自動コロニーカウンター　※計測～レポート作成までを完全自動化！

PR豊富な計測事例！責任ある仕事に安心を！わずか数秒で正確に計測できる自動…

自動計測コロニーカウンターは、設定領域面積中に存在するコロニー数を 一定の基準で自動計測する装置です。 導入することで安定性や効率性を大幅に向上させます。 食料の衛生評価・医薬品の評価・水質分析・化学品化粧品の安全評価など 多岐にわたる用途でご使用いただけます。 計測条件に合わせてカメラ設定だけでなく、上下照明のオンオフや 背景色の切り替えを自動で行います。 それにより、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社写真化学 草津事業所

品質向上・装置トラブル防止に！鉄粉捕捉装置『マグトラップ』

PRフラット、チューブ、棒など様々なタイプをご用意！頑丈構造＆高耐久性の鉄…

『マグトラップ』は、パイプライン内液中の鉄、ニッケル、磁化された SUS400シリーズを強力なレアアース磁石(希土類磁石)で捕捉する装置です。 品質向上、PL法対策、装置トラブル防止、外部購入原料チェック、 捕捉金属による故障原因の早期発見等に広く利用されいます。 また当社では、フラットプレートタイプの「MODEL 115」をはじめ、 チューブタイプの「MODEL 135」など、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

食用油酸化抑制装置「カラット君」評価試験　研究成果報告書

"高電圧マイナスイオン発生器を使用したフライ油の酸化劣化抑制"について…

本報告書は、仙台市による「ものづくり実用化評価試験」の 研究成果報告書です。 本研究では「カラット君」の優位性について、フライの揚がり具合 （衣中の水分含量）、油煙・油臭、生麺フライ後の脂質吸収率、並びに 油脂中のトランス脂肪酸の変動に焦点を当て検証を実施しました。 その経緯及び目的をはじめ、試験結果の概要、結果および考察などを 詳しく掲載しておりますので、ぜひご一読ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コムコム

【無料体験キャンペーン実施】食用油活性化装置『カラット君』

食用油コスト削減でお困りの方必見！揚がりのビフォー＆アフターその場で比…

『カラット君』は、油の粘度が下がってサラサラになり、汚れの 原因である焦げカスが付着しにくくさせる食用油活性化装置です。 当社では、『カラット君』の無料体験ができます。 遠方などの場合、郵送による機器の無料体験も可能。 取り付けはとっても簡単です。 連続式フライヤーにつきましては別途詳しく相談させて頂きます。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【カラット君 特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コムコム

【資料】カラット君が効く理由

"電気配向効果による酸化の抑制原理"などから「カラット君」が効く理由を…

株式会社コムコムでは、食用油劣化抑制装置「カラット君」を 取り扱っております。 当資料では、食用油の熱運動による酸化や、電気配向効果による 酸化の抑制原理などをもとにカラット君が効く理由を詳しくご紹介。 ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■食用油の熱運動による酸化 ■電気配向効果による酸化の抑制原理 ■電気配向効果で食用油の重合や分解が起きにくくなる ・理由その1、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コムコム

【食用油の経費を約50％カット】カラット君とは？

油煙・油臭をカット！食用油酸化防止装置「カラット君」の3つの効果をご紹…

『カラット君』は、食用油の消費量を大幅に削減できる食用油酸化防止装置です。 衣に含まれる水分を電気の力ですばやく飛ばし、ギュッとおいしさを閉じ込めます。 しっかりと衣を作ってくれるので、中身の爆発もしにくくなります。 当製品を使用するとフライヤーの温度を5度～20度下げてもしっかり揚がります。 また、油の酸化を強力に抑制し、衣服や髪に付くいやな臭いも大幅に減少します。 【カラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コムコム

【電気で食用油の酸化を防ぐ？】カラット君の原理

衣がサクサク中身はふっくら！食用油酸化防止装置「カラット君」の原理をご…

化学では電子（-）を失うことを酸化といい、食用油の酸化も電子を 失うことで進みます。 「カラット君」の電極プレートから放出される大量の電子によって、 食用油の分子から電子が飛び出すのを防ぎます。 そのため、他の成分と結合しにくくなり食用油本来の風味を保てます。 【3つの効果のワケ】 ■油分子がマイナス電子をはなさない ■分子結合が解けて、炭素粒が商品につきにくくなる ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コムコム

食用油活性化装置『カラット君CM-V102』

食用油のコストを最大50%カット！食用油の寿命が延びて、臭いが減り、お…

『カラット君』は、食用油の消費量を大幅に削減、ツライ油煙・油臭が激減、そして揚げ物をさらにおいしくしてくれる食用油活性化装置です。油分子がマイナス電子をはなさない為酸化しにくく、寿命が延びて、臭いが減り、おいしくなります。油は黒くなっても商品はきれいに揚がるのが特長です。また、4種類のタイプがあり、『CM-V102』は適用油量合計50リットルまで対応しており、参考重量は1.5kgです。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コムコム