厨房機器・製品の製品一覧 （6ページ目）
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塗装が剥がれたお鍋や、焼肉用のプレート。買い換えず、まとめて修理したい！という企業様からのご依頼、ありませんか？
再塗装・塗り直しとは、長年の使用により剥がれた塗装を、再度塗り直すことです。 フッ素コート(テフロン加工)や耐熱塗料を塗り直すことで、新品のような洗いやすさ・性能を復活させることができます。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社オーシン
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【資料】HACCPブラシカーライル ホテル・レストランにお勧め！
HACCPの衛生管理手法は食品工場向けだけではありません！ホテル・旅館やレストランでも有効です！
近年、食の安全・衛生に関わる事件が相次いで発生し、消費者の意識の高まりとともにＨＡＣＣＰの管理手法に高い関心が集まっています。食品工場だけでなく、宿泊業界・レストラン業界にもＨＡＣＣＰの手法を導入すれ…
メーカー・取扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社
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発酵の力でヌメリや悪臭にサヨナラ!
バイオ消臭剤とは、乳酸菌などの有効な菌類に特殊な餌(畜産廃棄物)を与え有効利用することでサステナブルな循環システムによって発酵培養した製品です。 低温で発酵培養させることで善玉活性水を生み出しており…
メーカー・取扱い企業： 株式会社虎変堂
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小型シーズニングシステム intelli-flav OMS5.1
単一のタンブルドラムに粉末調味料とオイル状調味料の両方を供給可能。製品全体にむらなく一定した味付け。
tna intelli-flav（R）OMS 5.1 は、単一のタンブルドラムに粉末調味料とオイル状調味料の両方を供給できる小型シーズニングシステムです。 IP65準拠で、最高レベルの衛生要件を満た…
メーカー・取扱い企業： 日本tna株式会社
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これからもお客様とともに新しい価値を生み出す製品開発に取り組んでまいります
株式会社オーシンは、お客様の「こんなことできるかな？」を実現するアイデア加工メーカーです。 オーシンの扱う製品分野はさまざまです。 厨房関連を中心に扱っていますが、その範囲は無限大です。 オーシ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社オーシン
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高機能消毒システムをマイコン制御！
『食器消毒保管機（電気式）』は、合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、 ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮する保管機です。 マイコン制御回路による温度調節となっており、庫内ファンで熱風を 強…
メーカー・取扱い企業： ニチワ電機株式会社
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2馬力ACモーター搭載。1台で500人対応の業務用ディスポーザー。
SG-AC2HPは、ACモーターで2馬力の出力を可能にした業務用ディスポーザーです。 ハイパワーはもちろんのこと、高品質ACモーターによる静音設計で、スマートに大量の生ゴミを処理します。 また、生…
メーカー・取扱い企業： 株式会社日本エスコ
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過酷な条件下でも性能を発揮するクラス最高峰のステンレスモーター
最先端技術を駆使したステンレス鋼カップリングで業界をリード。 究極の衛生ステンレスモーターは医薬品や食品製造現場で活躍中。
品質に決して妥協しない衛生設計モータ－ ・最高級素材のみで製造 ・メンテナンス要求と処理のダウンタイムを最小限に抑える ・長寿命と信頼性 ・簡単な洗浄、過酷な洗浄や加工条件に耐える能力を発揮 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社テクノサポート
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コンパクトなのにスイカ包丁ラクラク収納！壁掛式の殺菌灯付き包丁差しをご紹介！
『キンキラー』は、壁掛式の殺菌灯付き包丁差しです。 赤痢菌・チフス菌・大腸菌・ブドウ球菌・枯草菌等、さまざまなバイ菌に キキメを発揮。太陽光線の64倍もある殺菌力です。 また、コンパクト…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ピオニーコーポレーション
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緊急脱臭対策を装置のレンタルで！［小型脱臭装置レンタルサービス］
高レベル脱臭機能、コンパクトで可動性のある小型脱臭装置レンタルシステムが誕生！脱臭対策をスピーディに始められる便利なサービスです
