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237件 - メーカー・取り扱い企業
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821件 - カタログ
2287件
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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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中分子(オリゴ核酸・ペプチド)原薬の受託開発製造(CDMO)事業
PR充実の設備と高い技術力で開発段階に応じた好適なCDMOサービスを提供!
≪日本触媒は中分子(オリゴ核酸・ペプチド)原薬の供給を通じ、人々の健康と医療を支え、社会の未来に貢献します≫ 当社は中分子(オリゴ核酸・ペプチド)原薬を製造し、 お客様のご要望に基づいた品質の製品を確実にかつ迅速にご提供いたします。 ◆「3つの要素」で、充実の原薬受託開発製造(CDMO)サービスをご提供◆ 1.合成技術・設備 (日米欧三極GMP,PIC/S GMP準拠プラント保有 ※GMP出荷...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本触媒
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誰でもカンタン操作で職人の技!お手持ちの機械で斜め切りができます
『D-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパーデラックス用 傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくなったら専用の ブロック針で原料を送ることができますので、歩留まりが向上しました。 ...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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1台2役を実現するポーションカッター 異物検査×高速カット=生産性向…
【高精度スキャニング】 X線検査装置の推定質量機能により透過画像からカット位置を算出します。原料の裏面から内部空洞までフルスキャンします。 原料計測時の「見えにくい部分」や「影による影響」を回避し、歩留まりの高いカットを実現します。 【異物検査】 金属をはじめ石・ガラス・硬骨などの異...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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ウェイトマネージメントスライス。待望の牛ステーキ定貫も実現。
『ステルスWPS-140R』は、タッチパネルを採用し、 誰にでも優しいシンプル操作の定貫スライサーです。 スタートボタンを押したら原料肉をコンベアに載せるだけで、 ノンストップスライスで生産性が大幅アップします。 しかも原料をストックできるので、投入作業のかたわら別作業も行えます。 【特長】 ■シンプル操作 ■生...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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バラスライスと小間切り生産を、この1台でアレンジする高速スライサー
高速スライサー「プラネットNEO WPN-N282」は、原料送り機構と刃物周辺機構を改善。原料のホールド性をあげ、送りの精度を高めるとともに刃物周辺機構も改善の積み重ねで切れ味UP! 歩留りの向上へとつながりました。●その他機能や詳細については、カタログダウ...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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スライス・トッピング作業はおまかせ!多様なスライスバリエーションができ…
ーションが可能な 量産スライサーです。 刃物が自転し、前後スライド運転にて製品をスライスします。それぞれの製品に 最適な刃物回転を選択できるため、正確なトッピングが可能です。 また、原料は連続投入可能で、作業効率がアップ。原料ホルダーはワンタッチで 取り替え可能で、洗浄もラクラクです。 【特長】 ■多様なスライスバリエーション ■刃物が自転し、前後スライド運転にて製品を...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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粉塵の発生が皆無!ローター回転数が低く原材料が割れにくくなっています
『原料輸送システム』は、回転数が低いため原材料が割れにくい一枚羽根 仕様のDJM型を採用しています。 吸収量をそのまま吐出するため、定量性が高く、ローター、ケーシングの 摩耗がほとんどありません...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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大型カバーとセーフティセンサを設置し安全性を向上! 投入幅360mm…
『WPN-A360S(アストロン Sライン)』は、大型のカバーの設置により、 原料投入時の安全距離を確保した冷凍スライサーです。 投入側タンクは幅360mm高さ200mmと大容量。 スライス速度が300shot /分なので生産性向上を見込めます。 また、各カバーにセ...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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【全自動真空フライヤー】原料投入から製品回収まで全自動!省人化!
通常180℃程度でフライするところを、真空フライ製法のため70~130…
空乾燥機」や 「真空浸漬機」をラインアップ。 当社は、お客様のご要望に細かく対応し、好適な機器を提供いたします。 お気軽にご相談ください。 【特長】 <全自動真空フライヤー> ■原料本来の色が残るため、おいしそうな仕上がりになる ■低温フライのため、原材料に含まれる栄養素・ ビタミンが壊れにくい ■低温でフライのため、油の酸化が抑えられ、賞味期限が延びる ■食物繊維を含む...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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長尺アイテムのカットに最適!連続で供給される原料を同一長さでカットしま…
『トルネード160定寸 WTD-T161』は、長尺アイテムのカットに最適な トルネードです。 連続で供給される原料を同一長さでカット。また、専用プログラムにより スライス設定が容易です。 さらに、独自のスライス方法によりライン上への設定が可能なほか、 コンパクトな設計で取り扱いはカンタン。水かけ洗いO...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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原料一次加工の安全と歩留り対策に!冷凍食品加工に第二の選択肢登場
『WCC-FZ』は、安全に効率よく原料の一時カット(分割)を行う製品です。 丸刃の採用によりスライスロスが軽減。安全性と歩留りの向上に貢献します。 【特長】 ■安全性の向上 ■ロスの低減 ■歩留りの向上 ※詳しく...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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許容不可能なリスク0を目指して
【生産性向上】 投入側タンクは幅520mm高さ200mmと大容量。一度に大量の原料を投入できます。225shot/分のスライススピードで生産性を向上します。 【高品質な商品創りに貢献】 肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群!厚みのバラ...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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洗穀・浸漬・蒸煮・冷却・種付・製麹までドラム内で一貫製造!
