【研究施設】低風量型ドラフトチャンバー　MDA

PR最大級の内部有効空間をもつ化学用フードのフラグシップモデル

＜確固たる低風量化を支える深化した機構＞ 低風量型ドラフトチャンバー先進国のヨーロッパで約35,000台の実績のあるワルドナー社のサポート技術に、ダルトン独自の技術を融合させたグローバルスタンダードです。 ＜様々なシーンで万一に備える安全性の追求＞ ドラフトチャンバーに対する長年培ったノウハウとプライドをもってダルトン独自の厳しい基準で、ディテールまで配慮された基本性能です。 ＜行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

グリーストラップを浄化し掃除の負担を軽減【バイオバックス】

厨房、グリーンストラップの悪臭、清掃のこと気になっていませんか？ ク…

【仕様】 ■材質：高級ステンレス仕様 ■寸法：280mm×360mm×230mm ■本体重量：9,465g ■電圧：AC100V　50/60Hz ■デジタルタイマー：一式 ■定量製剤注入ポンプ：1 ■定格コンプレッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイエイチシー近畿

伊藤冷機工業株式会社　事業紹介

時代のニーズとお客様のご要望に応える顧客第一主義、伊藤冷機工業株式会社

■冷暖房空調設備 ■給排水衛生設備 ■店舗設備機器 ■厨房設備機器 〔製造事業部〕 ■冷凍・冷蔵庫 ■冷凍冷蔵ショーケース ■プレハブ冷凍・冷蔵庫 ■ライスキーパー ■ステンレス特注加工品 〔エコ・エネ事業部〕 ■太陽光発電 ■オール電化システム 　・IHクッキング 　・エコキュート 　・電気温水器 　・蓄熱式暖房機 ■水周りリフォーム 　・トイレ...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤冷機工業株式会社

業務用ディスポーザー『SG-AC2HP』（～500人用）

2馬力ACモーター搭載。1台で500人対応の業務用ディスポーザー。

組み合わせたり、設置台数などをカスタマイズして配置することでスタッフの導線を考慮したオペレーションが可能です。 ■ 付属品 スプラッシュガード ストッパー（止水栓） ■ 材質 ステンレススチール ※詳しくはHPをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

『給食用器具・業務用器具　CATALOG　Vol.16』

業界シェア60％の実績！幅広い給食用器具・業務用器具が満載の総合カタロ…

器・トレー・スプーン・箸・篭類・ラック類・コンテナー類 ■マイルドボックス・保温食缶・食缶 ■天ぷら入・パン箱 ■飯缶･飯重缶・B型バット・調理バット・漁缶 ■運搬バット・番重(アルミ・ステンレス・PP) ■食器・トレー・スプーン・箸・篭類・ラック類・コンテナー類 ■マイルドボックス・保温食缶・食缶 ■てんぷら入他容器・バット類・ホテルパン類 ■ざる・むしかご類・角カゴ類 ■調...

メーカー・取り扱い企業： オオイ金属株式会社

オリジナルピクトグラムや多言語対応の警告シールオーダー製作

抗菌加工素材のラミネートフィルムを使用したシール作成承ります。小ロット…

社の抗菌は3Ｍ社製の抗菌材練りこみのラミネートフィルムを使用しており抗菌効果が長続きします。抗菌の文字を印字することも可能ですのでご相談ください。 ■素材　塩ビシール、消銀シール、アルミ、ステンレス、LHコート、マグネット ■特徴　多言語、ラミネート（耐水・耐油）、小ロット、強粘タイプ、曲面貼り付け、フルカラー ■対応言語　多言語、ラミネート（耐水・耐油）、小ロット、強粘タイプ、曲面貼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富山プレート

作業設備機器

シンクから調理台、吊戸棚など板金物がハイクオリティ、更にリーズナブルな…

なっております。 【掲載内容】 ■一槽・二槽・三槽シンク（水切り付、台付、ごみ入れ付、他） ■調理台（三方枠、スノコ板付き、引出し付、引き戸付、他） ■食器棚 ■吊戸棚（ガラス戸、ステンレス戸） ■パイプ棚 ■平棚 特注品も可能です。 カタログが必要な方や製品についてはお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

