【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【省人化に貢献】麺帯外観検査装置　既存ラインに後付け可能！

PRラインカメラ表裏面検査仕様！麺帯の表面異物を自動外観検査します

『麺帯外観検査装置』は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で 変化させ、検査基準のコントラストに合わせる事が出来る為、誤検知を 減らす事が可能な検査装置です。 NG箇所をスクロールマップで表示している為、NG箇所の発生場所が一目瞭然。 検査中にNG箇所の画像のみを表示することができます。 【特長】 ■粉塵対策（カメラ：BOX収納、照明：エアーブロー付き） ■NG箇所をスクロールマップで表示...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

誤飲防止に！世界一苦い物質『安息香酸デナトニウム』の販売

10億倍に薄めても残る強烈な苦みを持ちながら、人体に安全。シャンプーや…

シンコー化成では、ギネスブックに最も苦味の強い物質として記載されている芳香族化合物の1種「デナトニウム」（別名：デナトニウムベンゾエート）を販売しております。 デナトニウムは10ppbでもその苦みを感じ取れることから、摂食阻害効果を発揮。 誤飲防止の目的で、化粧品や殺虫剤、洗剤、不凍剤、工業用アルコールなどに添付されています。 その他にも、幼児用玩具やmicroSDなどの小型製品において...

メーカー・取り扱い企業： シンコー化成株式会社

デナトニウムベンゾエート/デナトニウムの活用事例　※誤飲防止

【人体に安全！】10億倍に薄めても残る強烈な苦みを持ち、シャンプーやS…

デナトニウムは、10億倍に薄めても残る強烈な苦みを持ちながら、人体に安全な化合物です。 欧米では、幼児の誤飲防止目的でDBを化粧品や家庭用品に添加する事が広く普及しております。 日本では、最近商品の製造者責任を言われるようになり、DBの添加を検討されるようになりました。 とくに玩具など、輸出する際に使用されるケースが増えてきております。 【活用事例】 1.生花の鮮度保持剤 ...

メーカー・取り扱い企業： シンコー化成株式会社