その他 食材処理の製品一覧 （7ページ目）
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イワシ、アジ、サンマなどの加工に！骨抜きや三枚卸しなどが簡単処理できる
『TOYO-167F』は、骨無し蝶開きや、三枚フィレーなど多数の処理が可能です。 衛生的で処理の安定性も抜群で、一台の機械で簡単に作成できます。 イワシ・アジ・サンマなど、綺麗な仕上がり…
メーカー・取扱い企業： 東洋水産機械株式会社
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アタッチメントをつけかえて、2つの機能が1台で！16段階速度調整可能
当社で取り扱っている「ソリスハンド＆スティック」をご紹介いたします。 アタッチメントをつけかえて、ブレンダーとミキサーの2つの機能が 1台でできます。また、調理に合わせて16段階の速度設定が可…
メーカー・取扱い企業： 廣瀬無線電機株式会社
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鯖、鰯の冷凍用に購入！当初の計画よりも活躍の幅が広がっています
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【三陸飼料株式会社 かねき食品工業様の声】 三陸沖で取れる鯖、…
メーカー・取扱い企業： 米田工機株式会社
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【FOOMA JAPAN 2023出展】食品ロボットHEシリーズ
食品業界に欠かせない各装置を展示！食品製造分野での自働化に関するご質問にお答えします
【FOOMA JAPAN 2023出展】 日時：2023年6月6日(火)～9日(金) 10：00～17：00 場所：東京ビッグサイト 東7ホール ブース番号：A-13 食品ロボットHEシリ…
メーカー・取扱い企業： ストーブリ株式会社
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大豆を洗って、賞味期限対策に！
『エコジェット』は、特許MJP方式により、瞬間的に大豆の汚れ、 土壌菌、農薬を除去する大豆洗浄流送機です。 分離された汚れや農薬などは、ジェット気泡に包み込まれ隔離し、 サイクロン効果により…
メーカー・取扱い企業： 株式会社間瀬
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一度にサラサラキレイなネギ美人（ミジン）に！ 約３～４ｍｍの長ネギのミジンがきれいに仕上がります！
『ネギ美人 DX-50M』は、一度の投入（押し込み）でネギを約3～4mm角に処理することができるみじん切り機です。 中華、洋食、焼肉のネギタン塩、ラーメン等に最適！ オプションでクシ刃付き…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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モンブランマシン『Mont Deco』木枠モデル：ダークブラウン
木材×アイアンフレーム仕上げ！天然の木材を使用して製作
『Mont Deco』木枠モデル(ダークブラウン)は、シリンダー部分が 取り外し・分解洗浄が可能なため、衛生管理がし易く、絞り口プレートも 付け替えが可能なモンブランマシンです。 和・洋どち…
メーカー・取扱い企業： 株式会社MAC 本社
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０日でも剥ける！新しい卵ほどきれいで剥きやすい半熟ゆで卵の新技術
半熟卵にする際の歩留まり悪化を解決！その他の特徴・メリットや比較検証データをまとめた【プレゼン資料】を無料進呈中！
当社では、新しい卵ほどきれいで剥きやすい半熟ゆで卵ができる 『DPHボイル機』を提供しております。 0日でも剥ける半熟ゆで卵を可能としたため、在庫スペースの確保が不要となり、 さらに不良品の…
メーカー・取扱い企業： 株式会社TSK総合企画室
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品質安定の自動洗浄が可能！根野菜の洗浄にもしおまるが活躍します！
多目的撹拌装置「しおまる」の活用事例をご紹介します。 根野菜の洗浄にも本装置が活躍します。 ザル等を使った従来の洗浄から品質安定の自動洗浄が可能。 年間で大幅な作業時間の改善に貢献します…
メーカー・取扱い企業： 石村工業株式会社
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仮設水洗トイレによくある詰まりを解消！小便器、手洗い器等もまとめて集中回収できる粉砕圧送ポンプユニット
ASAHI 粉砕圧送ポンプユニットは、小便器、手洗い器等も集中回収できる仮設トイレ用の”砕いて”、”送れる”ポンプユニットです。 勾配がある場所をはじめ、高い障害物がある場所、周囲に異臭の配慮が必要…
メーカー・取扱い企業： 朝日興業株式会社
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同じ飽和食塩水を4日間使用出来て経済的！労力の負担も軽減
多目的撹拌装置「しおまる」の活用事例をご紹介します。 500kgのワカメ・コンブが1時間で高品質に塩漬け可能なため、 作業時間の短縮・労力の負担軽減・コスト削減に貢献します。 岩手県水産…
メーカー・取扱い企業： 石村工業株式会社
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ポンプ選定時によくある６つのお困り事と課題解決策 ※事例資料
