冷蔵・冷凍・貯蔵の製品一覧 (10ページ目)
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ダイレクトドライブ&スタッカー方式で安定した搬送と省スペース化を兼ね揃えたスパイラル搬送システム!
『スパイラルコンベア ダイレクトドライブスタッカータイプ』は、食品加工生産ラインや水産加工工場、農産物の冷却・冷凍・対応が出来る大量生産型コンベアーです。 従来の主軸ドラムとは異なり、ドラムに設…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープ!断面図はもちろん、食感も全く違います
『凍眠』は、解凍後、ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープできる 液体式急速冷凍機です。 食材を棚にのせそのまま下の液槽に沈めるため、凍結後の保管、解凍に 特別な装置はいりません。 また…
メーカー・取扱い企業: 株式会社アイワコーポ 本社
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家の中での持ち運びにも便利!ポータブル2Wayコンプレッサー式冷凍庫/冷蔵庫
『MOBICOOL MCG15』は、AC100VとDC12Vの2Way電源に対応しているため、 ご家庭やお車での移動時にご使用いただけるスウェディッシュデザインの 冷凍・冷蔵庫です。 1℃単…
メーカー・取扱い企業: ドメティック株式会社
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OSJトンネルフリーザー<パネル式 スーパージェットタイプ>
カニやハンバーグ、冷凍麺などに対応!様々な業界で凍結、冷却に活躍しております
当製品は、省スペースに対応するトンネルフリーザーです。 当社オリジナルのSJノズルは独立構造のため、背圧がかからない スムーズな冷気の流れと高速ジェット噴流を実現。食品表面の 温度境界層を破…
メーカー・取扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社
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スパイラル式コンベアで設置面積を小さくし、大量凍結生産品に適しています!
当製品は、カキフライをはじめ、コロッケやハンバーグ、パン生地などに 対応したスパイラルトンネルフリーザーです。 新駆動システムを採用することでコンベア停止時にベルト駆動張力が 残らなくなり、…
メーカー・取扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社
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濡れても強く、ドリップ吸収!肉・野菜・魚介の鮮度を包んでおいしさそのまま
『美味いもんシート』は、ドリップを適度に吸収するため、細菌の繁殖を 防止し食材の色合い・鮮度を保持する強度のあるプロ用キッチンペーパーです。 湿潤強度に優れているため、水に濡れても丈夫。 出…
メーカー・取扱い企業: 三木特種製紙株式会社 本社
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ポータブル3Way冷蔵庫『COMBICOOL ACX35G』
カセットガスで24時間しっかり冷蔵!無振動・超静音で静かな場所でも気にならない
『COMBICOOL ACX35G』は、コンプレッサーやファンなどの駆動部品を 使用しないため、完全無振動・超静音の環境を実現するポータブル冷蔵庫です。 AC100VやDC12V電源がなくても…
メーカー・取扱い企業: ドメティック株式会社
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チラーでやりたかった目的を果たす製品をラインアップ!
株式会社AMU冷熱では、3つの新しい制御方式を採用した 『高機能チラー(恒温循環制御装置)』を取り扱っております。 制御回路内に水槽が無く、昇降温の応答が非常に高速な 「ハイレスポンスチラー…
メーカー・取扱い企業: 株式会社AMU冷熱
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レストラン・居酒屋・カフェ等の限られた厨房スペースでも使用可能な小型急速液体凍結機!−35℃で高品質かつ高速凍結を実現。
液体凍結機(リ・ジョイスフリーザー)は−35℃に冷やし込まれたアルコール内に、 真空・脱気包装された食品を浸漬させて凍結させます。 液体は、エアーと比べて熱伝達率が約20倍と言われており、その特性…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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だれでも簡単に組立・解体可能!
『テント組立式冷蔵庫』は、短期イベントの一時保冷や生鮮食品の流通現場に 最適な製品です。 保冷だけでなく保温にも使用可能で、生鮮商品の急な入荷の際、緊急仮設対応 が可能です。 また、ど…
メーカー・取扱い企業: 株式会社北信帆布
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フロンガスのR404Aに比べて20%以上の省エネ!経済性にも優れたCO2冷媒冷凍機
『スーパーグリーン』は、二酸化炭素・CO2を冷媒とする新しい冷凍機システムです。 CO2は自然冷媒でオゾン層破壊や地球温暖化に悪影響が無い上、無味無臭で無害のため、 自然環境に配慮しながら安全…
メーカー・取扱い企業: 日本熱源システム株式会社
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建物を必要とせず、屋外スペースがあれば自由に置けます!
『さつまいもキュアリングコンテナ』は、収穫したさつまいもを、 予冷・キュアリング処理・貯蔵までをこの1台で行えるコンテナです。 プレハブ式のように建物等を必要とせず、コンクリート・砂利・土の上…
メーカー・取扱い企業: 株式会社旭メンテックス
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コンパクトで使いやすい!あなたの毎日を華やかに彩る2電源式保冷庫をご紹介します
『MOBICOOL F16』は、AC100VとDC12Vの2Way電源に対応しているため、 家庭でも車の移動時にも使用できるスウェディッシュデザインの保冷庫です。 棚の取り外しができるため、1…
メーカー・取扱い企業: ドメティック株式会社
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急速冷却することで安全性だけでなく料理のおいしさ・品質をキープ!
当社では、アツアツの調理品の粗熱取りや急速冷却・凍結をするための 機器『ブラストチラー/ショックフリーザー』を取り扱っております。 ブラストチラー冷却により、おいしさを封じ込め、風味をしっかり…
メーカー・取扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社