うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【シンポジウム開催】Annex 1改訂に伴う無菌製造の新たな基準

PR製薬企業が考慮するポイントや最新のソリューションについてご紹介します …

2023年8月25日に発効したEU GMP Annex 1の改訂版では、文書が大幅に拡充され、特にバリア技術に関する項目が強化されました。無菌製造プロセスにおいて製品の汚染を防ぐことが一層重視され、作業者からの汚染リスクを最小限に抑えるため、アイソレーターやRABSの導入が推奨されています。 この改訂は、世界中の製薬企業に影響を与え、無菌性を維持するための汚染管理戦略（CCS）策定が不可欠となって...

メーカー・取り扱い企業： シンテゴンテクノロジー株式会社

汎用酵素『クリナーゼ 5000SS』

常温(25℃)でミルクや肉汁、血液などのタンパク質を含む混合汚れの高い…

『クリナーゼ 5000SS』は、液性を中性にして生地のダメージを最小限にし、 タンパク質分解酵素の力により効率よくタンパク汚れの除去を行う 汎用酵素です。 当製品は当社従来品よりも高力価の低温活性型タンパク分解酵素を配合し 常温(25℃)でミルクや肉汁、血液などのタンパク質を含む混合汚れの高い 洗浄力を発揮。 また、そのまま当製品を使用される以外にも、他の洗剤と混合しても 高...

メーカー・取り扱い企業： 日本酵研株式会社 本社

汎用酵素『クリナーゼ AP-100PCW』

20～50メッシュサイズの顆粒状！通常の粉末洗剤との混合は容易です

『クリナーゼ AP-100PCW』は、洗剤用に開発されたBacillus subtilis の 産生する耐アルカリ性プロテアーゼを主成分とする顆粒状の汎用酵素です。 当製品の特長は広範囲のpH域での特にアルカリ側に於いて安定性が 優れており、不溶性の蛋白質、変性蛋白質を可溶性のペプチドや アミノ酸へと低分子に加水分解しますので、布地に付着した蛋白系のシミ、 汚れなどの洗浄に好適です。...

メーカー・取り扱い企業： 日本酵研株式会社 本社

汎用酵素『クリナーゼ APSL-1311N』

3種類の酵素を配合することにより、汚れの種類を問わず分解除去する効果が…

『クリナーゼ APSL-1311N』は、プロテーゼ(蛋白分解酵素)、 アミラーゼ(澱粉分解酵素)、リパーゼ(脂肪分解酵素)の3種類の酵素を 配合した汎用酵素です。 汚れは様々な成分で出来ていますが、それぞれ皮脂や油(リパーゼ)、 ごはんのネバツキやケチャップなどの増粘多糖類を含む汚れ(アミラーゼ)、 血液や肉汁の汚れ(プロテアーゼ)に効果のある3種類の酵素を 配合することにより、汚...

メーカー・取り扱い企業： 日本酵研株式会社 本社

汎用酵素『クリナーゼ SAP-200L』

Bacillus subtilisの産生する耐アルカリ性プロテアーゼ酵…

『クリナーゼ SAP-200L』は、pH 6.0～12.0の広範囲で作用する 汎用酵素です。 当製品は、精製された高単位の耐アルカリ性プロテアーゼを主成分としており その最大の特長は従来のプロテアーゼと比較してすぐれた耐熱性と 特にアルカリ性側に特化した広い範囲のpHで安定性が優れている事にあります。 また、EDTAやトリポリリン酸塩の様なカルシウム除去剤の存在下でも活性を 発...

メーカー・取り扱い企業： 日本酵研株式会社 本社

汎用酵素『クリナーゼ AP-200L』

精製された高単位の耐アルカリ性プロテアーゼを主成分としており、多数の使…

『クリナーゼ AP-200L』は、Bacillus subtilis の産生する 耐アルカリ性プロテアーゼ酵素です。 最大の特長はすぐれた耐熱性と特にアルカリ側に於いて安定性が 優れている事にあります。 また、当製品は精製された高単位の耐アルカリ性プロテアーゼを主成分と しており、多数の使用実績がございます。 【特長】 ■pH 6.0～11 .0 の広範囲で作用 ■すぐ...

メーカー・取り扱い企業： 日本酵研株式会社 本社