『RDtype』は、同容器内で麹を一貫製造するドラム式自動原料処理製麹 装置です。 イニシャルコスト・ランニングコスト共に大幅にコストダウンすることが でき、その経済性と高い性能は他の追随を許しません。 完全自動タイプ、半自動タイプ、手動タイプ等各...
メーカー・取り扱い企業: 東洋テクノ株式会社 営業本部・工場
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独特の工夫をこらし完成!醸造原料だけでなくさまざまな原料を加圧蒸煮可能
『回転式加圧蒸煮缶』は、醸造用の穀物原料を均一に加圧蒸煮することを 目的に開発されたもので通称NK缶と呼ばれています。 当社は醸造原料だけでなく、さまざまな原料を加圧蒸煮出来るように独特の 工夫をこらし完成させました。 型...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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【生産性向上】タッチパネルで簡単操作!カット機『MC-350B』
切断可能幅は0.2~90mmと幅広く、様々な原料のカットに対応!歩留ま…
『MC-350B』は、原料をベルトの上に載せるだけで、原料をカットすることが できるカット機です。 ギロチン式を採用している為、正確にカットする事が可能。その為歩留まりが 良く、約30パーセントの改善実績もございます。 カ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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『エア搬送装置』粒状の原料などの搬送に!※無料搬送テスト実施中
<無料搬送テスト実施中>昇降機での搬送よりも、自由なプラントレイアウト…
エア搬送装置『クリーンウインド』は”吸引式”のエア搬送装置です。 吸引式は圧送式と違い、周囲の空気を吸引して搬送するため温度が変わらず、 原料の品質を落とすことなく搬送ができ、 独自のエア減速システムにより5m/秒以下に減速可能です。 粒体原料の搬送時に、こんなお困りごとはございませんか? ◆コンタミ(異物混入)対策をしたい… ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイワ精機
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高周波解凍装置を導入することで「原料崩し・流水ほぐし」の工程の削減が実…
高周波解凍装置「FRT‐20BS」は、一度に大量の均一解凍が可能な解凍装置です。 急速解凍が可能で、スムーズに調理工程に入れるため、原料搬入前の「原料崩し」作業が省けます。 短時間且つ温度ムラの無い均一な食品解凍が可能。中心と表面の温度差が少なく、うまみ成分の流出削減にも貢献! 【導入前の課題】 ■従来の流水解凍では、...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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塩蔵素材から生野菜まで応用範囲の広い四ツ割専門機
■□■特徴■□■ ■塩漬けの原料から生の胡瓜や茄子、大根等まで ■さまざまな原料に幅広く活用できる ■操作は簡単、投入口より原料を落し込むだけでOK ■中心部からきれいな四ツ割を実現 ■その他機能や詳細については、カタ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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原料混合から、製品完成までを完全自動ライン化!バー成型機のご紹介
『バーフォーミングマシーン』は、まるかじりのおいしさで人気の高いバー製品を作る完全自動バー成型ラインです。 ナッツ、パフ、ドライフルーツなどの固体原料とチョコレート、キャンディーなどの液体原料を混合したものを成型、カット、表面コーティングまで完全自動化。 「固体原料や液体原料の変更及び、混合比の変更」や「コーティング原料の変更」等によりユニ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ
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新デザインでモデルチェンジ!原料に合わせて回転数制御機能追加
ヒガシモトキカイの『グラインダー』は、”原料を練らずに切る”という 本質を徹底追及し、様々な原料に応じた回転数と螺旋シリンダー、 特殊プレート・ナイフにより好適な製品が得られます。 「新型グラインダー」は、従来機の安全性を保ちなが...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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ベストセラー機種!原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率をさせます!
