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312件 - メーカー・取り扱い企業
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215件 - カタログ
519件
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本格定温輸送！インナーバッグ、バイアルホルダー、保冷剤は同仕様で併用が…
ホルダー、保冷剤は同仕様で併用ができ、 外側×2、内側×1のポケット付きで帳票管理をサポート。 また、多頻度使用にも耐えうる頑強な構造となっております。 【特長】 ■ワクチンの冷蔵/冷凍輸送をカバーする12時間保冷機能 ■外側×2、内側×1のポケット付きで帳票管理をサポート ■インナーバッグ、バイアルホルダー、保冷剤は同仕様で併用が可能 ■環境に配慮したノンフロンの断熱材を使...
メーカー・取り扱い企業： 匯智徳康株式会社 日本本社
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美味しいものをおいしいままに！新しい凍結技術が食の未来を明るく照らしま…
についてご紹介しております。 磁石(均等磁束密度)、電磁波と冷風をハイブリッドした凍結技術の 「プロトン凍結」については、図やグラフを用いて解説。 製品紹介では、凍結能力をはじめ、冷凍保管容量や特長などの仕様を掲載 しており、導入検討の際に参考にしやすい内容となっております。 【掲載製品(一部)】 ■PF-H3(H model 3) ■PF-15C ■PF-30 ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社新鮮ネットワーク
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
商品番号： 8538 機械名： 業務用冷蔵庫 カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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今の品質に満足していませんか？食材を置いておくだけで、さらにおいしくな…
熟成”を実現した技術です。 今お使いの冷蔵庫に導入できるので、大きな設備投資が不要。 是非、当社製品の電界シート「旨味キーパー」をお試し下さい。 【メリット】 ■長期保存が可能 ■冷凍食品の解凍では、ドリップ（旨味）の流出を防ぐ ■解凍後も食材の鮮度が長持ち ■さしみや野菜などはみずみずしさを保つので廃棄ロスを削減 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社フード・クック・ラボ
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凍結時間を20％短縮！薄く平面的な食品を効率良く凍結・冷却する技術です…
『インピンジメント/衝突噴流式凍結・冷却技術』は、食品加工関連機器の製造・ 販売などを行っているジョンビーン・テクノロジーのカタログです。 冷凍食品製造プロセスにおける先駆的なフリーザー「アドバンテック 衝突噴流式フリーザー」の 特長や、食品を効率良く凍結する画期的な凍結・冷却技術などをご紹介しています。 【掲載内容】 ■インピン...
メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
商品番号： 8414 機械名： チェストフリーザー(463L) カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！ 風の循環で食品の細胞を振動させ…
せないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【牛肉バラの冷凍比較】 １、冷凍前（ラップをかけてた状態） ２、冷...
メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社
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【ハイスピード凍結庫】こんにゃくで冷凍比較！ ※資料集進呈中
緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！ 風の循環で食品の細胞を振動させ…
せないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【こんにゃくの冷凍比較】 １、冷凍前（ラップをかけてた状態） ２、...
メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社
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設置場所に応じた個別設計！好適な環境を構築し最大のパフォーマンスを実現…
『3D Freezer バッチタイプ』は、電気代を節約し、高効率な運転を 実現する急速冷却冷凍装置です。 冷凍機への負荷を大幅に軽減します。デフロストの頻度が少なくなるため 作業効率が大幅に改善されます。 冷却、冷凍のどちらへの用途にも目的に応じて使用可能です。食材を 包み込...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社
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緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！ 風の循環で食品の細胞を振動させ…
せないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【豆腐の冷凍比較】 １、冷凍前（ラップをかけてた状態） ２、冷凍し...
メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社
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その場で冷凍実験が可能となりました！ 設置スペースや小容量に対応する…
ード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、 風による振動で瞬間凍結します。 200Vの電源を確保いただければ、 御社工場もしくは 加工場で製造したての製品を、冷凍実験することができます！ 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■香り・味わい・栄養がそのまま ■高温食材を即冷凍OK 【メリット】 ■急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ない ...
メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社
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スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を冷凍・冷却！すべての工程…
『スパイラルコンベアドラムレスタイプ』は、包装された食品加工品の冷凍・冷却を効率的に行うことのできる大量生産型装置です。 ドラムレスのため、スペースに応じた柔軟な設計が可能です。 弊社独自のクーラーを搭載しており、商品・生産規模・設定温度などの様々なニーズに...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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真空パックしたこだわりの自家製麺を-35℃まで低温化したアルコールで急…
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 通常麺類は冷凍焼けを生じますが、急速冷凍機で30分以内に急速に凍結させるこ...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
機械名： 冷凍コンテナ(40フィート) カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました！ ちなみにコンテナはCIMC社製の型式：1AAA-S-003になります。 商品を詳...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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80/20システムを受け継いだコンパクトタイプのシリーズです！
当シリーズは、Hモデルの80/20システムをそのまま受け継いだ、 コンパクトタイプの急速冷凍庫です。 パワフルな急速冷凍と繊細な保存冷凍を1台のコンプレッサで実現。 冷凍エネルギーの80％は急速冷凍に、残りの20％を鮮度保持のための 保存冷凍に使います。 Hモデルのトレイ横...
メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社
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