製品ランキング 味付け機(2024-01-10 00:00:00.0~2024-01-16 00:00:00.0)
  1. 40年以上の歴史を誇るベストセラー!3枚羽根形状のマッサージ機 『スーパーマッサージ』は、特殊3枚羽根形状となっており、従来の 「たたく」マッサージから「手返し」マッサージを可能にし、 製品を傷めることなく、高いマッサージ効果が得られます。 40年以上の歴史を誇る当機は、シンプルな構造のため メンテナンス性も高く、長期に渡り高い評価を頂いています。 タンクを分離して運搬できるので洗浄性にも優れ、 タンク容量は100Lから1000Lまでをラインナップしております。 スーパーマッサージタンク蓋専用の洗浄装置もあります。 また、オールステンレス製のため、完全オーバーホールも可能です。 【特長】 ■改良に改良を重ねた3枚羽根をタンクに使用 ■タンクは分離式で運搬可能 ■シンプルな構造のためメンテナンスも楽々 ■製品を痛めることなくマッサージ可能 ■オールステンレス製 ■オプションとして庫外タイプ、連続真空タイプもあります ■スーパーマッサージタンク専用の洗浄装置もあります ■タンク容量1000L以上の新型スーパーマッサージもあります ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
    食肉用タンブラー『スーパーマッサージ』 製品画像
  2. 移動させずに排出可能な投入ダンパー新発売!特殊な螺旋構造の羽根を採用!短時間・高品質な塩漬マッサージを実現します 『新型スーパーマッサージ』は、従来機を更に進化させた形状の特殊な形状の羽根とタンクの形状により、製品へのダメージを与えず、製品を滑らかに循環運動させることで塩漬を効率よく進めることができます。ロースハム、トンカツ、ベーコン、鶏肉マリネーションに最適です。 操作パネルは直感的に操作できるタッチパネルとレバー・押しボタンを併用。 タンク回転駆動部はチェーン等を一切使用しない直結駆動型のためメンテナンスポイントは最小限です。 【特長】 ■短時間で高品質なマッサージを実現 ■製品へのダメージやストレスを与えず均質なマッサージが可能 ■投入→排出→移送→洗浄→冷却をシステム化できる ■オプションの洗浄システムでベーコン等の脂肪も完全に除去 ■タンク容量 1200L、2500L、3500L、4300L ■オールステンレス製 ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
    省スペース!食肉用大型タンブラー『新型スーパーマッサージ』 製品画像
  3. 特許取得の独自機構で裏うつりしずらい美しいコーディングを実現!小型化、サニタリー性を高めたチョコレートエンローバーのご紹介 『MERシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPした チョコレートエンローバーです。 特許を取得した温水循環スクレーパー機構により 裏うつりのしづらい美しいコーティングを実現します。 また、従来機器よりダウンサイジングを行い、省スペース化に貢献。 操作も簡単で、コンベア・配管・タンク・ポンプにはサニタリー構造を採用し、分解洗浄も容易です。 当社ではエンローバーを含めたコーティングから冷却まで、 一貫した製造ラインのご提案を行っております。 お困りの方、ご興味のある方はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■温水循環スクレーパー機構により裏うつりしずらい美しいコーディング ■オールステンレス製でサニタリー性のUP ■コンベア・配管・タンク・ポンプはサニタリー構造を採用し分解洗浄が容易 ■従来比30%のダウンサイジングで小型化を実現 ■簡単操作で安定したコーティングが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社
    【生産性向上】独自機構で裏うつりを防止!チョコレートエンローバー 製品画像
  4. 簡単操作で安定したコーティングが可能!水洗浄を前提とした設計により、防水対策済み 当社で取り扱っている、グレース・アイシングコーティングマシーン 『GC・ICシリーズ』についてご紹介いたします。 コンベア・配管・タンク・ポンプはサニタリー構造を採用し分離洗浄が可能。 また、オールステンレス製でサニタリー性がUPしています。 【特長】 ■コンベア部・タンク部を完全分離することにより洗浄性UP ■オールステンレス製でサニタリー性UP ■コンベア・配管・タンク・ポンプはサニタリー構造を採用し分離洗浄が可能 ■水洗浄を前提とした設計により、防水対策済み ■簡単操作で安定したコーティングが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社