『ミートテンダーライザー』は、原料肉を程よく柔らかくすることで塩漬 製品の品質を高めると同時に塩漬工程の効率を高くすることが可能です。 回転中の刃物部分は完全に保護され、各開口部からは、人が回転中の 刃物に手が触れられない...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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固定刃方式の採用で、曲がりのある原料も、真芯から裁断を可能にした二ツ割…
■□■特徴■□■ ■大根、胡瓜等、長物野菜の二ツ割機 ■原料を、左右のベルトで挟んで、上下の刃で切る固定刃方式 ■多少曲がりのある原料も、真芯から二ツ割にできる ■刃の交換や洗浄も簡単 ■その他機能や詳細については、カタログダウンロード もし...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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【MC-350B】 平切り、角切りなど無料カットテスト行えます!
肉、魚、野菜など様々な原料でのカット実績あり。ミリ単位での調整可
業界では珍しいギロチン式を採用しているため、正確なカットが得意です。タッチパネルで切り幅やスピードも簡単に変更できます。 カットしたい原料を弊社まで送って頂ければ、カットテスト行いカット原料返送させて頂きます。動画も撮影させて頂きこちらも送らせて頂きます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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【カタログリニューアル】様々な食品の裁断・カットに対応!食品裁断事例が…
様々な食品原料の切り刻み加工機械製造を主体に、関連産業機械の製造および販売を行っているタカハシ社『タカハシ式食品裁断機 総合カタログ』のご案内です。 タカハシでは、食品原料の特性や加工方法に合わせた機器や設...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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多くの冷凍原料を一括大量処理!カール状のスライスに好適な冷凍原料用高速…
『I ONE(アイワン)』は、 冷凍肉を大量に処理できる 高速ミートスライサーです。 大きな原料や一度に大量の原料をスピーディーに処理できます。 また、通常のスライスのほか、均一で美しいカール状のスライスが簡単に 製造可能。商品の幅が広がります。 【特長】 ■大量処理で作業時間...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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優れた衛生面と高い処理能力で人気のロングタイプ高速裁断機
高速裁断機の標準機を衛生面を強化したタイプ スルメや沢庵等、スライスした原料をバラバラにせず、整然と並べてパックしたい場合に最適。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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大量加工に最適で、幅広い原料にも対応する人気の特注機!
【特徴】 ○ スタンダードタイプでは処理能力が足りない場合に最適な特注機 ○幅の広い原料を裁断する場合にも最適 ○ベルト幅は500〜1000ミリまで、バリエーション豊かにご容易 ○500型については、サニタリータイプにも対応できる ○機種:500型・600型・700型・800型・...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ
【より生産性を高く】 ハイグレードモデルは踏み台型のフレームでより安定したスライス運転。運転速度は70回/分で生産性が向上。大きな原料も投入しやすく作業も安定、生産性の向上に貢献。 【より大きな原料を、より確実にホールド】 ハイグレードモデル・ベーシックモデルはタンク幅350mmを標準化。分割スライド式押さえローラにより原...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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エアーを抜き原料供給を補助!余分な配管接続もなく原料ロスも最小限に抑え…
『スタッフウェル 219』は、肉原料の温度上昇を防ぎ、肉を練らない 真空定量充填機です。 肉製品だけでなく、魚肉、総菜、その他の製品の定量充填も可能。 羊腸、豚腸、セルロース、コラーゲン、ファイブラス、プラスチック等の ...
メーカー・取り扱い企業: ハイテック株式会社
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処理能力380回/分(MAX)!最高水準の安全構造を搭載したフラッグシ…
推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 30A以上 ■使用空気圧力・空気消費量:0.5MPa ・ 3ℓ/min ■圧縮空気接続口:JS-02(ジョプラックス) ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペー...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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より速く、より安全に。ハイスピードエコノミーのチョップカッターが登場!
.76kW 定格電流21.6A ■定格消費電力:1.06kW/1.06kW (50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 30A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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卓上万能スライサー スーパーデラックス WSD-250DX/ST
誰にもやさしい親切構造・タフで頼れる信頼設計の卓上万能スライサー …
5w、420W/360W (50/60Hz 無負荷時) ○機械重量:65kg ○推奨スライス温度(℃):-4~+5 (材料による) ○スライス厚み(mm):0~20 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。 ※定格消費電力は使用...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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牛肉、豚、鶏肉、魚貝類、総菜、バターのテンパリングや溶解等に利用!炉内…
『TEMPERTRON-V』『TEMPERTRON-V2』は、誰でも簡単に高周波条件設定ができるようNAVIモードを搭載。 炉内水洗い対応を可能にモデルチェンジした高周波解凍装置です。 複数台側面連結対応をしたことにより処理能力がアップ! 高周波解凍の自動化技術「レベル2.5」を実現しました。 主な解凍例として、バターのテンパリングや溶解、牛肉、豚鶏肉、缶詰用魚、イカタコなどの魚貝...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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大量の原料処理に対応する装置!