業務用ディスポーザー『SGS-DC2HP』（～500人用）

2馬力BLDCモーター搭載。1台で500人対応の業務用ディスポーザー。

組み合わせたり、設置台数などをカスタマイズして配置することでスタッフの導線を考慮したオペレーションが可能です。 ■ 付属品 スプラッシュガード ストッパー（止水栓） ■ 材質 ステンレススチール ※詳しくはHPをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

ブロックキッチン『KFシリーズ（壁出し水栓仕様）』

サビに強い「KF-C」や浅型大型トラップ180φを使用した「KF-A」…

ブロックキッチン『KFシリーズ（底板ステンレス貼り壁出し水栓仕様）』は、重厚感を 備えたシンプルなデザインに仕上げたシステムキッチンです。 さまざまなタイプをラインアップ。「KF-S」は、普及品で中型トラップ 115φを使用し、前...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

エムケー厨設株式会社　事業紹介

お客様に最適な厨房プランをご提案いたします！

　・ガステーブル 　・中華レンジ　他 ■冷機器 　・業務用冷蔵庫 　・業務用冷凍庫 　・プレハブ庫　他 ■その他 　・食器洗浄機 　・洗米機 　・コーヒーマシーン　他 ■ステンレス 　・シンク 　・作業台 　・棚（シェルフ）　他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： エムケー厨設株式会社 本社

【カタログ】オリジナルナイフセレクション

当社取り扱いの和包丁、洋包丁を豊富にラインアップ！

当カタログは、株式会社兼光産業が取り扱う安全衛生管理に適した オールステンレス製の包丁を掲載しております。 ステンレスの一体構造のため、熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥器の使用が 可能で、衛生的な包丁を幅広くをご紹介しています。 【掲載製品】 ■和包丁 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社兼光産業

『キッチンワゴン・台車』総合カタログ

狭い厨房スペースを有効活用できる製品を多数掲載！

【掲載製品】 ■ディッシュスタック ■トレースタック ■ジャックスタック ■配膳車 ■ステンレスカート ■PTフレックスカート ■カムカート(フードパン用) ■カムカート(フードボックス用)　など ※こちらのPDFはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せください。 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 岸保産業株式会社

『ドライエイジング塾成貯蔵庫』

塾成環境をコントロール！素材を適した状態に保ちます

『ドライエイジング塾成貯蔵庫』は、熟成環境をコントロールすることが できるため、ロス率を低下させることが可能な貯蔵庫です。 強固なステンレスボディで 外装は堅牢、中身は熟成肉に優しい環境です。 また、タッチパネル制御で直感的に 正確な熟成環境が保たれているかを確認できます。 【特長】 ■温度、湿度、気流の3要素をコ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユナイテッド

倖生炭グリラー オプション品 魚串立て浜焼装置『庄内浜』

串径φ6mm以下に対応！3枚のパーツを重ね合わせるだけで組み立て・分解…

【その他の特長】 ■オールステンレス ■串径φ6mm以下に対応 ■工具やネジは一切使わず、3枚のパーツを重ね合わせるだけで組み立て・分解が可能 ■お掃除、メンテナンスも容易 ■サイズ：W200×D168×H58 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 倖生工業株式会社

岐阜産研工業株式会社　キャスター事業部　事業紹介

最良のUKAIキャスターを提供するのは当社です

【取扱製品例】 ■重荷重用キャスター RRJHB-150 ■ステンレスキャスター PJAB-200 ■空気入りタイヤ 6 1/2×2-3HL　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 岐阜産研工業株式会社 大垣工場 (ウカイキャスター)

スーパーシリーズ 304ソリッドシェルフADタイプ

棚板SUS304＋アルミダイカストのコーナー部が特長の新タイプです！ …

当社の『スーパーシリーズ 304ソリッドシェルフADタイプ』をご紹介いたします。 錆に強く、優れた耐久性を発揮する、SUS304ステンレス製の平板。 コーナー部はブロンズ調のアルミダイカスト。 過酷な条件下での作業性を重視したタイプです。キャスターやドーリー(台車)を 取り付ければ、移動ラック・移動棚として便利にお使いい...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

