• 解凍熟成庫『28S36-501W』 製品画像

    解凍熟成庫『28S36-501W』

    熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温に対応!

    『28S36-501W』は、短時間で冷凍肉を傷めずに、美味しく柔らかく 解凍熟成が可能な解凍熟成庫です。循環ファンを14台搭載の大型です。 内装には、Mi・Fiセラミック板を使用し、外装にはステンレスを採用。 熟成・解凍・解凍熟...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プレハブ冷熱

  • 解凍熟成庫『20SG-132』 製品画像

    解凍熟成庫『20SG-132』

    ショーケース型!ドリップを出さず冷凍肉の解凍・熟成が可能!

    『20SG-132A』は、循環ファンを4台搭載したショーケース型の Mi・Fi解凍熟成庫です。 遠赤外線とマイナスイオン・パワーでドリップを出さずに冷凍肉の 解凍と熟成を同時に行うことができます。 庫内全壁面には、Mi・Fiセラミック板を採用し、熱電源無しでも常に 遠赤外線とeマイナスイオンを放射・発生させることができます。 熟成・...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プレハブ冷熱

  • 解凍熟成庫『TSG-071』 製品画像

    解凍熟成庫『TSG-071』

    肉を傷めず、カビも無い!いやな臭いも消去!冷凍肉を短時間で熟成!

    『TSG-071』は、ドリップを出さず冷凍肉の解凍・熟成ができる小型の Mi・Fi解凍熟成庫です。 循環ファンを1台搭載した卓上型。 熱電源無しでもいつでも遠赤外線とeマイナスイオンを放射・発生させることが できるよう庫内全壁面には、Mi...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プレハブ冷熱

  • 解凍熟成庫『CTS-122D』 製品画像

    解凍熟成庫『CTS-122D』

    コールドテーブル型引出し式!小型の解凍熟成庫!

    『CTS-122D』は、冷凍肉を短時間で熟成することができる小型の Mi・Fi解凍熟成庫です。 コールドテーブル型引出し式で、循環ファンを2台搭載しています。 また、庫内全壁面には、Mi・Fiセラミック板を使用し、 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プレハブ冷熱

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