    グレース・アイシングコーティングマシーン『GC・ICシリーズ』 製品画像
  5. 【製作事例】自動振切機『23型』 第4位 閲覧ポイント2pt
    籠の大きさは23リッター!多品種少量生産向きのタレの振切りのみが自動の機種となります 『23型』は、ワーク(米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品)に サラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。 破損防止の為、振切りのスタートはスロースタート。 停止時はスローストップとなります。 本体に装着されているタンク1基で構成されておりヒーターを装備しています。 【特長】 ■ワークにサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式 ■振切りのスタートはスロースタート ■停止時はスローストップ ■本体に装着されているタンク1基で構成されておりヒーターを装備 ■多品種少量生産向きのタレの振切りのみが自動の機種 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社新井機械製作所
    【製作事例】自動振切機『23型』 製品画像
  6. 簡単操作で連続噴霧とセンサーによるその都度の噴霧が可能!水洗いでき衛生的です 当社で取り扱う『スプレーコーディング・スプレッター』をご紹介いたします。 多品種小ロット向け・省スペース型。ノズルチップの付け替えにより、 スプレーコーティング(コート液、卵黄の噴霧)、スプリッター(生地のクレープ入れ)の 2通りの用途で使用可能です。 本体ステンレス製で水洗いでき衛生的。簡単操作で連続噴霧とセンサーによる その都度の噴霧ができます。 【仕様】 ■型式:SPC-(1)-(2)-(3)-(4) (1)搬送ベルト有効幅[コーティング番]:150mm (2)製品の流れ方向:R左→右/L右→左 (3)タンク容量:10L (4)搬送面高さ:700mm~ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社
    スプレーコーディング・スプレッター 製品画像
  7. 摩耗に強く、自己潤滑性に優れた帯電防止タイプの超高分子量PE粘着テープ 導電性カーボン入りの超高分子量ポリエチレンフィルムを基材とし、アクリル系粘着剤を塗布した製品です。超高分子量ポリエチレンの特長である自己潤滑性や耐摩耗性に加え、帯電防止効果を備えております。 【特長】 ■基材に耐摩耗性・自己潤滑性に優れる超高分子量ポリエチレンを使用 ■基材に導電性カーボンを混ぜることにより、帯電防止効果を付与 ■最高使用温度80℃ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 中興化成工業株式会社 本社
    帯電防止(導電性)タイプの超高分子量ポリエチレン粘着テープ 製品画像
  8. prevelex AP2 第4位 閲覧ポイント2pt
    prevelex AP1に溶媒耐性を付与!ご使用の実験器具へも、特注で塗布対応可能 『prevelex AP2』は、独自の親水性ポリマーで、様々な基材への コーティングが可能な製品です。 抗体、ペプチド、ウイルスなどの生体物質に対する高い 吸着抑制効果を実現。また独自技術で溶出を低減、 有機溶媒耐性などを確認済。 また、貴社ご使用の実験器具へも、特注で塗布対応いたします。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■マイクロチューブ ■スクリューバイアル ■LC-MSバイアル ■チューブプレート ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: ライフィクスアナリティカル株式会社
    prevelex AP2 製品画像
  9. 多数の出荷台数を誇る信頼の黄身塗り機・艶出し機! 『KMシリーズ』は、パン生地に黄身・艶出しコート液を自動的に 散布するスタンダードな横塗り式黄身塗り機・艶出し機です。 その他にも、様々なコーティングマシーンを取り扱っていますので、 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■スタンダードタイプ ■横塗り式 ■多数の出荷台数、実績 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社
