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1台で幅広い加熱調理が可能!『スチームコンベクションオーブン』
【動画有】1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くが可能。…
当製品は、1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くなど、 幅広い加熱調理を段ごとに、異なる食材を、同時に、高品質におこなうことができる、 ラショナル製スチームコンベクションオーブン(スチコン)です。 効率的な同時調理で、多品種少量調理を実現。 USBまたはクラウドシステムを利用し、保存した調理プログラムを全機器に登録できるため、 全店舗で同じ状態の調理が可...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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手作業による労力・工数を解消!肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味…
ッチパネルで簡単に操作 ★デモを実施中です。ご希望の方は「お問い合わせ」よりお申し込みください。 ★このほか、商品開発向けの“卓上型真空タンブラー”や、 高機能な“スチームコンベクションオーブン”もラインアップしています。 詳しくは基本情報欄をご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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尾瀬武尊高原からカスタムメイドの加工品をお届けします!
当社では、食肉加工に適した自然環境に恵まれた尾瀬武尊高原から、 本場仕込みの高い技術力で、おいしいPB商品・食肉製品を提供いたします。 様々な調理ニーズに対応し、製品を安定供給できる設備を取り揃えており、 必要な時に必要なだけというご相談も承っております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【当社の強み】 ■世界が認めた巧の技 ■真空調理の一次加工 ■味も形...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェモワ
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