食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【資料】MALDI-TOF MS を用いた微生物迅速同定

微生物迅速同定の原理、方法、具体例および今後の課題と食品分野の応用例を…

射 などの殺菌処理がされ、微生物汚染を防止しています。 一方、食品材料に付着している微生物は、目視による検査ができず、 製品の充填後に増殖する可能性があります。 詳しい内容は、関連カタログよりご覧いただけます。 【掲載内容（一部）】 ■はじめに ■MALDI-TOF MS の概要と測定原理 ■MALDI-TOF MS による微生物の同定方法 ■今後の課題 ■食品業界...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

【資料】医薬品のガンマ線滅菌―滅菌バリデーションおよび照射方法―

ガンマ線滅菌の特長、ガンマ線照射装置、ガンマ線による医薬品の滅菌および…

滅菌処理方法は、蒸気、薬液、加熱、ガスおよびフィルターなど種々 あります。しかし、無菌充填機は、製造中の滅菌処理が必要で製造時間、 装置の大型化などの課題があります。 詳しい内容は、関連カタログよりご覧いただけます。 【掲載内容（一部）】 ■はじめに ■ガンマ線滅菌の特長 ■ガンマ線照射装置 ■医薬品のガンマ線滅菌 ■ガンマ線滅菌の課題 ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

【資料】包装資材のガンマ線滅菌

ガンマ線照射装置による照射方法およびガンマ線滅菌の問題点などをご紹介し…

ど、付加価値の高い 仕様のものが要求されてきています。 その中でも容器資材の滅菌処理は、多くの分野でニーズが高く、 今後さらに需要の拡大が期待されてきています。 詳しい内容は、関連カタログよりご覧いただけます。 【掲載内容（一部）】 ■はじめに ■滅菌の概念 ■各種滅菌法の比較 ■滅菌バリデーション ■利用分野別ガンマ線滅菌製品の特長 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

【資料】新たな防腐・殺菌法としての放射線の利用

放射線の一種であるガンマ線照射が、化粧品原料・製品の微生物抑制に利用で…

とは 逆に、人の健康を害する恐れがあります。 汚染には2種類あり、製造時に製品が汚染される「一次汚染」と、消費者が 使用時に汚染する「二次汚染」に分けられます。 詳しい内容は、関連カタログよりご覧いただけます。 【掲載内容（一部）】 ■はじめに ■現状 ■ガンマ線殺菌の原理 ■ガンマ線殺菌の特長 ■ガンマ線殺菌の導入事例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

【資料】ガンマ線照射による包装資材の滅菌・殺菌

医療機器滅菌レベルでのガンマ線滅菌の原理、特長および現状をご紹介いたし…

材が必要となる一方、滅菌製品は、医療機器など製造後に 滅菌処理を行なっています。 両者とも無菌および滅菌状態を保つためには、密封性の高い包装資材が 必要となります。 詳しい内容は、関連カタログよりご覧いただけます。 【掲載内容】 ■はじめに ■ガンマ線照射の方法と滅菌・殺菌の原理 ■ガンマ線滅菌・殺菌の特長 ■ガンマ線滅菌・殺菌の現状 ■おわりに ■参考文献 ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

【資料】ガンマ線による化粧品と化粧品原料の殺菌

ガンマ線照射による微生物抑制！化粧品原料の現状、ガンマ線殺菌の特長・方…

を極力抑えた化粧品が 求められています。 しかし天然原料には、化学合成原料に比べて土壌菌などの微生物が 多く付着しており、抗菌剤の使用量を減らすことは困難です。 詳しい内容は、関連カタログよりご覧いただけます。 【掲載内容（一部）】 ■はじめに ■現状 ■ガンマ線照射の原理と方法 ■ガンマ線殺菌のメリット ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

【資料】ガンマ線による高分子の影響

当社のガンマ線照射装置の特性および各高分子の照射事例についてご説明しま…

その製品の多くは、ハウジングや蓋材などの 主要構成部材に高分子材を使用しています。 しかし、ガンマ線滅菌は、高分子素材によっては劣化や着色などの 問題が発生します。 詳しい内容は、関連カタログよりご覧いただけます。 【掲載内容】 ■はじめに ■架橋と分解 ■ガンマ線照射装置の特性 ■高分子のガンマ線照射による改質の応用事例 ■まとめ ■参考文献 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