「小型化をしたい・・」、「VEを実現したい・・」などポンプを用いた製品設計時によくあるお困り事と解決策を掲載した技術資料
「ポンプ選定時によくある６つのお困り事と課題解決策」は、ポンプを用いた製品設計やポンプ選定時によくあるお困り事とその解決策を掲載した技術・事例資料です。 【こんなお困り事ありませんか？（一部を紹…
メーカー・取扱い企業： 朝日興業株式会社
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何世代にもわたる加工実績！性能と品質を最大限に高められるようにしている技術者
当資料では、ビューラーの顔として世界中を飛び回り、ビジネス パートナーシップの成功に欠かせない重要な関係を築いている 技術者をご紹介しております。 精密光学機器という競争の激しいハイテク分野で活躍し…
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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和・洋どちらの店舗デザインにも馴染みやすい！木材×アイアンフレーム仕上げ
『Mont Deco』木枠モデル(ブラウン)は、天然の木材を使用して 製作しているモンブランマシンです。 一点一点木目の出方や色合いが異なります。予めご了承ください。 シリンダー部分は取…
メーカー・取扱い企業： 株式会社MAC 本社
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足踏み操作だけで簡単分割。除芯、分割が手を使わずに行えます！リンゴのほかにも梨や玉ねぎなどにも対応し、1台で幅広く使用できます！
『ポンコ』は、果物を受け皿に乗せるだけ、除芯・分割が足踏み動作だけで簡単に行えるりんご調理器です。 【特徴】 ■安全・簡単・スピーディ - 足踏み操作だけで簡単に分割 - カット時に手…
メーカー・取扱い企業： 兼八産業株式会社
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圧力酵素分解技術を利用しカキをまるごとエキスに【図解資料を進呈】
原料はすべて広島産！有効成分を濃縮。医療向け素材や健康食品の原材料に。
「パスカルかきエキス」は圧力を利用したカキ分解エキスです。原料はすべて広島県の「安心!広島ブランド」「食品自主衛生管理」の認証を受けた倉橋島海産株式会社のこだわりのカキを使用しています。 【特長…
メーカー・取扱い企業： 株式会社広島ヤンマー商事
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本体材質と分解洗浄にこだわって衛生管理能力をパワーアップした高速裁断機
高速裁断機の標準機を衛生面からぐ〜んと強化したタイプ 熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用
メーカー・取扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社
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モンブランマシン『Mont Deco』木枠モデル：ナチュラル
シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能！衛生管理がし易い
『Mont Deco』は、和・洋どちらの店舗デザインにも馴染みやすい、 木材×アイアンフレームにて仕上げているモンブランマシンです。 天然の木材を使用して製作しているため、一点一点木目の出方や…
メーカー・取扱い企業： 株式会社MAC 本社
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金属キャップに強力なネオジム磁石を装着 ネオジム磁石はニッケルメッキにて防錆処理済み
強力磁石といえばネオジウム磁石をご存知かと思いますが、ネオジキャップ磁石はネオジウム磁石の吸着力を数倍高めた強力磁石です。フェライト磁石のキャップ磁石より数倍強力ですが、相手側のスチール面の厚さが厚い…
メーカー・取扱い企業： 杭州矢量磁鉄有限会社 杭州営業部
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部品点数を減らし、高いメンテナンス性・低コスト・省スペース！レトルトパック用しぼり機
『パックシボラー』は、機械を安定・安全稼働させるため、 部品点数を減らす事で、誰もが簡単にメンテナンスを行える レトルトパック用しぼり機です。 食品工場に限らず、工場を衛生的に稼働させるのに…
メーカー・取扱い企業： 株式会社イムテック
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毎分MAX60尾まで処理可能！連動タイプのサバ専用水産加工機械のご紹介
『TOYO–764』はサバ用フィレーマシンで、連動タイプの加工機械です。 ノルウェーサバや国産サバ、小型イナダなどが対象魚です。 〆サバ用にも卸すことが可能です。 【特長】 ■処…
メーカー・取扱い企業： 東洋水産機械株式会社
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加工時間と労力の大幅削減！漬物等の塩漬と脱塩に効果を発揮
多目的撹拌装置「しおまる」の活用事例をご紹介します。 漬物製造過程において本装置を利用すると、塩蔵作業や脱塩作業の 大幅な時間削減を実現できます。 従来法と比較して、重石や振り塩、漬け替…
メーカー・取扱い企業： 石村工業株式会社
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優れた衛生面と高い処理能力で人気のロングタイプ高速裁断機
