混合・造粒・新素材開発！生産性の向上をお約束します！ 『ニュースピードニーダー』は、混合・混練・捏和・造粒スプレー コーティングの4工程を1台ですべて処理できる高速渦流動装置です。 密閉式で、混合中に粉塵の発生がありません。また、完全で精密な混合が 短時間に行え、しかも高比率10000：1の混合が可能です。 粉体と液体の混合で比重差の大きいものの混合も可能です。 操作は簡単にでき熟練を必要とせず軽労働です。排出は遠心力を利用して 行い、危険性はありません。 【特長】 ■1台で4工程が行える ■主軸シール部の分解・交換・洗浄は容易 ■排出シュート及び排出弁の洗浄もワンタッチ ■コンタミネーションの汚染の心配皆無 ■洗浄作業はワンマンシステム ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

品物が滑らず鋳鉄製のようにスムーズに加工ができる味噌こし機！ 『チョッパーステンレス製』は、品物が滑らず鋳鉄製のようにスムーズに加工ができる味噌こし機です。サイズ・能力は標準型SUSチョッパーと同じですが、シリンダー内が縞鋼板仕様となっているのが「縞鋼板タイプ」もございます。また、仕様変更にてステンレス製フレーム・ステンレス車輪の機械も製作可能です。 【特長】 ■スムーズに加工が可能 ■車輪構造のため移動が可能 ■縞鋼板タイプもご用意 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい

スナック菓子やチョコレートシリアルなど、少量多品種製造機の決定版！ エクストルーダー(一軸式)『MC-1102』は、成型ノズルや、スクリュー形状、 設定温度、回転数などの各条件の組み合わせによりスナック菓子、お茶漬け あられ、チョコレートシリアル、医薬部外品など多種多様なものを簡単に 製造することができる菓子製造機器です。 また、24時間自動運転になっているため、少人数での連続運転が可能。 騒音や熱なども発生しないため、連続運転で力を発揮します。 【特長】 ■多品種向けの決定機 ■3種類のスクリュー ■豊富なオプション ■少人数による連続運転 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

移動させずに排出可能な投入ダンパー新発売！特殊な螺旋構造の羽根を採用！短時間・高品質な塩漬マッサージを実現します 『新型スーパーマッサージ』は、従来機を更に進化させた形状の特殊な形状の羽根とタンクの形状により、製品へのダメージを与えず、製品を滑らかに循環運動させることで塩漬を効率よく進めることができます。ロースハム、トンカツ、ベーコン、鶏肉マリネーションに最適です。 操作パネルは直感的に操作できるタッチパネルとレバー・押しボタンを併用。 タンク回転駆動部はチェーン等を一切使用しない直結駆動型のためメンテナンスポイントは最小限です。 【特長】 ■短時間で高品質なマッサージを実現 ■製品へのダメージやストレスを与えず均質なマッサージが可能 ■投入→排出→移送→洗浄→冷却をシステム化できる ■オプションの洗浄システムでベーコン等の脂肪も完全に除去 ■タンク容量　1200L、2500L、3500L、4300L ■オールステンレス製 ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。

最小クラスのボディを実現！ 『Fast Blend FB1シリーズ』は、カスタマイズ性に優れ、8種まで 標準対応可能な質量計量式混合機です。 本機は、100種類の配合パターンをレシピとして登録でき、レシピ名と 各原料名は、英数字、カナ、記号で登録できます。 また、高輝度LEDバックライトの5.7インチカラータッチパネル採用で、 操作性がUPしました。さらに、オプションで、ブロワ同時に3台まで ペレットフィーダの制御が可能です。 【特長】 ■操作性がUP ■8種まで標準対応 ■優れたカスタマイズ性 ■高輝度LEDバックライトのタッチパネル採用 ■100種類の配合パターンをレシピとして登録可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

粉体・流体の溶解や均質化、乳化を行う装置！サニタリー性を考慮した設計で、作業効率の向上を可能にしました シャーポンプEMPと自吸式ポンプSIPLA(ドイツ製)を使用し、粉体及び流体の溶解・均質化・乳化を行う装置です。 「スピード」「溶解率」「効率性」と、高い総合性能で低価格化を実現しました。ユニットは国内製作しており、サニタリー性も考慮した設計で、作業効率の向上に貢献します。 国内実績も200台以上！ ※GEA佐倉サービスセンター（千葉県佐倉市）でテスト（デモ）可能 【特長】 ■粉体の溶解・均質化・乳化がインラインで処理可能 ■強力な自吸力を持つ自吸式サニタリーポンプSIPLAが 　管内への粉体の吸込みを行う ■サニタリー性に優れた設計 ■大量の粉体もスピーディに溶解 ■床設置によって作業が容易 詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードしてください。

低価格！簡単操作！使い方色々の混合機！ 『BLEシリーズ』は、簡単な操作・使い方様々・原料替えが簡単な 容量式混合機です。 混合能力200kg/Hrの容量式2種・3種・4種混合機と、混合能力50kg/Hr の容量式2種・3種・4種混合機を取り揃えています。 用途に合わせてお選びいただけます。お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■低価格 ■簡単操作 ■使い方色々 ■原料替えが簡単 ■豊富なラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

スムーズに加工が可能！新型モデルの小型チョッパー 『小型チョッパー鋳鉄製』は、品物が滑らずスムーズに加工ができる 小型の味噌こし機です。 小型の為、本体と移動式架台の分離・組立は女性でも容易にできるのが 特長です。また、4KMRA-1型と4KMRA-2型があり、4KMRA-1型は、一般 家庭用の電源にてご使用いただけます。 4KMRA-1型、4KMRA-2型共に標準型は本体鋳鉄製、フレーム鉄製となり、 ご希望のお客様は仕様の変更が可能でございます。 【特長】 ■スムーズに加工が可能 ■新型モデルの小型 ■組立が容易 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

