ホエイ | イプロス医薬食品技術

タンパク質含有量95％以上！pH2.0～9.0の幅広い範囲で完全に溶解…

『ピブロ9500』は、独自開発の選択的イオン交換技術によってスウィート ホエイからタンパク質を高純度に分離精製した分離ホエイタンパク質です。 pH2.0～9.0の幅広い範囲で完全に溶解。プレーンで当たり障りのない風味です。また、乳糖含有量と脂肪含有量が非常に少ない...

メーカー・取り扱い企業：株式会社光洋商会

世界のホエイプロテイン成分市場調査レポート（～2027）

グローバルにおけるホエイプロテイン成分市場（～2027）：種類別、用途…

360iResearch社は、2021年に129.8億ドルであったグローバルにおけるホエイプロテイン成分市場規模が、2022年に141.1億ドルへと拡大し、その後CAGR 8.94％で成長して2027年までに217.0億ドルに達すると予測しています。当書は、ホエイプロテイン成分の世界市...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

【産業調査レポート】世界の脱塩ホエイ粉末成分市場

世界の脱塩ホエイ粉末成分市場2021年-2031年：製品種類別（脱塩ホ…

Allied Market Research社の本調査レポートは、世界の脱塩ホエイ粉末成分市場規模が2021年726.4百万ドルから2031年14億ドルに達し、2022年から2031年まで年平均7.1％成長すると予測しています。当レポートは、脱塩ホエイ粉末成分の世界市場を調査対...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【新製品の開発に】乳製品（ホエイタンパクや脱脂粉乳など）の殺菌

【ソニックステラで新たな機能性が発見されるかもしれません】水に溶けやす…

ソニックステラは、水蒸気と急減圧を利用して粉体を殺菌する装置です。この「殺菌原理」を利用し、様々な粉体の新しい加工方法がご提案できるのではと考えています。最近注目されているホエイタンパクや昔ながらの脱脂粉乳などの殺菌をソニックステラを用いて行うと、圧力差を利用した減菌方法のため、単純な加熱では起こらない物性変化も期待できます。私たちと一緒に、ソニックステラ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジワラテクノアート

【産業調査レポート】世界のホエイプロテイン（粉末・濃縮物）市場

世界のホエイプロテイン（粉末・濃縮物）市場予測2023年-2028年 …

IMARC社の本調査資料では、2022年に51億ドルであった世界のホエイプロテイン（粉末・濃縮物）市場規模が、2028年までに65億ドルに拡大し、予測期間中にCAGR4.2%で成長すると予想しています。本資料は、ホエイプロテイン（粉末・濃縮物）の世界市場を調査・分析し...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の分離型ホエイプロテイン市場

世界の分離型ホエイプロテイン市場2021-2031：形態別（液状、粉末…

Allied Market Research社の本調査レポートでは、2021年に48億ドルであった世界の分離型ホエイプロテイン市場規模が、2031年までに88億ドルに拡大し、2022年から2031年の間に年平均6.4%で成長すると予想しています。本レポートは、分離型ホエイプロテインの世界市場について調べ、イント...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の食品用ホエイプロテインパウダー市場

世界の食品用ホエイプロテインパウダー市場：種類別（濃縮形態、分離形態）…

当調査レポートでは、食品用ホエイプロテインパウダーの世界市場（Food Grade Whey Protein Powder Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。食品用ホエイプロテインパウダーの市場動向、種類...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

ホエイ・パーミエート・パウダー世界市場動向分析2023-2029

ホエイ・パーミエート・パウダーの世界市場：現状とトレンド、市場規模、競…

2023年8月22日に、QYResearchは「グローバルホエイ・パーミエート・パウダーに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。ホエイ・パーミエート・パウダーの...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

ホエイプロテイン成分の世界市場シェア2024

ホエイプロテイン成分の市場動向および予測：タイプ別、アプリケーション別…

2024年2月18日に、QYResearchは「ホエイプロテイン成分―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」の調査資料を発表しました。本レポートは、ホエイプロテイン成分の世界市場について分析し、主な総販売量、売上...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