    黄身塗り機・艶出し機『KMシリーズ』 製品画像
  10. 高精度なインジェクション・安全性・操作性・洗浄性!安定した注入を実現します 当製品は、独自開発のトリプル針ダブル針で 針が回転することなく高精度で安定した注入を実現します。 サーボモーターとボールねじの組み合わせにより 正確に位置決めコントロールすることが可能。 また、針カプラはOリングレスカプラを標準装備しており 異物の心配がなく、油圧不使用で油流出の危害もありません。 分解や洗浄の作業員負荷を軽減するため 精度と強度を高め 部品の軽量化も実現しています。 【特長】 ■独自開発のトリプル針、ダブル針で針が回転することなく安定注入 ■サーボコントロールで安定注入 ■油圧レス ■上下するホルダーの周りにはガード付きで安心 ■原料の投入、出口部は安全センサー付き ■分解洗浄可能なワーキングビームコンベヤーを導入 ■泡洗浄可能(ホルダー内の自動泡洗浄も可) ■タッチパネルで簡単操作(各機械の状況を常にモニタリング可) ■パッキンやOリング等の消耗品の取入れが最小限 ■フレームは角パイプ構造で剛性。長期間同じ性能を持続 ■オールステンレス製で完全オーバーホール可能 ※ご興味頂けましたらPDFをダウンロード頂くかお気軽にお問合せ下さい
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
    調味液・ピックル液注入機『スーパーインジェクター』 製品画像
  11. 防腐補助剤『VELSAN(R)SC』 第9位 閲覧ポイント1pt
    100%リニューアブル資源が原料!ボディウォッシュなどにお使いいただけます 当社では、100%植物由来の防腐補助剤『VELSAN(R)SC』を 取り扱っております。 相乗効果による防腐剤ブースターシステムの構築により、 防腐剤の効果を最大限に発揮致します。 ご要望の際はお気軽にご連絡ください。 【特長】 ■ECOCERT認定、中国IECIC登録済、グローバルで制限なく使用可能 ■防腐剤としての相乗効果で、防腐剤量の減量が可能 ■防腐剤として記載されていない ■高濃度で使用しても臭いが変わらない ■費用対効果の高い代替え品-他のポリオールに匹敵する効力 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: CLARIANT 日本支社
    防腐補助剤『VELSAN(R)SC』 製品画像
  12. 《1つから製作・試作可》 プリント基板から医療、食品分野まで幅広く活躍! 欲しいサイズ・形状・機能性に対応します!サンプル進呈中 エー・シーケミカルの『ACスポンジ』は、独自のポーラスマテリアル技術により従来の発泡スポンジに見られない吸水性、吸油性に加えて、柔軟性、弾力性、耐熱性、耐薬品性、耐摩耗性にもすぐれた高機能スポンジです。 【ラインナップ・特徴】 〇ACスポンジPK ・抗菌作用によりカビやバクテリアの発生を抑制 ○ACスポンジSP ・洗浄面に付着したパーティクルを効率的に除去 ・洗浄ムラを解消し、優れた洗浄効果を実現 ○ACスポンジP ・親水性が強く、抜群の吸水力、保水力を有している ・高耐摩耗性で、溶出物が少なく、ソフトな弾力性を有する ○ACスポンジU ・硬度、気孔径を自由にコントロール可能 ・130℃以下の環境下で安定して使用可能 ○ACスポンジV ・ワーク表面の付着水除去率が大幅にUP ・耐薬品性、耐油性に優れている ○ACスポンジO ・耐溶剤性に関しては、抜群の性能を発揮 ・強酸・強アルカリ等の耐薬品性に優れている ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※イプロスユーザーへサンプル無料進呈中。詳しくは下記フォームよりお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社エー・シーケミカル
    【スポンジ】カビの発生防止や酸、油脂類等に強い高機能スポンジ 製品画像
  13. 手作業による労力・工数を解消!生産時間を75%削減 。調味液のロスの大幅削減にも【動画解説あり】 『マイスター』は、食材を素早く・柔らかく・ジューシーにし、 調味液の浸透促進とマッサージで美味しいプロの味を実現する 冷却装置付真空タンブラーです。 美味しさに必要な調味液を素早く素材の内部まで浸透させ、 且つジューシーな仕上がりが期待できます。 いつもの食材に、確実にワンランク上の美味しさを実現します。 【特長】 ■処理時間の短縮 ■食材の食感向上 ■調味液ロスの減少 ■風味付け、臭み消し ■歩留まり向上 ※詳細はPDF資料をダウンロードいただくか、お問い合わせください。 ※デモ機貸出可能。お気軽にお申し付けください!