スムーズに加工が可能！ステンレス製の機械より安価なチョッパー！ 『チョッパー鋳鉄製』は、ステンレス製の機械より安価で、スムーズに 加工が可能な味噌こし機です。 食品接触部は鋳鉄製、フレームは鉄製の仕様となっており、 仕様変更にて、ステンレス製フレーム・ステンレス車輪の機械も製作 可能です。 【特長】 ■スムーズに加工が可能 ■ステンレス製より安価 ■車輪構造のため移動が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

混練、蒸練、冷却、全ての工程で効果を発揮します！ 本製品は、大量の蒸気と空気を取り込むクランク羽根（特許攪拌羽根）を 採用しています。 このクランク羽根と4ヶ所方式の蒸気噴射口により、生地のボリューム感が 20～30%アップいたしました。（旧来の当社製品比） また、水と粉の混合、蒸練、糖類を加える際などに、容量の大きなタンクで 大量の蒸気と空気を含みながら回転するので、すべての効果を最大限に 発揮し、生地に対してやさしい仕上がりとなるのです。 【特長】 ■余裕のタンク容量で攪拌効率アップ ■優れた耐久性 ■全面ジャケット式を採用 ■タッチパネル制御 ■安全装置付 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

～お客様に喜んで頂ける「あん」創り～ 株式会社的場製餡所は、主に生餡および業務用、家庭用各種煉餡を 取り扱っている会社です。 「まとば」では、これまで「あん」の味・香り・色調・舌触りに こだわり製品を作り続けてきました。 また生あん・煉りあんの製造は、製造から出荷までを一貫生産で行って おり、最終工程まで当社が責任を持って生産管理をしております。 生餡および業務用各種煉餡ならぜひ当社へご用命下さい。 【事業内容】 ■生餡および業務用、家庭用各種煉餡 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

大幅な処理時間の短縮が可能！コスト削減に大きく貢献します 本製品は、素早く、安定して混合、溶解、乳化を行います。 従来の方法と比較すると大幅な処理時間の短縮が可能なうえ、製品製造、 CIPが簡単に行えるのでコスト削減にも大きく貢献します。 さらに、広範囲にわたる製品の粒径に対応しているため、さまざまな ニーズにお応えすることが出来ます。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

衛生面を最大限に配慮したシンプル設計！加工品から餃子まで可能 『RC-40』は、シンプルな設計でも、良質なミキシング能力を発揮する 卓上サイズのニーダーミキサーです。 肉の劣化を防ぎ、肉本来の性質を損なわない一枚べらを使用。良質な ソーセージ製造に欠かせない気泡のない完璧な練り上げ能力を発揮します。 また、タンク内部の回転機構は、容器内に未処理部分を残さないように 念入りに設計。T型パドルにより、ムラなく混ぜあがります。 【特長】 ■肉の劣化を防ぎ、肉本来の性質を損なわない一枚べら ■回転機構は容器内に未処理部分を残さない設計 ■容器を傾かせることが可能、パティの取り出しが容易 ■パドルは工具なしで簡単に脱着可能 ■装置全体はオールステンレス製で錆に強い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

単相100V×200Wの電力で、2Kg練りが可能！手練りと同じ麺体の仕上がりになります 『出雲BM-2S』は、どこでも置けるタテ型仕様の練り専用ミキサーです。 機体寸法は、高さ67×直径31(cm)で、2Kg練りが可能。 急な少量の麺の追加などに適しており、独自の攪拌羽根で、手練りと同じ 麺体の仕上がりになります。 【特長】 ■どこでも置けるタテ型仕様 ■急な少量の麺の追加などに好適 ■独自の攪拌羽根 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

分解洗浄が可能で、原料ロスが少なく様々な押出造粒機と組み合わせ少量多品種の連続造粒設備に適した混練機 連続混練機 SCK-100 は連続的に供給された粉体と液体を混練処理し、連続的に排出する装置です。 【ダルトンの技術を駆使した構造】 ダルトンの押出造粒技術を応用したブレーカーダイスによって混練する装置で、2軸構造を採用することでホッパーブリッジが起こりにくい構造です。 運転初期の立ち上げ時間が短く、バラつきの少ない混練品が得られます。 【優れた分解・洗浄性】 接粉部は片持ち支持の構造で、接粉部の部品を分解して洗浄できます。 分解組付にかかる時間は短く、洗浄作業の時間を半分以下に削減できます。 【原料供給・混練・造粒・整粒工程をシステム化】 各工程をシステム化し、一括制御することで、作業効率と安定的な生産を実現します。 設置面積がコンパクトで（当社従来機比　約60％）、押出造粒機各種の前工程として組み合わせて使用可能です。 ※性能比較は当社従来機との比較

55種のレシピを記憶する優れた利便性。安全性と操作性を兼ね備えた全自動蒸練機 当社では、蒸す・練る・冷却・エアレーション、4つの機能を自動的にこなす 独自の高性能蒸練機をご提供いたします。 攪拌羽根の回転をインバータにより自由に変速できるため、 狙い通りの生地に蒸練することが可能。 また、蒸練タンク外側のジャケットで生地を間接加熱し、 砂糖等の投入時に生地温度の低下を防ぐことによって、糖の浸透が促進されます。 【特長】 ■攪攪拌羽根からむらなく蒸気を噴霧し、蒸しむらのない製品に仕上げます ■求肥餅や羽二重餅等の割の多い生地にも完全対応 ■蒸練タンク外側のジャケットに水を注入する間接冷却方式 ■餅搗き機で一手間かけた生地を蒸練機内で実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。