食品素材『ビプロ』

タンパク質含有量が95％以上の分離ホエイタンパク！

当社では、ダビスコ社の分離ホエイタンパク（タンパク質95％以上）を取り扱っております。本製品は、チーズホエイからイオン交換処理により生産された分離ホエイ タンパクです。ナトリウムなどのミネラルが少なくタンパ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社光洋商会

ホエイプロテイン『ポッズ 7000』

ふんわりとした食感を作り出す独自のホエイプロテインのブレンドを使用しま…

『ポッズ 7000』は、グルテンフリーのホエイプロテインです。タンパク質を70％含有。スナックやバーに魅力的なカリカリとした食感を付与します。また、さまざまなフレーバーやシーズニングを使用してコーティングができます。さ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社光洋商会

ブルカーオプティクスの食品・乳製品分析

30秒で成分分析！ブルカーの近赤外分光計

【アプリケーション】 ●FT-NIR「MPA II」「TANGO」・生乳、スキムミルク、加工乳、コンデンスドミルク・ホエイ、UFホエイ、ホエイ濃縮物・クリーム・ホエイプロテインとラクトース濃縮物・乳飲料、フレーバーミルク・アイスクリーム、リキッドデザート、ヨーグルト・乳児用調製粉乳とプレミックス ...

メーカー・取り扱い企業：ブルカージャパン株式会社オプティクス事業部

機能性食品素材・製剤

様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください！

当社では、各種食品たん白質素材（卵、乳清、豚コラーゲン、豚プラズマ、植物大豆、えんどう、小麦）たん白加水分解物、乳風味向上剤（ホエイパウダー、ホエイミネラル）酵母エキス、低甘味マルトデキストリン、食物繊維素材、リン酸塩代替品などの『機能性食品素材・製剤』を多数取り扱っております。様々な食品の製造に適...

メーカー・取り扱い企業：株式会社第一化成

【業務用食品素材】ホエイタンパク濃縮物『キョウプロE-35』

脂肪の凝集を防止し、ドレッシング、クリーム、アイスクリームなどに優れた…

『キョウプロE-35』は、乳化力の高いホエイタンパク濃縮物です。保水力に優れており、プリン・ヨーグルトの離漿を押さえる他に、畜肉製品やベーカリー製品の生地の保水力向上が見込まれます。添加物の乳化剤を使用したくない場合に適して...

メーカー・取り扱い企業：協同乳業株式会社

世界の動物性プロテインサプリメント市場調査資料（～2027）

動物性プロテインサプリメントの世界市場（～2027）：カゼインプロテイ…

ロテインサプリメントの世界市場についての多面的な調査を元に、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、原材料別分析（カゼインプロテイン、卵由来プロテイン、魚由来プロテイン、ホエイプロテイン）、製品別分析（プロテインバー、プロテインパウダー、レディトゥドリンク）、流通チャネル別分析（薬局/ドラッグストア、オンラインストア、専門店、スーパーマーケット/ハイパーマーケット）、用...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

世界のバター市場調査資料（～2027）

バターの世界市場（～2027）：クリーム＆ホイップバター、発酵バター、…

本書は、バターの世界市場についての多面的な調査を元に、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、種類別分析（クリーム＆ホイップバター、発酵バター、有塩バター、無培養バター、ホエイバター）、用法別分析（ノンスプレッタブルバター、スプレッタブルバター）、流通チャネル別分析（コンビニエンスストア、デパート、ハイパーマーケット、スーパーマーケット）、地域別分析（南北アメリカ、アメ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

世界の乳製品原料市場調査資料（2023～2028）

乳製品原料の世界市場（2023～2028）：粉乳、乳タンパク質濃縮物/…

乳製品原料の世界市場について調査を行い、市場の現状や動向をまとめています。イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分析（粉乳、乳タンパク質濃縮物/乳タンパク質分離物、ホエイ成分、ラクトース・誘導体、その他）、用途別分析（ベーカリー・製菓、乳製品、調製粉乳、スポーツ・臨床栄養、その他）、地域別分析（アメリカ、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、フランス、ロシア、イタリ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