小型で軽量、シンプルな作りながらも高レベルな脱臭機能を備えた「小型脱臭装置」を弊社にて開発しました。応急処置的に脱臭をしたい場合や、短期間だけ臭いが発生するような場所に利用したい場合に大変便利です。レ…
メーカー・取扱い企業： エスポ化学株式会社
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当社の電解水生成装置を医療と介護の総合展（幕張）に出展します。
10月13日より幕張メッセで開催される医療と介護の総合展において感染症対策EXPOのブースに当社が出展しますので是非ご来場下さい
当社は「医療と介護の総合展 第1回 感染対策EXPO（東京）」に出展いたします。 ■ 展示会スケジュール ■ 会期:2021年10月13日[水]～15日[金] 10：00～17：00 …
メーカー・取扱い企業： 金澤工業株式会社
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圧倒的な画質と独自の自由な色表現で、最適なソリューションをご提案します。
＜活用におけるメリット＞ ・訴求力の高さで、周囲とのPR力に差を付けます。 ・通常のご使用のみならず、展示会やイベントの際にも空間を最大限活かして、デザインすることも◎ ・実際の商品と上手…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マルエム商会
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室内環境分野に特化し高収益で革新的な製品やシステムを提案する業界のリーダー
株式会社HALTONは、主に業務厨房用換気システムの設計、施工およびメンテ ナンスを行っている会社です。 お客様の経営品質を向上し、収益性を改善するため、室内環境を改善するシス テムや製品を…
メーカー・取扱い企業： 株式会社HALTON
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食品から塗装まで！製造工場から発生する臭いの対策は日本デオドールにお任せください。
消臭器・脱臭器の販売で多数の実績をもつ当社では、各種製造工場の臭い対策も多く手掛けております。 今回は、製造工場から排出される様々な『におい』の削減に成功した事例をご紹介します。 ＜電子部…
メーカー・取扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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ヒューマンエラーを防止！ 『ポカヨケ生産誘導システム2.0』
誰にでもカンタンに使えるポカヨケがVer.2.0にパワーアップ！！ ※無料デモ実施受付中※
ポカヨケシステムVer.1.0では、組立工程のネジやボルトの締め忘れを防止する装置として、作業手順書のデジタル表示／工具や部品の指定／工具の締付OK信号による作業制御／作業記録のCSVデータ保存機能を…
メーカー・取扱い企業： 株式会社横山商会 名古屋営業所
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「電解水」がクリーンな衛生環境をサポート！3室構造の電解水生成装置。
電解水生成装置『KEW-A009』は、2隔膜3室型の電解セルを使用して、 水と精製塩から、陽極側に酸性電解水(次亜塩素酸水)を、陰極側にアルカリ性 電解水(水酸化ナトリウム水溶液)を生成する装置で…
メーカー・取扱い企業： 金澤工業株式会社
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切削からコーティングまで一貫加工！安定した製品供給を行い、顧客利益に貢献します
沢平は創業以来、金属加工・組立・コーティング処理の一貫対応 可能な企業として、様々な顧客と信頼関係を築いてきました。 近年は技術革新と市場要求の高まりに伴い、難削材加工・複雑形状 加工・高精…
メーカー・取扱い企業： 株式会社沢平
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究極の衛生設計Sanifanテクノロジーのステンレスモーター
医薬品や食品製造現場で活躍中。水しぶきの中でも優れた性能を発揮する特許Sanifan技術で究極の衛生ステンレスモーターが実現。
品質に決して妥協しない衛生設計モータ－ ・最高級素材のみで製造 ・メンテナンス要求と処理のダウンタイムを最小限に抑える ・長寿命と信頼性 ・簡単な洗浄、過酷な洗浄や加工条件に耐える能力を発揮 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社テクノサポート
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ステンレスモーターズ社のオリジナル設計ステンレス鋼モーター は特許取得のSanifanテクノロジーで究極の衛生モーター実現。
品質に決して妥協しない衛生設計モータ－ ・最高級素材のみで製造 ・メンテナンス要求と処理のダウンタイムを最小限に抑える ・長寿命と信頼性 ・簡単な洗浄、過酷な洗浄や加工条件に耐える能力を発揮 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社テクノサポート
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グルメすし系店舗での複雑な会計作業の迅速化と正確性を実現する管理システム
当社では、『HF帯RFIDタグ内封メラミン樹脂製製品』として 「KISCO RFIDタグ内封回転すし皿」をご提案しております。 キッチンと客席の境目にあるRFIDのセンサー読み取り機で、 ど…
