酵素活性分析＜アミラーゼ活性＞

糖質であるデンプン等のグルコシド結合を加水分解する酵素！アミラーゼ活性…

当社で行う『酵素活性分析＜アミラーゼ活性＞』について、 ご紹介いたします。 アミラーゼ活性を測定する一般的な方法としては、デンプン溶液に抽出した 酵素液を添加し、正確な温度及び時間で酵素反応を実施。 その後、経時的に反応液をヨウ素溶液に混合させ青色の吸光度を測ります。 吸光度の減少量からアミラーゼ活性を求めます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

アミラーゼの阻害活性分析

アミラーゼ活性の50%を抑制する阻害剤の濃度(IC50)を求めます！

当社で行っている「アミラーゼの阻害活性分析」ついてご紹介いたします。 食品に含まれるデンプンは唾液に含まれるアミラーゼによってオリゴ糖に 分解され、その後、マルターゼによりグルコースに分解されます。 本試験は様々な化合物や抽出物、加工品等によるアミラーゼの阻害活性を 求めるもの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

食品添加物製剤

お客様のニーズに合わせた独自の食品添加物製剤の開発などが可能です！

発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）製剤、保存料製剤、日持向上剤 酸化防止剤（アスコルビン酸Na、フェルラ酸製剤） 増粘剤・安定・ゲル化製剤（カラギーナン、キサンタン、グァー 、タラ） 加工デンプン、カゼインナトリウム、酢酸ナトリウム製剤 着色料（コチニール、ラック、アナトー、カラメル）、香辛料抽出物 等の『食品添加物製剤』を多数取り扱っております。 社会やお客様のニーズに沿っ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一化成

微生物剤製造販売サービス

自然の持つ力を最大に引き出す微生物剤です！

合物（ベンゼン、トルエン、エチルベンゼンなど） ■多核芳香族炭化水素（ナフタレン、ピレンなど） ■アルコール（イソプロピルアルコール、エチルアルコール、エチレングリコールなど） ■炭水化物（デンプン、スターチ、セルロース、ヘミセルロース、ブドウ糖など） ■各種界面活性剤（洗剤） ■溶剤（ジオキサン、アセトン、アクリロニトリルなど） ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 名東化製株式会社

【トウモロコシデンプン】※実績多数！製薬会社様、試験承ります！

品質管理者必見！わずらわしい試験は、当社におまかせ下さい。当社は、富山…

【試験概要】 第十七改正日本薬局方 ・純度試験（3）二酸化硫黄 原料引き受けに伴う試験は、大変ではないでしょうか。 本来の業務（製品開発、自社製品の管理）にコスト、人員、時間を有効に活用し、より一層自社の売上拡大を進めませんか。 当社は、富山県くすり政策課よりGMP適合試験検査機関として審査を受けております。これまでに、県内外の多数の製薬会社様、健康食品会社様、化粧品会社様より分析、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社安全性研究センター