【産業調査レポート】世界のRTDプロテイン飲料市場

世界のRTDプロテイン飲料市場2021-2027：原材料別（ホエイ、カ…

027年までに7.72％成長すると予想しています。本市場調査資料では、世界のRTDプロテイン飲料市場について調査・分析し、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業分析、原材料別分析（ホエイ、カゼイン、大豆、その他）、流通チャネル別分析（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局/ドラッグストア、専門小売店、オンライン小売、その他チャネル）、地域別分析、競争状況、調査プロセスなど、...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【小売店・フィットネスクラブ向け】プロテイン『QPB』

エクササイズ女子のための美筋食。アミノ酸スコアに優れている大豆プロテイ…

『QPB』は、体内への吸収スピードの異なる大豆プロテインと ホエイプロテインをブレンドすることで効率よく無駄のない体づくりをサポートするプロテインです。摂取したプロテインを効率良く利用するビタミンB群を配合。その他、疲労を軽減するアラニンやク...

メーカー・取り扱い企業：キューオーエル・ラボラトリーズ株式会社

【産業調査レポート】世界の大豆＆乳たんぱく原料市場

世界の大豆＆乳たんぱく原料市場：大豆たんぱく分離物、濃縮大豆たん白、…

く原料用途別分析（食品＆飲料、化粧品＆パーソナルケア、動物飼料、医薬品）、大豆たんぱく原料地域別分析（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東/アフリカ、中南米）、乳たんぱく原料製品別分析（カゼイン、ホエイたんぱく加水分解物、乳たんぱく濃縮物、乳清タンパク質濃縮物、WPC35）、SWOT分析、バリューチェーン分析、ファイブフォース分析、価格分析、競争状況などの項目がまとめられています。...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界のプロテインサプリメント市場予測

世界のプロテインサプリメント市場予測2023年-2028年

の間に年平均7.8％で成長すると予測されます。本資料では、プロテインサプリメントの世界市場について調査・分析し、序論、範囲・手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、種類別分析（カゼイン、ホエイプロテイン、卵タンパク質、大豆タンパク、その他）、形態別分析（プロテインパウダー、プロテインバー、RTD、その他）、ソース別分析（動物性、植物性）、用途別分析（スポーツ栄養、機能性食品）、地域別分...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の乳製品酵素市場

世界の乳製品酵素市場2021年-2031年：種類別（リパーゼ、カーボハ…

ントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、種類別分析（リパーゼ、カーボハイドラーゼ、プロテアーゼ、エステラーゼ、その他）、用途別分析（牛乳、チーズ、アイスクリーム＆デザート、ヨーグルト、ホエイ）、供給源別分析（微生物、動物、植物）、地域別分析（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米・中東・アフリカ）、企業状況などについて以下の構成でまとめています。...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の動物性プロテインサプリメント市場

世界の動物性プロテインサプリメント市場2020-2028：原材料別（カ…

8年までに222.6億ドルに達すると予測しています。本調査資料は、動物性プロテインサプリメントの世界市場について調査し、調査手法・範囲、エグゼクティブサマリー、市場変動・動向・範囲、原材料別分析（ホエイ、カゼイン、卵、魚、その他）、製品別分析（プロテイン粉末、プロテインバー、レディトゥドリンク、その他）、流通チャネル別分析（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンラインストア、薬剤師/ドラッ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の機能性タンパク質市場

世界の機能性タンパク質市場2022年-2028年：原材料別（植物性、動…

質の世界市場について調査・分析し、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業分析、リスク分析（新型コロナウイルス感染症の影響）、原材料別分析（植物性、動物性）、種類別分析（加水分解物、ホエイ、カゼイン・カゼイネート、大豆）、構造別分析（一次、二次、三次、四次）、形状別分析（液体、粉末）、地域別分析、競争分析、調査プロセスなどの項目を掲載しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

