【ウェビナー開催】レジンの充填不要なメンブレンクロマトグラフィー

PRレジンの充填不要。すぐに使用できる、Sartobind Rapid A…

ダウンストリームプロセス精製工程を改善することで製品コストを削減することが可能であるため、ダウンストリームプロセスの生産性を向上させることに大きな関心が寄せられています。本ウェビナーでは、アフィニティー・レジンの充填が不要で、プロセス時間の短縮が実現できるSartobind Rapid Aの特長をご紹介いたします。 【セミナー概要】 ■開催日程：11月21日(木) 15時～(約20分) ■開催方...

メーカー・取り扱い企業： ザルトリウス・ステディム・ジャパン

バックターン洗浄機　自動戻りシステム搭載！

PR洗浄後にワークが自動的に戻ってくるため、一人での作業を実現！移動範囲も…

バックターン洗浄機は、洗浄出口からワークの自重でコンベヤに落下し戻ってくる方式で、複雑な制御装置が要らず一人作業で、コスト削減が見込める洗浄システムとなっております。 掲載画像寸法：1,350(H)×1,813(W)×4,800(L)mm。 ※コンベヤー部も含めた寸法です。 ※お客様の仕様により寸法は変わります。 ※乾燥機を装備する事も可能です。 【特長】 ■一人作業でコスト削...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒタカ精機

直火式横型攪拌釜『ハイニーダーHF型』

ガス直火式で高温加熱にも好適！攪拌速度がワンタッチにてコントロール可能

『ハイニーダーHF型』は、ガス直火式により、蒸気加熱ではできない 高温加熱にも十分対応できる横型攪拌釜です。 高粘性の火通り餡から固形物の多い調理食品などのこわれやすい素材の クッキングとミキシングに高い性能を発揮。 高温加熱攪拌により、風味の素になるアミノ酸生成が促進され、 製品の味を高め、付加価値を大きくつくりだします。 【特長】 ■蒸気加熱ではできない高温加熱にも十...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

加圧・真空式攪拌釜『ハイニーダーUVP型』

燃費の節約が可能！高温加熱ができ、殺菌効果が大きく高められます

『ハイニーダーUVP型』は、加熱調理の品質を高める真空加圧型の 攪拌釜です。 半球形の釜と独自のスクイ返し攪拌羽根により均質な製品に仕上げ、 加圧方式により100度以上の高温加熱をするため、調理時間が短くなり、 品質の高い、風味豊かな製品ができます。 加圧密閉の加熱により熱量のロスがないため、省エネルギー効果もあり 燃費の節約が可能です。 【特長】 ■均質な製品に仕上げ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

真空式横型攪拌釜『ハイニーダーHV型』

食品調理に高い付加価値を提供！含浸作用が促進され、味が一段とよくなりま…

『ハイニーダーHV型』は、加熱工程に於て素材に適切な加熱温度を 与えることができる真空式横型攪拌釜です。 外気としゃ断して製品加工するので雑菌混入がなく、衛生面、保存性も向上。 むりのない攪拌方式により、均一な混合をしながら急速加熱、適温での 急速な水分の発散、濃縮、及急速冷却をスムーズに行うことができるので、 風味づくりの法則に完全にマッチし、食品の品質を大きく高めます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

半球型攪拌釜『ハイニーダーU型』

省エネルギー化に対応！火通りがよく、風味豊かな製品ができます

『ハイニーダーU型』は、均質な加熱攪拌に好適な半球タイプ の攪拌釜です。 こわれやすい素材をむりなく”こねまぜ””かきまぜ””すりつぶし” をおこさず均一に混合攪拌。 熱伝導のよい釜の構造になっているため、火通りがよく、 風味豊かな製品ができます。 【特長】 ■火通りがよく、風味豊かな製品ができる ■むらなく加熱攪拌でき、火通り効果が促進される ■省エネルギー化に対応...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田