解凍熟成庫『28S36-501W』

熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温に対応！

8S36-501W』は、短時間で冷凍肉を傷めずに、美味しく柔らかく 解凍熟成が可能な解凍熟成庫です。循環ファンを14台搭載の大型です。 内装には、Mi・Fiセラミック板を使用し、外装にはステンレスを採用。 熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応し、短時間で冷凍肉を 傷めることなく柔らかくします。 扉は自動・手動・両引き・片引き・両開き・片開きの、各種ご用意が 可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プレハブ冷熱

食器『プラシルバー』

シルバー・ステンレスのような耀きでありながら超軽量なプラスチック製食器

『プラシルバー』製品は、レストラン・ホテルなどのケータリング・ パーティーでも使用されているプロ御用達の製品です。 プラスチック製のため安全且つ、軽量のため持ち運びに大変便利です。 また、廃棄の際はプラスチックゴミとして処理できます。 【特長】 ■シルバーの輝きで高級な雰囲気を演出 ■美しさと軽さを兼ね備えたプラスチック ■バラエティーに富んだラインアップ ※詳細につい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムエイティ

エスプレッソマシン『アパルタメント』

設置工事がいらないタンク式！当社独自の日本向け設計のエスプレッソマシン

『アパルタメント』は、コンパクトながらも魅力のあるステンレスボディで、 カウンターに置いても存在感があるエスプレッソマシンです。 置き場所が限られるお客さまにオススメな幅274mmのコンパクト設計で、 当社独自の日本向け設計となっております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社

『車椅子用バイキングトレイホルダー』

車椅子の方へのバリアフリー！両手が空いて配膳・移動がスムーズに

【仕様】 ■対応トレイサイズ：縦350mmまで×横450mmまで ■対応車椅子座面幅：380～450mm ■材質：本体/鉄（クロムめっき）　部材/18-8ステンレス ■サイズ：約366×497×115mm ■重量：約1.3kg ■耐荷重：2kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンドー

厨房器具を使いやすく改良したい人のために プロの加工技術を提供！

店で使っている鍋を、アイデア通りに改造したい。とお困りのあなた 業務…

理器具をプロの技術で、ちょっと加工することができます。 ちょい足し改造で、自分の店だけのカスタム調理器具を作ってみませんか！？ 【これまでの事例】 ■オリジナルデザイン＋ガラス蓋 ■ステンレス割れ防止バンド＋溶岩プレート ■寸胴鍋＋蛇口 ■IHカーボン発熱体＋銅製のしゃぶしゃぶ鍋 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

中小型冷蔵庫・冷凍庫パネル　※施工事例あり！

最小0.5坪から広がる無限大の可能性！効率的な庫内容積を確保し、デッド…

【仕様】 ■パネル厚：42mm、50mm、75mm、100mm、125mm、150mm、200mm ■表面材：カラー鋼板／ステンレス ■カラー：ホワイトグレー／アイボリー／SUS304 ※詳しくはPDF資料をダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 日軽パネルシステム株式会社

包丁まな板消毒保管機『メイクリーン』

確実な衛生管理には必須アイテムの消毒機器！

は、90℃で90分の消毒運転を行います。 また、収納量によって選べる3タイプをご用意しております。 【特長】 ■熱風循環方式で確実に消毒 ■簡単脱着式収納ホルダーは通気性に優れたステンレス線材 ■周囲への放熱は少ない ■多機能パネルを搭載 ■エコ運転機能も可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中西製作所

製菓・製パン用機械 パイローラー・モルダー 総合カタログ

製菓・製パン用機械のことなら、正城機械にお任せください！

パン屋さんやお菓子屋さん用の食品機械を製造・販売を行っている、 正城機械株式会社の製品総合カタログです。 全機種安心なステンレスロール採用「パイローラー」から、 ロール部が反転するので掃除が簡単で衛生的＆生地にやさしい 樹脂ロール採用「モルダー」など、パン屋さんやお菓子屋さん用の 食品機械を多数掲載しております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 正城機械株式会社

厚膜技術・研究・協力

厚膜印刷にてセラミック基板などのパターン印刷を行います。

【被印刷物】 ○アルミナセラミック（ステンレス） ○PETフィルム ○ガラス等 【印刷材料】 ○銀（Ag） ○銀パラジウム（Ag/Pd） ○銀白金（Ag/Pt） ○Ag/Pd/Pt ○金（Au） ○樹脂系導電材料等 ...