プロテインの混合に最適な「スタンダードミキサー」

ホエイ・大豆の主原料と微量な添加物の精密混合を短時間で可能な混合機

タテックスミキサーシリーズ　【スタンダードミキサー】スタンダードミキサーの主な５つのメリットは、お客様の生産性を向上させる混合機です。 ■多品種の混合製造に最適■ 　用途に合わせて取り付け羽の変更可能　タッチパネルで混合メニューを数種類プログラム可能。投入・排出もアシスト ■洗浄性に優れ時間短縮■ 　ドラム内部は作業者の手が届き、死角のない構造で洗浄が簡単 ■コンタ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タテックス

OEM製品（栄養食品・化粧品）

栄養食品と化粧品を開発・お届けいたします

ス、ローション状、化粧品） ■プラセンタスカルプエッセンス（純国産SPF豚水溶性プラセンタエキス、ケイ素活性水、キャピキシル他全6成分で96%配合、ローション状、化粧品） ■プロテイン（ソイ＋ホエイのダブルタンパク、沖縄県産有機JAS認定青パパイヤ配合、プレーン風味、微細パウダー状） ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ホワイズ

サプリメントサーバー『TM12・55T』

カップ式自販機をベースにしたサプリ専用サーバー

5分）のアタッチメント交換により、極限までスタッフ様の労力を抑えます。ご要望の際はお気軽にご相談ください。【特長】 ■ボタンひとつで本格的なサプリメントドリンクが飲める ■ホエイプロテインは1杯あたり粉末量20g、たんぱく質15gで高含有 ■紙コップに自動で注ぐのでシェーカー要らずで飲みたい時に手ぶらでOK ■ICタグによるオンライン管理でサプリ会員様だけが利用可能 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社朋コーポレーション

スナック製品やその他食品の為のシーズニング/コーティング装置

PPM社が40年以上積み重ねてきた経験、設計・応用におけるノウハウが、…

いつも同じ状態の塗布が可能なスプレータイプです。低粘度～後年度の各種の駅・オイル・水/オイル溶液を、いつも同じ状態で精密にスプレーパターンで送り出します。スラリーとしては、チーズ/オイル/ホエイ混合液、調味液、はちみつ、シュガーグレーズ、アイシング、ゲル化剤、懸濁液を使用出来ます。３．コーティングドラムカスタム設計（直径・長さ）可能なステンレス製・プラスティック製のドラムがありま...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コーレンス

プロテイン　OEMサービス

オリジナルプロテインをお考えなら当社にご相談ください！

、美味しいタンパク製品を製造いたします。「原料の調達」から「味作り」、「包装」まで一貫して行います。ご要望の際はお気軽にお問い合わせ下さい。【開発例】 ■タンパクの種類・ホエイプロテイン、ソイプロテイン、カゼインプロテイン ■味付け実績・チョコレート味、コーヒー味、バニラ味、ヨーグルト味、ストロベリー味、　バナナ味、レモン味、グレープ味、アップル味、コーンスー...

メーカー・取り扱い企業：三協食品工業株式会社

食品素材『SUPRO 661』

ドライブレンドのプロテイン飲料・栄養補給食品などに使用可能な分離大豆タ…

710」や「SUPRO XT219-D」など、ソレイ社の Non‐GMO分離大豆タンパク（タンパク質90％以上）を取り扱っております。お気軽にお問い合わせ下さい。【特長】 ■チーズホエイからイオン交換処理により生産 ■ナトリウムなどのミネラルが少ない ■タンパク質含有量が95％以上 ■起泡力・ゲル化力・乳化力を保有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社光洋商会

ブレンダー『フリスタンFSPシリーズシャーブレンダー』

大幅な処理時間の短縮が可能！コスト削減に大きく貢献します

解例】 ■脱脂粉乳 ■ペクチン ■増粘剤 ■ガム ■ゼラチン ■全卵 ■卵白 ■砂糖 ■グラニュウ糖 ■クリスタルシュガー ■塩 ■小麦粉 ■水飴 ■ドレッシング ■ホエイ ■フラーペースト ■イースト ■マーガリン ■マヨネーズ ■カルシウム ■大豆粉末 ■チョコレート ■蒲鉾　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業：フリスタンポンプジャパン株式会社

