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レストランで使用し易いサイズと保存性!アメリカ向けPB業務用だしパック…
アメリカで当社生産のPB家庭用だしパックを展開して下さっているお客様から 業務用サイズを製品化してほしいと依頼をいただきました。 レストランで使用し易いサイズと保存性を考え、1包装あたりのだしパックの梱包数を検討。 製品コストを試算し料理への落とし込みが可能かお客様に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新丸正
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【PB・OEM事例】醤油メーカー様 鍋つゆ業務用だしパック案件
抽出作業時の手間の省略と風味UPした、鍋つゆ業務用だしパック開発事例を…
醤油メーカー様からの鍋つゆ業務用だしパック開発依頼の事例をご紹介します。 先方開発部より抽出作業時の手間の省略と風味UPのご相談を頂きました。 鍋つゆ用のだしパック。使用原材料は鰹と昆布のみ。 鰹節と昆布のバランス...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新丸正
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東海地区で販売されている赤だし味噌汁用のだしの開発事例をご紹介
惣菜メーカー様から業務用だしパックの開発依頼を頂いた事例をご紹介します。 東海地区で販売されている赤だし味噌汁用のだしの開発。赤だしに合うだし にするため、味噌製造メーカー、外食店、スーパーマーケットのMRをもと...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新丸正
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下田産の金目鯛のアラを原料!静岡県を謳える原料での魚介エキス開発事例を…
【製品概要】 ■製品:金目鯛エキス ■分類: PBエキス、業務用エキス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新丸正
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