【産業調査レポート】世界のイワシ缶詰市場

世界のイワシ缶詰市場2022-2029：加工別（オイル、ソース、その他…

Bizwit Research社発行の当調査資料によると、2021年におよそ84億ドルであった世界のイワシ缶詰市場規模が、2022年から2029年の間に6.30％以上成長すると予測されています。当資料は、イワシ缶詰の世界市場について総合的に調査・分析された資料です。エグゼクティブサマリー、市場定義・範...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界のイワシ市場予測

世界のイワシ市場予測2023年-2028年

IMARC社の調査資料によると、世界のイワシ市場規模は2022年3.5百万トンに達しました。今後、2028年には3.9百万トンまで拡大し、2023年から2028年の間に年平均1.31％で成長すると予測されます。本資料では、イワシの世界市場に...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

イワシ節粉

国産のいわし節粉末です。

国産のいわし節　100％品粉末です。(砂糖・塩なども無添加) ラーメン・そばなどの出汁など、さまざまな用途でお使いいただけます。 たんぱくやカルシウムも豊富に含む優秀な成分のいわし原料です。...【荷姿】15kg/箱 【原材料表示例】いわし節粉末 【賞味期限】製造日より12か月 【保存方法】常温保存 【開封後】冷蔵保管してください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プローバル

小魚処理機『FTHC（ヘッドカッター）』

イワシやサンマの処理に適した小魚処理機！

『FTHC（ヘッドカッター）』は、魚をスラットの上に並べるだけで 簡単に頭と尾がカットできる小魚処理機です。 主にイワシやサンマなどの小魚への使用に好適。 「頭のみのカット」と「頭と尾を両方カット」のどちらにも対応しています。 【仕様】 ■本体サイズ：2,730L×640W×1,200H ■処理能力：1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフ・テクノ製作所

【産業調査レポート】世界のシーフード缶詰市場

世界のシーフード缶詰市場2022-2030：製品別（マグロ、サーモン、…

ドルに達すると予測しています。本調査レポートは、シーフード缶詰の世界市場について分析し、調査手法・範囲、エグゼクティブサマリー、市場変動・動向・範囲、消費者行動分析、製品別分析（マグロ、サーモン、イワシ、その他魚類、エビ）、流通チャネル別分析（外食産業、小売業）、地域別分析、競争分析、企業情報など、以下の構成でまとめております。 ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

ヘッドカッター連動フィレーマシン『TOYO-167F』

イワシ、アジ、サンマなどの加工に！骨抜きや三枚卸しなどが簡単処理できる

『TOYO-167F』は、骨無し蝶開きや、三枚フィレーなど多数の処理が可能です。 衛生的で処理の安定性も抜群で、一台の機械で簡単に作成できます。 イワシ・アジ・サンマなど、綺麗な仕上がりに腹骨を完全除去できます。 【特長】 ■オペレーター：1～2名 ■電 源：三相200V-50/60Hz 20A ■水 源：毎分15L(水道圧程度) ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

［導入事例］高周波解凍装置で冷凍魚を缶詰用に解凍できるの？

高周波解凍装置を導入することで「原料崩し・流水ほぐし」の工程の削減が実…

高周波解凍装置「FRT‐20BS」は、一度に大量の均一解凍が可能な解凍装置です。 急速解凍が可能で、スムーズに調理工程に入れるため、原料搬入前の「原料崩し」作業が省けます。 短時間且つ温度ムラの無い均一な食品解凍が可能。中心と表面の温度差が少なく、うまみ成分の流出削減にも貢献！ 【導入前の課題】 ■従来の流水解凍では、解凍前に冷凍原料を崩す必要がある上に、解凍時間がかかり、非常に労...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

アニサキス検査装置『i-Spector』

アニサキスを光らせ目視で発見・排除をサポート！さまざまな業種や店舗で導…

イト（2本） ■電源：100V±10％ 0.5A 50/60Hz ■消費電力：30W ■使用環境：温度0～40℃、湿度20～85％ R.H.（結露なきこと） ■主な検査対象魚：アジ、イカ、イワシ、サケ、サバ、サンマ、ホッケ等 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七宝商事

魚体処理加工機『TF-701S』

驚異の処理能力200匹/分を実現！

かの 機能をお選び頂ける加工機です。 驚異の処理能力200匹/分を実現させ、開き専用機のみ 高性能ガッティングにより、内蔵取りがスムーズドレス加工できます。 アジをはじめ、サンマ、イワシ、コノシロなどの魚種に対応することが 可能になっています。 【特長】 ■驚異の処理能力を持つ ■多魚種に対応可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タダシ製作所