株式会社光洋商会『取扱製品一覧表　2020年2月』

様々な食品素材や健康食品素材を豊富に掲載！

・タンパク質加水分解物（ペプチド）他 ■ローデルス　クロックラーン社　・その他のグリセリン脂肪酸エステル ■ナチュラル　プロダクツ社　・Non－GMO大豆粉 ■ダビスコ社　・分離ホエイタンパク（タンパク質95％以上） ■テート& ライル社　・ポリデキストロース　・難消化性デキストリン　他 ■シラル社　・分離小麦タンパク ■プリノーバ社　・脱脂小麦胚芽 ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社光洋商会

【原料加工でお困りの方必見】医薬食品業界向け原料加工

毎日大量に廃棄しているものなど、お電話やメールでお気軽にご相談ください…

■タツノオトシゴ・ふかひれ粉末 ■各種アミノ酸・ハナビラタケ・ヒハツ・キノコ類・オットセイ・NMN ■エクオール代謝品 ■CoQ10・ギャバ・センナ・ヒアルロン酸・βアラニン・ヘム鉄 ■ホエイプロテイン・ホワイトクルクミン ※詳しくはPDFダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：ジャパンウェルネストレード株式会社

【産業調査レポート】世界の精密発酵市場

世界の精密発酵市場2021-2031：機会分析・産業予測

て多面的に調査・分析を行い、イントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、用途別分析（肉類、魚介類、乳製品、卵、その他）、微生物別分析（細菌、酵母、藻類、菌類、その他）、成分別分析（卵白、ホエイ・カゼインタンパク質、コラーゲンタンパク質、ヘムタンパク質）、エンドユーザー別分析（食品・飲料、医薬品、化粧品、その他））、地域別分析（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米/中東・アフリカ）、競...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

粉体混合機『タンブラーミニ』のホエイプロテイン混合テスト

充填率次第で混合可否が変わる！プロテインの混合のテスト結果をご紹介！

た。当社に原料をお送りいただき、テストをして、結果をご報告させていただくのであれば、無償で実施しますので是非お気軽にお問い合わせください。【テスト概要】 ■原料：プロテイン(ホエイなど数種類) ■条件：36Lに対して約10kg ■テスト機種：タンブラーミニ(TMC-36S) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エイシン

乳製品用粉体原料の溶解装置　CMX2000

【テスト可】脱脂粉乳、ホエイプロテイン等を短時間で大量に吸引混合する事…

/ls.ipros.jp/company/detail/123616?hub=40+IKA ■ご使用事例・フレコンバック、または粉体ホッパで大量に原料仕込み一度で吸引混合させたい。・ホエイプロテインや、砂糖をを常温で溶解させたい。・吸水性の高いソイプロテイン等を、高濃度に溶解させたい。...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社

【乳製品用途】プロセス分離用　膜製品

ホエイのミネラル分の減量やミルク成分の平準化など！プロセス分離用膜製品…

度の用途に使用され、中空糸の空洞を調整することで、懸濁物質に対する耐性を高めることができる「HOLLOW FIBER」や「SPIRALS」「TUBULAR」をラインアップ。乳製品市場では、ホエイたんぱく質の分離やミルクたんぱく質の濃縮、リン酸カルシウムの除去、UF透過液の濃縮などの用途に使用されています。用途に合わせ、完璧で高品質、そして経済的な膜ソリューションをろ過プロセスの市...

メーカー・取り扱い企業：日本アブコー株式会社

乳製品原料の溶解装置：分散、混合、乳化、撹拌

【テスト可】生産効率の改善化！強力な粉体吸引力とせん断力で、短時間で…

ipros.jp/company/detail/123616?hub=40+IKA ■ご使用事例・フレコンバック、または粉体ホッパで大量に粉体原料を仕込み、一度で吸引混合させたい。・ホエイプロテインや砂糖を常温で溶解させたい。・吸水性の高いソイプロテイン等を高濃度に溶解させたい。...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社