『スマートピーラー DP-80』は、水を使わない皮剥ぎ作業ができる 乾式自動皮むき装置です。 投入後は搬送から排出まで全自動。新型原料供給コンベアによって簡単に 大量の原料投入や処理を可能にします。 また、排出される皮は薄く、ゴミが少ないので、上下水道料金、 汚水処理設備、廃棄物処理費用など皮剥き作業にかかるコストを大幅...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳尾商事
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水平切り・傾斜切りが自由自在!見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献…
0.97kW 定格電流7.8A ■定格消費電力:0.22kW/0.22kW (50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペー...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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食品を200℃以上で焙煎可能。焙煎状態を直接目視でき、色の変化の観察可…
食品用焙煎機HOT-1シリーズに高能率バージョン登場。時間当たり処理量が20%アップしました。(例 緑茶、ウーロン茶、海苔、カカオ豆、各種ハーブ、スパイス等粒度が5~10mm程度の原料で120kg/h)(※処理量は原料の種類や水分値により変化します。) 焙煎工程は第1工程から第4工程までの4段階に分割され各工程ごとに独立した温度設定が可能です。第5工程と第6工程は冷却工程で原...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社羽田
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凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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オールステンレスで水洗いが可能! カラータッチパネルを搭載し作業の”…
力1.41kW 定格電流9.4A ■定格消費電力:0.86kW/0.86kW(50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペー...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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竪型連続方式で大幅な省エネと高品質を実現!全自動化が可能の浸漬タンク!
使いやすさ等、ニーズにマッチしたものとして好評を博しています。 また、「浸漬タンク」は、ステンレス採用の水切・排出が短時間に完全に できる独特の構造で、シーケンス制御を採用したシステムでは原料の投入、 給水、水切、排出等すべてが自動で行える製品です。 【竪型連続蒸米機 特長】 ■外硬、内軟の風味の良い理想的な蒸し米が得られる ■短時間に完全α化し、蒸気消費量がごく少量ですむ(...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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長めの原料の縦割りに最適な二ツ割専門機
■□■特徴■□■ ■沢庵、茄子、瓜等、漬物の二ツ割に最適 ■特に、長めの原料を真芯から縦割りにする際、威力を発揮 ■艶やかで美しい切り口 ■その他機能や詳細については、カタログダウンロード もしくはお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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碾茶ラインに組み込むことにより処理量の大幅アップが可能!多様な用途にも…
に殺青、 または蒸葉の熱処理を短時間で行います。 出口側排気筒に吸引ファンを設置、湿気を速やかに排出することにより 製品の色上がりが向上します。 碾茶、粉末茶、ドリンク・ティーバッグ原料、成分抽出原料製造など、 多様な用途に応えます。 【特長】 ■胴を直接加熱する殺青機(釜炒りなど)と違い、熱風を利用して 殺青を行うため、茶葉が焦げない ■熱風吹き出し口を改良し胴内...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社寺田製作所 営業
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焙煎原料によっては熱媒体を使用する焙煎も可能!攪拌が均一で焙煎ムラがあ…
合して焙煎する回分型直火焙煎装置です。 熱風を使用しないので香りそのままふっくら仕上げが可能。 乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操作できます。 大麦、大豆、コーン、ハト麦等の粒状原料や、緑茶、杜仲、熊笹等 リーフ状原料などの焙煎に使用いただけます。 【特長】 ■焙煎品の温度を検出して温度制御 ■乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操作できる ■自動的に多段階工程...
メーカー・取り扱い企業: 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友
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「ユニレタン研究所」を増設し、研究開発技術社員を配置
【コーティング原料の研究開発・産学連携】 耐熱性に優れた品種として「耐熱性ポリウレタンUS3500」を設定し、商品化を目指した研究開発を行っています。 また、ものづくり試作支援補助金を活用し、原料の製造販売の導入...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニックス
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PR
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洗剤内製化でコスト削減|高pHアルカリ電解水生成装置
【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解…
株式会社バンガードエンタープライズ -
「インターフェックスweek東京2024」に出展のご案内
東京ビッグサイトで開催される医薬品、化粧品の研究・製造展に出展…
株式会社パウレック -
異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』
金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラ…
ダイカ株式会社 -
植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』
ミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料…
上越スターチ株式会社 本社 -
インライン成分分析セミナー無料ご招待【6/19・20開催】
なぜ、インライン分析がいま重要なのか?人手不足や労働時間規制に…
フォス・ジャパン株式会社