味認識装置 | イプロス医薬食品技術

医薬品の苦味を数値化！

味認識装置TS-6000Aは、人間の舌と同じメカニズムを持ち、様々な食品、医薬品などの「味」を数値化できます。また、充実の解析アプリケーションにより簡単に解析結果を得ることが可能です。官能検査のサポートツールとして、商品開発・マーケティング・営業など「味」の客観的評価が必要なあらゆる場面で威力を発揮します。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社樋口商会

味認識装置「TS-5000Z」の詳細（人との相関）

味認識装置には様々な特徴があるがここでいくつか紹介します。 ◆人の感覚と高い相関　同じ味を呈する物質でも味の強さが大きく異なる。味覚センサの感度は　人と高い相関がある ◆味の相互作用　例えばコーヒーに砂糖やミルクを足すと人は苦味を感じなくなる。　味覚センサは人と同じように相互作用を検知できる。　砂糖やミルクは、センサ表面をコーティングして、苦味物質のセンサへの吸着を　...

メーカー・取り扱い企業：株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー

味認識装置　SA402B

味認識装置ＳＡ４０２Ｂは多種類の脂質膜を味覚センサーとして使用し，サンプル中の膜電位をパソコンで分析し，味の認識を行う装置です。【特長】・分析結果をグラフ表示したり，味のマップを作成することにより味の違いを　視覚的に把握できます。・製品の品質管理や新製品の開発時などにパネルを強力にサポートして，　分析・識別精度や開発効率を向上させることが出来ます。・人間の味覚特性...

メーカー・取り扱い企業：株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー

味認識装置TS-5000Z

味を客観的に評価し、数値化します！食品や医薬品の新製品開発に好適

味認識装置TS-5000Zは、従来の化学分析では検知不可能だった味の違いを検出することが出来ます。味に対して広域選択性を持った味覚センサーが味を判定し、最大11種の味覚項目を取得することが可能です。独自の「後味」測定により、今まで測定出来なかった「コク」や「キレ」も表現することが可能です。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※英語版...

メーカー・取り扱い企業：株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー

味認識装置　TS-5000Z

人間の舌を模倣したセンサーを利用して味を計ることができる機械です。

味認識装置TS-5000Zは人間の舌と同じメカニズムを持ち味覚センサーです。味覚センサーを複数備え、様々な食品、医薬品などを数値化出来ます。【特長】 ●独自の「後味」測定により、従来の分析機器では測定出来ない　「コク」、「キレ」も実現出来ます。 ●高感度：濃度差（ウェーバー比）１〜２％まで識別可能　（一般の人では２０％以上の濃度差で識別可能） ●短時間測定：自動測定に...

メーカー・取り扱い企業：株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー

味認識装置『TS-5000Z』

独自の「後味」測定で、従来の分析機器では測定できない「コク」「キレ」も…

『TS-5000Z』は、人間の舌と同じメカニズムを持ち、さまざまな食品、医薬品などの「味」を数値化できる味認識装置です。充実した解析アプリケーションにより、簡単に解析結果が得られます。官能検査のサポートツールとして、商品開発・マーケティング・営業など「味」の客観的評価が必要なさまざまな場...

メーカー・取り扱い企業：株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー

味認識装置用　タッチパネル

操作性が向上！味認識装置用　組み込みタッチパネル【特徴】 ○管理サーバーPCにTS-5000Z本体が接続され、付属のタッチパネルで　簡単に測定を行うことが可能 ○タッチパネルに搭載されている専用アプリ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー

味覚センサーとは

味覚センサー（味認識装置TS-5000Z）は人間の舌を模倣したセンサーを利用して味を計ることができる機械です。食品メーカーにおいては，パネルが食品の味を実際に舌で吟味しており，パネルの個人差や体調・気...

メーカー・取り扱い企業：株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー

口腔内崩壊錠試験機　OD-mate（オーディーメイト）

口腔内崩壊メカニズムを反映した新規崩壊試験法による、自動測定装置です！

れました。試験機はコンパクトかつ低価格化を実現した装置です。当製品の開発には、京都薬品工業株式会社様のご協力を頂きました。又、株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー社の小型味認識装置SA501C型により、OD-mateで崩壊時間を測定した溶液を用いての苦味強度測定が可能です。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社樋口商会

「異物検査特集」製造ラインのリスク対策と効率化に

容器の種類や対象としている異物に適した検査方式、高速ラインに対応する検…

異物混入は製造する上で最も回避したいリスクです。混入させないことが一番の対策ですが、混入していないか確認することも重要なリスク対策となります。透明容器では目視検査も可能ですが、速度や認識できるサイズ、稼働時間には限界があり効率化は図れません。容器の種類や対象としている異物に適した検査方式で高速ラインに対応する検査装置を豊富なラインナップからご提案します。【Ｘ線検査方式】Ｘ線を用いて不透...

メーカー・取り扱い企業：高嶋技研株式会社

ロボットによる小袋投入機能付き！『ストローアプリケータ』

回転位置決めストロー貼り付け装置に、ロボットによる小袋投入機能を付与！…

回転位置決めストロー貼り付け装置『ストローアプリケータ』は、従来の装置にロボットによる小袋投入機能を付与したシステムです。画像認識により、ロボットが小袋を吸着し、搬送ラインの容器などに素早く運搬、商品の味に変化をもたらす小袋や、オマケを添えるといった高付加価値製品の生産性向上に寄与します。【特長】 ■小袋投入機能 ■印字、貼り付け位置補正 ■印字と印字検査機能 ■兼用性を重視し...

メーカー・取り扱い企業：ウシオライティング株式会社