    食材に味付け『冷却付真空タンブラー』 ※デモ機貸出中 製品画像
  14. 圧縮空気・真空源・食液の吹付けをクリーンに!コスト削減、省人化も 食品工場においてHACCPに沿った衛生管理を行う際に活躍する 「オイルフリースクロールコンプレッサ」、「ドライ真空ポンプ」、 「食液専用スプレーガン」のご紹介です。 圧縮空気中の潤滑油や排気口から発生する油煙による汚染、 食液の吹付け時の異物混入などを防止できます。 【特長】 <オイルフリースクロールコンプレッサ> ■給油式と異なり配管が汚れず、排水処理が不要 <ドライ真空ポンプ> ■油煙による工場内の汚染を防止 ■潤滑油の管理にかかる手間とコストを削減 <食液専用スプレーガン> ■食品衛生法に準拠し、食液を塗布するための専用設計 ■食液専用部品により、凹凸が少なく高い洗浄性を実現 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
    メーカー・取扱い企業: アネスト岩田株式会社
    『HACCPに沿った衛生管理に活躍する食品工場向け製品』 製品画像
  15. 手作業による労力・工数を解消!肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味アップ&調味液のロス削減。冷却機能で菌の繁殖も防止 『マイスター』は、調味液を肉などの食材の内部まで素早く浸透させ、 塩漬時間を大幅に削減できる真空タンブラーです。 間欠真空機能により調味液を浸透しやすくし、 独自形状の羽根のマッサージ効果で柔らかくジューシーに仕上がります。 少ない量の調味液で処理ができ、無駄をなくしてコストも削減可能。 タンクに冷却機能が付いており、処理中の菌の増殖を抑えられます。 【特長】 ■タンク容量は350L、750Lの2種類(特注で200Lも対応可能) ■仕込み時間を大幅に短縮 ■歩留まりが向上し、コストダウンに貢献 ■タッチパネルで簡単に操作 ★デモを実施中です。ご希望の方は「お問い合わせ」よりお申し込みください。 ★このほか、商品開発向けの“卓上型真空タンブラー”や、  高機能な“スチームコンベクションオーブン”もラインアップしています。  詳しくは基本情報欄をご覧ください。
    冷却装置付真空タンブラー『マイスター』※デモ実施中 製品画像
  16. 消毒作業の負担軽減や食品衛生法への対応などに。コンプレッサはクリーンなオイルフリータイプ 当社では、スプレーガンとオイルフリーコンプレッサの活用により、 塗布作業の省力化や品質・効率向上を実現する『塗布ツール』を提供しています。 「消毒液塗布ツール」は、手軽に広範囲への均一な噴霧が可能。 消毒液をカップに入れてコンセントへつなぐだけで作業を始められます。 「食液塗布ツール」は、食品衛生法に対応。 製造品や装置に触れずに焼成油などを塗布でき、 異物混入リスクの低減や、作業効率向上、作業者の負担軽減に貢献します。 クリーンな圧縮空気を供給できるオイルフリータイプのコンプレッサが好適です。 【特長】 <消毒液塗布ツール> ■1分半で900×1200mmのテーブル5台を消毒可能 ■1.5m先までの広い噴霧範囲 <食液塗布ツール> ■対応スプレーガンを豊富にラインアップ ■ステンレス製の加圧タンク・ダイアフラムポンプからの食液供給に対応 ※使用環境に応じた機種選定や、カスタマイズにも対応可能です。  詳しくは、資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: アネスト岩田株式会社
    『消毒液・食液塗布ツール』※事例入り資料など進呈 製品画像
  17. 手動振切機『15型』 第9位 閲覧ポイント1pt
    多品種少量生産向きの機種!タレを付着させるバッチ式の味付装置をご紹介します 『15型』は、ワーク(米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品)に サラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。 ワークの1.籠への供給、2.籠からの排出、3.タレのドブ漬、4.タレの 振切という全ての工程が手動となります。 多品種少量生産向きの機種。籠の大きさは15リッターのみとなります。 【特長】 ■ワークにサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式 ■全ての工程が手動 ■多品種少量生産向きの機種 ■籠の大きさは15リッターのみ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社新井機械製作所
    手動振切機『15型』 製品画像
  18. 小型錠剤糖衣機『FY-TS-300N-2』 第9位 閲覧ポイント1pt
