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11件 - メーカー・取り扱い企業
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PRマスアレイ法により複数の遺伝子多型を同時に解析できます
薬物の代謝活性には個人差があり、この違いは遺伝子多型に起因するとされています。ゲノム薬理学(PGx:Pharmacogenomics)分野では、遺伝子多型を調べることで、医薬品の効果や副作用、薬の組み合わせの影響などを考慮したオーダーメイド医療への応用が期待されています。 本資料では、マスアレイ法によるデザイン済み解析ツールを用いた薬物代謝に関わる遺伝子多型解析について紹介します。20の薬物代謝...
メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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PR余分な皮脂を吸着し、化粧崩れを防止!平均径30μm程度の球状粒子
『化粧品原料用ヒドロキシアパタイト』は、化粧品原料としての特性を有し、 自社技術にて製造された球状のヒドロキシアパタイト粉体です。 一般的なヒドロキシアパタイト粉体に比較してすべり性が良く、感触性に 優れており、生体親和性がよく、安全性も高いので、肌に優しい化粧品の 訴求が可能。 肌表面の凹凸を隠すことで、小じわや毛穴等が目立たなく肌を美しく見せます。 【特長】 ■なめら...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギ
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美食を醸す特化技術!食文化を支える「技」と「感性」
醤油、味噌、清酒、焼酎といった日本の醸造技術は、豊かな風土の中で 千年以上の歳月をかけて磨かれたと言われます。 フジワラテクノアートは、醸造機械の全自動化において、現在の醸造方法 だけを抽出するのではなく、このような醸造所ごとの歴史を紐解き...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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フジワラテクノアートの濾過技術で濾過品質の向上と自動化。サニフィルター…
食品・飲料・醸造業界等において液体中の不純物を取り除く濾過工程は、製品の品質を左右する重要な工程となります。 珪藻土濾過方式の弱点を克服した濾過装置です。 ▼詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...■手作業による廃珪藻土回収や装置の洗浄などをすべて自動化 ■省人化・コスト低減と同時に衛生的に安定した濾過品質 ■精密金属フィルターで高いサニタリー性を実現 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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醸造の世界から食品の世界へ【フジワラテクノアート 事業紹介】
伝統的な醸造の世界で培った技術を食品の世界に発信! 機械装置・プラン…
おります。 醸造機械はもとより、プラント設備・トータルエンジニアリングまで手がけるようになりました。 醸造分野では国内外でも高いシェアを誇り、食品業界への参入もしています。 【食品原料処理技術】 穀物原料の洗穀設備、浸漬設備、焙炒設備、蒸煮及び蒸し設備、冷却設備 【固体培養技術】 回転式自動製麴培養装置、小型通気式固体培養装置、無菌固体培養装置 【醗酵・圧搾・蒸留・精製技...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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【固体培養装置】微生物のチカラで未利用資源活用を検討しませんか?
微生物のチカラで、製造時に発生する食品副産物など、様々な原料の高付加価…
1.固体培養技術とは 「麹造り」に代表される固体培養技術は、主に醸造業界(醤油・味噌・焼酎・清酒)で幅広く用いられてきた日本の伝統的な技術であり、原料に対し麹菌などの微生物を生育させることで、酵素や有機酸などの有価...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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盛込、手入、出麹作業など、製麹の全行程を完全自動で無人化運転!小容量処…
株式会社フジワラテクノアートでは、醸造の核心的技術として多種多様な製麹装置を 開発してきましたが、その中でも盛込から出麹まで完全自動、無人化運転を 実現した「回転式自動製麹装置」は技術の粋を集めた自信作です。 小容量処理から大容量処理まで対応し、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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水蒸気潜熱で品温をコントロール!完全無通風自動製麹装置をご紹介します
無通風自動製麹装置』はこの蓋麹法の考え方を巧みに利用し、 層厚を6cmとし麹層の上面と下面からほぼ均等に水蒸気を放出させ、 その水蒸気潜熱で品温をコントロールします。 当装置は、"第30回食品産業技術功労賞"をはじめ、"第1回新機械振興賞"、 "第7回日食優秀機械・資材賞"を受賞しています。 【特長】 ■層厚を6cmとし麹層の上面と下面からほぼ均等に水蒸気を放出 ■水蒸気潜熱で品温をコントロー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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【新製品の開発に】乳製品(ホエイタンパクや脱脂粉乳など)の殺菌
【ソニックステラで新たな機能性が発見されるかもしれません】水に溶けやす…
ソニックステラは、水蒸気と急減圧を利用して粉体を殺菌する装置です。 この「殺菌原理」を利用し、様々な粉体の新しい加工方法が ご提案できるのではと考えています。 最近注目されているホエイタンパクや昔ながらの脱脂粉乳などの殺菌をソニックステラを用いて行うと、 圧力差を利用した減菌方法のため、単純な加熱では起こらない 物性変化も期待できます。 私たちと一緒に、ソニックステラを使って新商品開発をしま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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食の可能性を切り開く、新しい濾過技術!食品・飲料の分野に応用しました
『サニフィルター』は、従来の珪藻土濾過装置の弱点を克服し、高いサニタリー性と自動化を実現する、新しい珪藻土濾過装置です。 精密な金属フィルターを採用しているので、金網を用いた平板フィルターのように濾布や濾紙を使用する必要がありません。 これまでの手作業による廃珪藻土回収や装置の洗浄など、すべてを自動化。 省人化・コスト低減と同時に、衛生的に安定した濾過品質を提供します。 ▼詳しくは公式ホームペー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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蔵に合わせたオーダーメイドの醸造機械。杜氏の魂を聞き、蔵人の手に学ぶ。
と知識、経験をデータ化し、蔵人たちの正確無比な手仕事を再現します。 人手不足や後継者問題を抱えるお客様にとっても、今後、吟醸造りを続けるうえでの大きな戦力となるはずです。 おいしい酒つくりのために技術の全てを注いだ吟醸蔵商品群は、お客様のニーズに対応するため、常に進化し続けています。 「品質」「再現性」「生産性」に満足いただけるよう徹底的にサポートします。 フルラインナップ導入はもちろん、機...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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騒音公害をおこさない!特殊ポンプによる長距離輸送を確実にした好適の混合…
の一であり電力費が少なくてすむ ■湿式ポンプ輸送のため胞子の飛散、騒音等もなく作業環境がよい ■清潔でかつ空気輸送のブロワー音のような騒音公害を全くおこさない ■輸送管内の掃除も簡単で、操作に特殊な技術も要しない...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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構造がシンプルで分解・組立調整が容易!本体から離れた場所へ種麹の供給が…
高い定量性を発揮。 また、粉体検出装置(オプション)を装着することで、 運転中エアチューブ内の種麹の流れを監視することが可能です。 【受賞】 ■H20.11.食品産業新聞社より「第38回食品産業技術功労賞」 ▼詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社
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