メーカー・取り扱い企業： ハヤシレピック株式会社 第３事業部

ホットサンド機『スピーデライト』

調理時間が1/3に！次世代型ハイスピード・ホットサンドメーカー

0A ■定格高周波出力：2.1kW ■ヒーター出力：1.6kW ■ノイズレベル：70dB（A）未満 　※ENISO11204に定められた条件で測定。設置条件により変動 ■表面材質：主にステンレススチールAISI/SUS304 ■重量：45.5kg ■寸法：W370×D686×H484mm ■調理スペース寸法：W250×D250×H75mm　※高さ調整可 最大値75mm ※詳...

メーカー・取り扱い企業： エレクトロラックス・プロフェッショナル・ジャパン株式会社

製作事例：マルチボード

軽量で衛生的な樹脂製保管台。樹脂製なので腐食の心配もありません。

す。 マルチボードは、オールプラスチック製なので、サビや腐食の心配がありません。 また、フリーサイズで製作が可能なので、工場内のスペースに合わせたサイズで作ることが出来ます。 ステンレスやスチール製の台の代替として、マルチボードはおすすめです。...

メーカー・取り扱い企業： ワコン株式会社

長尺レーザー切断サービス

レーザー切断・曲げ加工の板金加工なら当社にお任せ！

ーザーマーキングサービス」 「豊富な商品在庫を活かした短納期対応・コスト削減」を 当社は提供しております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【事業内容】 ■建築内外装飾品、ステンレス板金加工・長尺曲げ、Ｒ曲げ・サイン看板 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エッジ・エンタープライズ

ニッキャビ株式会社　総合カタログ

システムラック・コンソールデスクなどを多数掲載した総合カタログ！

当カタログは、電子・通信・映像・音響・放送機器用収納19インチキャビ ネットラック、コンソールデスク及び関連部品の開発・設計・販売を 行っているニッキャビ株式会社の総合カタログです。 ステンレスカラーアルマイト処理のフレームを採用したアルミラック 「NEOラックW570」をはじめ、「静音ラック」、「編集テーブル」など、 用途に応じた幅広いラインアップを掲載しています。 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： ニッキャビ株式会社

"錆びに強い"シンクトップを選べる『キッチン流し台』

【キッチン台・流し台】設置場所に合わせてタイプ別にシンクトップを選択可…

当社では、バリエーション豊富なキッチン流し台を取り扱っております。 シチュエーションに合わせて用途やサイズなどを選択可能。 ＜キッチン流し台シリーズ＞ 『KFシリーズ（底板ステンレス貼り壁出し水栓仕様）』ブロックキッチン 重厚感を備えたシンプルなデザインに仕上げたシステムキッチンです。 □※錆に強い『水栓壁出しタイプ』　ＫＦ－Ｃタイプもございます※□ 『NFシリー...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

ステンレス意匠鋼板「ファインカラー」

ステンレスを薬液に浸して透明なクロム系酸化膜を薄く生成させる化学発色法…

『ファインカラー』は表面の透明な酸化膜の光の干渉作用で発色させた製品で、光のあたる角度や見る角度によって微妙に変化する色合いが特長です。 【特長】 ・ステンレスの輝きやテクスチャーを活かした深みのある落ち着いた色彩 ・塗料や染料を使わずに着色しているので、太陽光にあたっても色あせしない ・基材ステンレスと同等以上の耐食性 ・カラーバリエーション(...

メーカー・取り扱い企業： 日鉄ステンレスアート株式会社 旧月星アート工業株式会社