メーカー・取扱い企業： 株式会社Uni Tag
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軽くなでるように！疲れず、速く、きれいな仕上がり！2～3kgの鯛なども楽々
当社で取り扱っている名人シリーズ『うろこ取り名人』を紹介します。 ぬめりが多くうろこが小さい平目・サーモンをはじめ、うろこが小さい 小魚・キス・あじ、うろこが大きい2～3kgの鯛なども楽々。 …
メーカー・取扱い企業： 有限会社サンテクノ久我
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均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かす！幅広い加熱調理で活躍するケトル
『SK-M型自転公転式撹拌機付スチームケトル』は幅広い加熱調理で活躍する ケトルです。 斜めの撹拌機は、立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の 撹拌に効果を発揮。 加えて…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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2馬力BLDCモーター搭載。1台で500人対応の業務用ディスポーザー。
SGS-DC2HPは、BLDCモーターを搭載した業務用ディスポーザーです。 ハイパワーはもちろんのこと、静音設計でスマートに大量の生ゴミを処理します。 また、生ゴミの処理にお困りの飲食店様や、環境…
メーカー・取扱い企業： 株式会社日本エスコ
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最小1.4mのラックコンベアタイプ食器洗浄機
『CTRシリーズ』は、コンパクトなサイズながら高い洗浄パフォーマンスを誇る、コンパクトラックコンベア食器洗浄機です。 1時間に最大195ラックの処理が可能で、食数100~400名までの食器洗浄に…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ウィンターハルター・ジャパン
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全国の労働災害でもっとも多いのが転倒事故！粉塵や液体など原因は様々です。粉塵にも液体にも強いプラステックスLokで問題解決！
令和2年の厚生労働省発表の死傷事故のうち最も多い転倒事故。年間で約3万人もの労働者が被害にあっています。これは、1日あたり約86人の死傷者が発生している状況になります。 プラステックスLokは、…
メーカー・取扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社
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省エネ設備、空調設備の事なら当社におまかせください！
九州機電株式会社では、プランニングから施工・アフターサービスまで、 総合的に高付加価値のシステムと製品をご提供しております。 産業機器や産業機械、空調機器、電子・システム機器など、100社を …
メーカー・取扱い企業： 九州機電株式会社
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飲食店から給食センター、食品工場、塗装工場、印刷業、畜産業などあらゆる排気の臭気対策にご利用いただけます。
近年、人々の環境問題への意識の高まり、建物の密接化などにより、悪臭の苦情は増えています。 苦情となる悪臭も畜産農業や工場排気など産業活動に伴って排出されるにおいから、一般の飲食店の厨房排気や建設…
メーカー・取扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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魚の一夜干しやフルーツソース等に！短時間でふっくら！低温15～20℃で乾燥、濃縮
当社で取り扱っている名人シリーズ『遠赤・低温・乾燥名人』を紹介します。 ドリップが無く、細胞破壊を防止、旨み増加を実現。 低温15～20℃で乾燥、濃縮し、生の味、色、香り、ビタミン保存をします…
メーカー・取扱い企業： 有限会社サンテクノ久我
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理想を求めて辿り着いた厨房。レストランの厨房設備や厨房環境へのこだわりなどをご紹介
古い橋を意味する「ポンテベッキオ」1号店は、1986年にオープンし、 それから10年後、店を天満橋に移転、それまで何度も見直す事の多かった 設備について、こだわりを持って計画し、多様なコンセプトの…
メーカー・取扱い企業： 株式会社HALTON
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容量は100L～2,000L！不等速タイプと等速タイプをラインアップ
『SND型サンブレンダー』は、捏和・混練に適した攪拌羽根と、好適な ねじり角度により、原料を均一に混合します。 2本の軸に異なった回転数を与えて、原料間に摩擦を起こさせ撹拌・捏和を強力に 作…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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