フェイス合わせ装置『PBD-30型』

PR異種、異常ボトルの検査・ラベラー機前のボトル容器の向き合わせに！　ノズ…

『PBD-30型』は、画像マッチング機能で異種、異常ボトル容器の検査が可能です。 『PBD-30型』のメイン機能としては、ボトル容器の向きを任意の位置で一定に合わせるフェイス合わせ機能を持っているのでＰＯＰラベラー機の前に設置する事で、ボトル容器のキャップやノズルの向きとラベルの貼り付け位置を合わせる事ができます。 設定は最初にボトル容器の全周画像を自動で取込み、モニターに表示された全周画...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プランナー

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

ピンボーンリムーバー『MS 2612シリーズ』

ステンレス製の丈夫なデザインが特長！効率的な小骨抜き機

『MS 2612シリーズ』は、信頼性が高く、最大レベルの連続稼働を実現した ピンボーンリムーバーです。 コンベアとピンボーンヘッドの速度を設定し、フィレ製品においては、高品質で 良い結果を得ることが可能。最小限の稼働停止時間を保証するために有効な プログラムの保存が可能となっています。 また、ピンボーンヘッドの圧力は、魚の状態に合わせて、必要に応じて重量バーで 素早く調整するこ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

鮭・サーモン・トラウト処理機『TOYO-PS120』

鮭の腹骨除去フィレーを実現！切り身の美しい仕上がりはバツグンです

『TOYO-PS120』は、秋鮭・トラウト・養銀・カツオ用高性能 フィレーマシンです。 さしみ、スモークサーモンの加工に適しており、トラウトの 腹骨除去フィレーを実現。切り身の美しい仕上がりはバツグンです。 さらに、コンパクトで場所を取りません。洗浄の容易さも大きな特長です。 【特長】 ■さしみ、スモークサーモンの加工に好適 ■トラウトの腹骨除去フィレーを実現 ■切り身...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

ウナギ処理機『TOYO-TK-78』

鮮度を落とすことなく高速処理！ウナギの背開き、腹開き、中骨除去に！

『TOYO-TK-78』は、ウナギの処理を高速化し、鮮度を落とすことなく 背開き処理並びに腹開き処理する魚体処理機です。 ウナギの体型にあった形状のため、素人でも簡単に供給可能。 スイング式ロアーガイドで魚体の大小を機械が感知し、自動的に 微調整します。 ご要望に応じて背開き又は腹開き仕様にいたします。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■素人でも簡単に供給可能...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

脱水ブロア

床に余分なものを置かず、安全かつスマート・コンパクトな機械ライン構成に…

当製品は魚の水気を強力脱水する『脱水ブロア』です。 1000ミリ幅の取付ネットコンベアーの脱水能力をさらに向上するための 脱水ブロアの追加により、一気に魚の水気を強力脱水します。 付属のインバーターを調整して魚体の弱い折れやすい魚にも合わせて、 好適な吸水を可能にしました。 加工場内の衛生のため、足元にダクトホースや塩ビ配管を通さず全て 高さ2メートル以上に配管を通すオーバ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社花立電機製作所

いわし・あじ・さんま処理機『TOYO-811k』

水産加工業界の方必見！ アジやノドグロ、タチウオなどの開きに！毎分最…

『TOYO-811k』は、コストパフォーマンス抜群の中型魚用割裁機です。 アジ、コノシロ、ノドグロ、タチウオなどの中型魚の開きや卸しなど、 お手軽にご使用いただけます。 その他魚種についてはご相談下さい。 【特長】 ■オペレータ：1名 ■処理範囲：最大：70 × 30 mm ■処理能力：最大 60～80 尾/分 ■処理仕様：三枚卸し（腹骨付）、開き（中骨付） ■電源：...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

魚用骨抜き器『骨抜き名人』

1/10以下の軽い力で抜ける！骨切れ防止！全国のプロが絶賛している魚用…

『骨抜き名人』は、1/10以下の軽い力で抜ける名人シリーズの 魚用骨抜き器です。 骨切れせずに、ほとんど抜けるので、処理能力も大幅アップ。 小魚（アジ・サバ）から鯛等、さまざまな魚の骨抜きが可能です。 材質は高級焼入れステンレス製。長い年月の使用が可能です。 【特長】 ■爪先がくるわない ■高級焼入れステンレス製 ■骨切れ防止 ■1/10以下の軽い力で抜ける ■疲れ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サンテクノ久我

ヘッドカッター連動フィレーマシン『TOYO-167F』

イワシ、アジ、サンマなどの加工に！骨抜きや三枚卸しなどが簡単処理できる

『TOYO-167F』は、骨無し蝶開きや、三枚フィレーなど多数の処理が可能です。 衛生的で処理の安定性も抜群で、一台の機械で簡単に作成できます。 イワシ・アジ・サンマなど、綺麗な仕上がりに腹骨を完全除去できます。 【特長】 ■オペレーター：1～2名 ■電 源：三相200V-50/60Hz 20A ■水 源：毎分15L(水道圧程度) ■外形寸法：L2000 x W170...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

ヘッドカッター連動フィレマシン『TOYO–764』

毎分MAX60尾まで処理可能！連動タイプのサバ専用水産加工機械のご紹介

『TOYO–764』はサバ用フィレーマシンで、連動タイプの加工機械です。 ノルウェーサバや国産サバ、小型イナダなどが対象魚です。 〆サバ用にも卸すことが可能です。 【特長】 ■処理能力：MAX60尾/分 ■水源：毎分15L(水道圧程度) ■オペレーター：オペレーター ■処理範囲：ラウンド重 350g～700g程度 ■電源：三相200V-30A（海外向け異電圧も対応可）...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

現代おさかな事典　第2版　～漁場から食卓まで～

各魚種の生物学、漁業、流通、利用法、食文化まで多様な視点から解説と、学…

27年ぶりの大改訂！ 日本に生息する魚介藻類の中から、一般に馴染みの深い380種を選択...「現代おさかな事典　第2版　～漁場から食卓まで～」 ■体裁：冊子：B5判 1504頁／PDF版(CD or ダウンロード) ■定価：38,000円＋税 ■監修：奥谷喬司 ■発行：エヌ・ティー・エス 魚類の博物学 第1部　現代の魚 　1章　栽培漁業の現場 　2章　川と湖の魚たちは今 　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

大型魚用割裁機『TOYO-814』

切り口も美しい！サワラやツバスなど、大型魚の三枚卸しや開きに適用

『TOYO-814』は、人力の5～10倍以上で処理できる大型魚専用の割裁機です。 一瞬のうちに切れるため、切り口は非常に美しく仕上がります。 対象魚はアジやサワラ、ツバスなどが適用可能です。 その他の魚種についてはご相談下さい。 【特長】 ■オペレーター：1名 ■処理能力：毎分30尾程度 ■処理範囲：体高100mm 体幅 60mm（最大） ■処理仕様：三枚卸し（腹骨付）...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社