    糖衣パンは取り外し可能!最大φ450パンや艶出しパンなどと交換することができます 株式会社富士薬品機械で取り扱っている『錠剤糖衣機』をご紹介いたします。 当製品は、小型で錠剤のコーティングを試作するときに好適で、送排風装置 (ヒーター付)が付属しますので様々な条件にてご使用可能。 多機能操作パネル(FY-SCU-TSD)にて、さまざまな運転条件を設定できます。 【特長】 ■小型で錠剤のコーティングを試作するときに好適 ■送排風装置が付属しますので様々な条件にてご使用可能 ■多機能操作パネルにて、さまざまな運転条件を設定できる ■糖衣パンは取り外し可能で、最大φ450パンや艶出しパンなどと交換可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士薬品機械
    小型錠剤糖衣機『FY-TS-300N-2』 製品画像
  19. 連続式タンブラー 第9位 閲覧ポイント1pt
    複数台を組み合わせることで製品管理がし易くなる連続式タンブラーのご紹介! 当社で取り扱っている『連続式タンブラー』についてご紹介いたします。 複数台を組み合わせることで製品管理がし易くなり、例えば、1台目で"油噴霧"、 2台目で"シーズニング"とすると投入前を含め3か所で重量チェックが可能。 また、仕様(オプション)はお客様のご要望にお応えできますので、 お気軽にお問い合わせください。 【仕様(オプション)】 ■加熱:ガス直火/温風ヒーター(電気、蒸気) ■洗浄:温水スプレー、水平時タンブラー内に貯水可 ■ルーバー(内部突起物=手返し):形状/本数(折り曲げ加工による) ■タンブラーサイズ:径/長さ ■タンブラー傾斜:手動ジャッキ式/(エアー、油圧)シリンダー式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社オオヤマフーズマシナリー
    連続式タンブラー 製品画像
  20. 味付き生卵 製造設備 第9位 閲覧ポイント1pt
    生卵に味付けが可能に 当社では、味付き生卵の製造設備を提供しております。 業界のゲームチェンジャーとして、新しい商品開発や可能性にチャレンジし、 新型コロナウイルスでの不況の流れを変えるご提案です。 生卵に味が付くことによって、様々な可能性とバリエーションが広がります。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【味付き生卵の分析結果】 ■調味液 ブリックス:塩水+出汁=27%(出汁:カツオ出汁) ■圧力範囲:加圧状況:2分加圧 2分 ブロー(大気)所要時間30分 ■塩濃度0.8%=(50gの卵×0.8%=0.4gの塩)塩分計の数値 ■卵かけご飯に好適(出汁醤油が不要になります) ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社TSK総合企画室
    味付き生卵 製造設備 製品画像
  21. グレーザー『MGRシリーズ』 第9位 閲覧ポイント1pt
    グレーズの水分蒸発を抑え安定したグレージングが可能!水洗浄を前提とした設計により、防水対策済み 『MGRシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPしたグレーザーです。 ボトムコーティングシステムの採用により安定したグレージングが実現。 スクリュー方式ケトルの開発によりグレーズの分離を防ぎます。 また、コンベア・配管・タンク・ポンプはサニタリー構造を採用し 分解洗浄が容易です。 【特長】 ■ボトムコーティングシステムの採用により安定したグレージングが実現 ■スクリュー方式ケトルの開発によりグレーズの分離を防ぐ ■オールステンレス製でサニタリー性UP ■コンベア・配管・タンク・ポンプはサニタリー構造を採用し分解洗浄が容易 ■水洗浄を前提とした設計により、防水対策済み ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社
    グレーザー『MGRシリーズ』 製品画像
  22. 洗浄性を向上!スクラバー式集塵機の搭載で液体の飛散を最小限に抑えます! 『KMSシリーズ』は、グルーピング作業が不要なスプレー式黄身塗り機・艶出し機です。 スクラバー式集塵機の搭載で液体の飛散を最小限に抑制。サニタリー部品の 採用により洗浄性を向上させました。 オプションで冷却装置・天板給水ノズル等をご用意しておりますので、 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■グルーピング作業を必要としない ■スクラバー式集塵機の搭載で液体の飛散を最小限に抑える ■サニタリー部品の採用により洗浄性が向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社
    スプレー式黄身塗り機・艶出し機『KMSシリーズ』 製品画像
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