高速裁断機の標準機を衛生面を強化したタイプ スルメや沢庵等、スライスした原料をバラバラにせず、整然と並べてパックしたい場合に最適。
メーカー・取扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社
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【Stephan】混合機、ドウミキサーなど多様な機能を搭載！原料を均一に加工することが可能
『UMシリーズ UM-E型』は、真空および加熱・冷却が可能な ユニバーサルマシーンです。 加工食品や化学品等の分野において原料の切断、混合、乳化、 粉砕、加熱、除菌、除菌冷却、真空、除湿等の…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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【混合・カット・粉砕・乳化】ステファン『ユニバーサルマシン』
混合、カッティング、粉砕、乳化とアイディア次第で様々な用途に対応します！
当社では、ステファン社の「ユニバーサルマシン（UMシリーズ）」を取り扱っています。 各業界の幅広いニーズや研究目的にあわせて、小型の手動式マシンから 大型の全自動式まで様々な工業規模に対応した多彩な…
メーカー・取扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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ボタン一つで簡単に飽和食塩水が製造できます！
多目的撹拌装置「しおまる」の活用事例をご紹介します。 本装置の作り出す水流は、短時間で飽和食塩水を製造できます。 使い方は水と塩を入れて混ぜるだけなので簡単。 2,000Lの飽和食塩水を…
メーカー・取扱い企業： 石村工業株式会社
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優れた衛生面と高い処理能力で、高評価の高速裁断機
高速裁断機の標準機の衛生面を強化したタイプ 洗浄・殺菌の作業性に優れたサニタリータイプで、ベルト幅が広めの350ミリ 200型サニタリータイプよりベルト幅が150ミリ広い分、加工量も約175％と増…
メーカー・取扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社
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美味しさの仕上げに炙り焼き工程をプラス！強制燃焼方式で丸みのある商品にも対応
当製品は、強火の炎が商品の表面を焦がし、焦げ目の美味しさを 商品の付加価値として作り出す炙り焼き機です。 調理加熱された肉・魚・豆腐等の表面処理は勿論、「たたき」にも 使えます。 煙が…
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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【Stephan】各工程を組み合わせることで、原料を均一に加工！真空および加熱・冷却が可能
『UM-200E型』は、カッター、ミキサー、乳化機、混合機、 ドウミキサーなど多様な機能を持つユニバーサルマシーンです。 加工食品や化学品等の分野において原料の切断、混合、乳化、粉砕、 加熱…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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株式会社ソルエースが扱う革新的な五角形型散気管！
こちらは、主に排水処理装置製造販売や健康用品製造を行っている 株式会社ソルエースの製品カタログです。 五角筒内で汚泥とエアーを衝突・攪拌・微細化させ排水の浄化を促進する 五角形型散気管である…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ソルエース
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野菜や果物から有効成分と残渣を大量に抽出できる脱水処理機！
株式会社シンフォニージャパンの『野菜・果物用 脱水処理機』は、野菜や果物から有効成分と残渣を大量に抽出できる脱水機です。 破砕＆プレスで、野菜や果物を繊維と汁に分離させます。 特許取得済のプレ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シンフォニージャパン
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ネギ・ニラなど原体のまま洗浄し異物除去を行います！ 殺菌水を併用しますと殺菌も行えます！
押え板で原料を確実に水中内に沈めバブリング洗浄するため効果的です！ 【特長】 ■専用コンテナに入れて洗浄する為に洗浄後もネギが整列しており次工程の作業も効率よく行えます。 ■カット前の状態で…
メーカー・取扱い企業： 小嶺機械株式会社
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粘土の高い液体も砕いて圧送「ASAHI 粉砕圧送ポンプユニット」
粘土の高い液体の攪拌（混合）×搬送（輸送）が一度に可能に！ASAHI 粉砕圧送ポンプユニット
「ASAHI 粉砕圧送ポンプユニット」は、粘土の高い液体の粉砕×圧送や、2液の混合×搬送など、あらゆる用途での使用が想定できる粉砕圧送ポンプユニットです。 【こんなお困りごとはありませんか？】 …