小型自動選別機

最高水準の選別精度。多様なライン魚種に合わせて製造いたします

【選別した実績のある原料】 ■サンマ ■サバ ■イワシ ■アジ ■カタクチイワシ(セグロイワシ) ■ムロアジ ■キビナゴ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社藤田鉄工所

魚用品質状態判別装置『Fish Analyzerシリーズ』

魚の脂肪を簡便・迅速・高精度に測定できる魚用品質状態判別装置

現するために開発された魚用品質状態判別装置です。 第1背びれと第2背びれの間に電極を軽く当てるだけで、3秒以内に脂肪率が 表示されます。 また、付属のアタッチメントを装着することで、イワシなど魚の厚みが 3cm以下の小魚も確実に測定することができます。 【特長】 ■魚を傷付けずに測定可能 ■小魚も測定可能 ■解凍品を見極める ■20種類の魚の脂肪率を測定可能 ■魚...

メーカー・取り扱い企業： 大和製衡株式会社

裁割機『小型魚類裁割機』

小型魚の三枚卸、背開、腹開きが可能な定番の裁割機！

『小型魚類裁割機』は、サンマ、イワシ、アジなどの小型魚の 骨抜き開き、三枚卸し、さらにはホタテ貝柱の半割などが出来る 裁割機です。 本製品は、1時間で平均1,800尾の処理能力を有しています。 運転中のカバーの開きは、安...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

定点凍結法『TEITEN』

食品・食材の本来の色・香り・食感・旨味等を封じ込めたまま冷凍加工が可能…

ース・アイスクリーム・チーズ・ケーキ　など ■食肉類：鶏肉・豚肉・牛肉・惣菜・スモーク料理・ハム　など ■魚介類：タイ・ハマチ・カンパチ・マグロ（赤み）エビ・カニ・タラ・ 　メカジキ・アジ・イワシ・しめサバ　など ■野菜類：加熱後の野菜(葉もの以外)・きのこ類　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮本冷機

株式会社オカベ　事業紹介

急成長をとげる業界のリーディングカンパニー

工場は、HACCPの認証およびISO9001を取得 しており、品質マネジメントシステムによる製造という業務プロセスの 維持や改善によって、製品の質の向上を図っています。 また本工場では、片口イワシ、マイワシ、きびなご、アジなど、味付け 小魚商品を生産しており、温度、処理時間など細心の注意がなされ、そ れぞれ素材にあった適切な加工処理を行っています。 また、PB商品やOEM、小ロッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカベ

必須アミノ酸『L-ヒスチジン』

【必須アミノ酸についての働きをご紹介！】成長促進や慢性関節炎の緩和

取扱い規格：FA 分子式：C6H9N3O2 分子量：155.15 CAS No.：71-00-1 多く含まれている食品： 鶏肉、子牛肉、ハム、イワシ、カツオ、マグロ、チーズ、ドライミルク　他...

メーカー・取り扱い企業： 日本理化学薬品株式会社

小魚処理機『FTS-F（フィレマシーン）』

食品対応のベルトを使用した小魚処理機！

『FTS-F（フィレマシーン）』は、小魚を簡単に三枚に下ろすことができる 小魚処理機です。 主にイワシやサンマなどの小魚への使用に好適。 魚体ベルトは、食品対応のベルトを使用しております。 また、フィレマシーン処理後の残滓などの処理コンベアの製作なども 行っておりますので別途ご相談下さい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフ・テクノ製作所

食中毒（アニサキス）対策に！急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

生鮮魚介類を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見！-３５℃で２０時間の…

冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい生魚の提供が可能です。　 【用途】 サバ・サンマ・カツオ・イワシ・アジ・サケ・タラ・イカ等の生食 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

ヒラメの食中毒対策に！急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

ヒラメを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見！-３５℃で４時間の急速凍…

ると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい生魚の提供が可能です。　 【用途】 ヒラメや、サバ・サンマ・カツオ・イワシ・アジ・サケ・タラ・イカ等の生食 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』

冷凍で販売エリアを拡大！HACCP対応で付加価値を高めることができまし…

・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鰛巾着網漁業協同組合共同事業部様の声】 リ・ジョイスフリーザーを使ってイワシシラスを始めとした製品の冷凍を 行っています。冷凍によって大阪府下・近畿圏だけでなく、海外市場への 輸出事業も拡大することができています。 また、リ・ジョイスフリーザーを導入した加工施設はH...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

【6523】 ミートチョッパーの新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

【主な用途】 ●ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)は、ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅう・かまぼこなどに利用可能です。 ●各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン