• ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ~ 食品分析編 製品画像

    ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ~ 食品分析編

    PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです!

    - GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日(木)15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日(火)15:00-16:00....

    メーカー・取り扱い企業: アジレント・テクノロジー株式会社

  • 医薬品の研究・開発の時間短縮に!カスタム製品とカスタムサービス 製品画像

    医薬品の研究・開発の時間短縮に!カスタム製品とカスタムサービス

    PRカスタムサービスのカタログをダウンロードして自分のニーズにあった抗体、…

    お客様​が抱える課題に対する様々なカスタムソリューション 抗体を用いた実験に対する様々な要望に対応するため、カスタムサービスを提供しています。 ・カスタム組成やキャリアフリー組成 アッセイやプラットフォームのニーズに適した組成の抗体 ・カスタム標識サービス 優れた性能を持つ、ご使用のアッセイに適するカスタム組成の標識抗体 ・プロテオミクス解析サービス 創薬標的の特定と検証、新規バイオマーカー...

    メーカー・取り扱い企業: セルシグナリングテクノロジージャパン株式会社

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    アミノ酸『アラニン』

    旨味を付与すると同時に味の調和を図る!食品本来の持ち味を引き立たせます…

    『アラニン』は、旨味と甘味を兼ね備えたアミノ酸です。 食品中に多く含まれ、食品の旨味を決める成分の一つです。また、他の調味料 との相乗効果があり、食品の旨味が向上します。 そのほか、過度の酸味、塩味、苦味等を低減する働きがあります。 【特長】 ■旨味と甘味を持ち、他の旨味物質との相乗効果により旨味が増強される ■アミノ酸特有の褐変反応が、他のアミノ酸と比べて低く抑えられる ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所

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    『ピルビン酸ナトリウム』

    安定性の高い白色結晶体!アミノ酸の原料や培地の構成成分として

    『ピルビン酸ナトリウム』は、安定性の高い白色結晶体の ピルビン酸塩です。 水に対する溶解度が高く、ピルビン酸より安定しています。 アミノ酸の原料や培地の構成成分として広く使用されております。 また、ピルビン酸ナトリウムは細胞にエネルギーを供給する際、 解糖系を経由しないことから、輸液などへの応用も期待されています。 【特長】 ■安定性の高い白色結晶体 ■水に対する溶...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所

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    DL-乳酸『ムサシノ乳酸 』CAS No 598-82-3

    様々な食品に良くなじむ溶液の乳酸!柔味のある温和な酸味!

    『ムサシノ乳酸 (50%,88%,90%)』は、食品添加物「乳酸」の溶液です。 L体、D体ともに多くの食品に存在する有機酸であり、食品の日持ちに寄与。 また、やわらかみのある温和な酸味を呈します。 酸臭の少ないpH調整剤として広く使用されております。 濃度50%溶液である「ムサシノ乳酸50」や、濃度88%溶液である「ムサシノ乳酸88」 濃度90%溶液である「ムサシノ乳酸90」...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所

  • 発酵乳酸『ムサシノ乳酸F(50%,88%,90%)』 製品画像

    発酵乳酸『ムサシノ乳酸F(50%,88%,90%)』

    食品添加物「乳酸」の溶液!当社技術を生かしたL-乳酸をご提供!

    『ムサシノ乳酸F』は、L-乳酸です。 当社のL-乳酸はトウモロコシ(遺伝子非組み換え品)を原料として 発酵法で製造しております。 多くの食品に常在する有機酸であり、食品の日持ちに寄与。 酸臭の少ないpH調剤として広く使用されております。 濃度50%溶液である「ムサシノ乳酸50F」や、濃度88%溶液である「ムサシノ乳酸88F」、 濃度90%溶液である「ムサシノ乳酸90F」もラ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所

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