メーカー・取扱い企業： 朝日興業株式会社
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無味・無臭の食用植物油を使用、安全性の高いNSF 3H登録の食品離型油です！
『ハイセパール』は食品と直接触れる箇所に使用できる食品離型油です。 アレルギー表示対象品目の特定原材料等28品目を含まず、ポリスチレン系 樹脂やニトリル系ゴムへの影響がほとんどないため、樹脂容…
メーカー・取扱い企業： ヤナセ製油株式会社 本社
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【Stephan】多様な機能を搭載！各工程を組み合わせることで、原料を均一に加工
『UMシリーズ UM12型』は、卓上型バッチ式で、研究室、 小ロット用のユニバーサルマシーンです。 切断、混合、乳化、粉砕、生地製造が真空下でも行うことが可能。 カッター、ミキサー、乳化機、混合機…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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コンパクトサイズで省スペース！強力な加熱バーナーと回転ドラムの構成
当製品は、レーザー加工により、富んだ焦げ目パターンを 実現する表面網目焼き機です。 強力な加熱バーナーと回転ドラムの構成。 糖液タイプも用意しており、商品特性に合わせて選択可能。 ご用…
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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アタッチメントの交換で、四ツ割も六ツ割も自由自在な専門機
■動力：三相モーター0.4kw 4P 1台 ■機械寸法：高さ860mm・幅560mm・長さ1170mm ■重量：120Kg ■能力：1800本/h
メーカー・取扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社
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塩蔵素材から生野菜まで応用範囲の広い四ツ割専門機
■動力：三相モーター0.2kw 4P 4台 ■機械寸法：高さ760mm・幅840mm・長さ1180mm ■重量：135Kg ■能力：200kg/h以上
メーカー・取扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社
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輪切りにした大根をセットするだけで、大根の拍子木切が簡単にできる専門機
■動力：三相モーター0.4kw 4P 4台 ■機械寸法：高さ930mm・幅860mm・長さ1450mm ■重量：200Kg ■能力：1500個/h
メーカー・取扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社
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製品の焦げ付きや褐変を防ぐ！ドライフルーツの製造に適した機械をご紹介します
株式会社品川工業所では、お客様の用途や生産規模に適した機械を ご提案させていただきます。 ドライフルーツの製造時、低温濃縮により製品の焦げ付きや褐変を防ぎ、 味、風味、香りが良くなります。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社品川工業所
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高温水で洗浄しながら、同時に汚水を回収する事が可能なコンベアライン、ベルト洗浄のシステム
コンベアライン、ベルト洗浄システムは 高圧洗浄＋強力吸引で、ベルトの凹凸に汚れを残さず、作業時間の大幅な短縮が可能となります。 高温水＋強力吸引で、乾燥が速く雑菌やカビの増殖を抑えます。 …
メーカー・取扱い企業： 有限会社シンアイ産業
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美しい仕上がりで付加価値アップ！
・短時間の程良いマッサージ効果で素材の旨みを生かします。 ・美しい仕上がりで包装後も見栄えがします。 ・液ダレを最小化し貯蔵寿命が向上します。 ・余剰ピックル液を回収し再利用するので無駄が無い。
メーカー・取扱い企業： 株式会社タカミ
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簡単で正確、かつ美しい胡瓜の寸切り加工ができる切断機
■動力：三相モーター0.2kw 4P 4台 ■機械寸法：高さ1485mm・幅640mm・長さ1340mm ■重量：200Kg ■能力：1800本/h
メーカー・取扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社
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白菜の二ツ割を追究して設計・開発された特化型機種
■動力：三相モーター1.5kw 4P 1台 ■機械寸法：高さ1850mm・幅920mm・長さ1270mm ■重量：250Kg ■能力：1200株/h 以上
メーカー・取扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社
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