無人化・省力化用遠心分離機

PR全自動運転・完全密閉状態でスラリー投入から結晶全量回収まで全ての工程を…

完全密閉状態ですべての工程を行え、安全な作業環境と生産効率の向上を実現する遠心分離機です。 作業後の機械内部洗浄も全自動で行えるため、安全を確保することができ、製品の切換による時間短縮、作業環境の改善を飛躍的に向上できます。 ◎省人化・省力化・無人化 ・多彩なレシピをプログラムすることができ、スラリー供給・分離・ケーキ洗浄・結晶の回収・洗浄まで人の手を介さずに制御盤で全自動処理できる...

メーカー・取り扱い企業： 松本機械販売株式会社

フレキシブル局所排気システム「SDシステム」【作業環境を実現！】

PR作業場等で発生する臭い、ガス、微塵、煙をシャットアウトしクリーンな作業…

SDシステムは、薬品等の取り扱い時に発生するガス、煙、有害な煙霧、 悪臭、微塵などを作業者が吸引しないように、作業所内に拡散しないように する為に発生局所から吸引するダクトです。用途、取付場所、作業性に 合わせて自由に組み合わせて使用可能です。 ダクトの径はφ50mm、φ75mm、φ100mmが有り、吸引風量により選定 できます。ダクトがアルミ製の標準タイプ、PP製の耐薬品性タイプ、...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブロアー株式会社

蒸しライン 用 連続切断機 ギロチン式ロータリーカッター

蒸しラインで流れを止めずにギロチンカット！！

【特徴】 ■ロータリーカット方式により材料の流れを止めること無く連続切断が可能です。 ■斜めに取り付けられた回転刃と固定刃によるギロチンカットのためバツグンの切れ味です。 ■ヘビーデューティー仕様にて比較的固い食品でも切断出来ます。 ■超高速カット(毎分８００ｃｕｔ) ■接食品部がオールステンレスのため水洗い洗浄が容易です。 ■既存の生産ラインへの組込みも可能です。　 ■安全装置：刃物部のカバーは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

押出しライン 用 連続切断機 ギロチン式ロータリーカッター

押出しラインで流れを止めずに連続カット！！

【特徴】 ■ロータリーカット方式により材料の流れを止めること無く連続切断が可能です。 ■斜めに取り付けられた回転刃と固定刃によるギロチンカットのためバツグンの切れ味です。 ■ヘビーデューティー仕様にて比較的固い食品でも切断出来ます。 ■超高速カット(毎分８００ｃｕｔ) ■接食品部がオールステンレスのため水洗い洗浄が容易です。 ■既存の生産ラインへの組込みも可能です。　 ■安全装置：刃物部のカバーは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

乾燥ライン 用 連続切断機 ギロチン式ロータリーカッター

乾燥ラインで流れを止めずに連続カット！！

【特徴】 ■ロータリーカット方式により材料の流れを止めること無く連続切断が可能です。 ■斜めに取り付けられた回転刃と固定刃によるギロチンカットのためバツグンの切れ味です。 ■ヘビーデューティー仕様にて比較的固い食品でも切断出来ます。 ■超高速カット(毎分８００ｃｕｔ) ■接食品部がオールステンレスのため水洗い洗浄が容易です。 ■既存の生産ラインへの組込みも可能です。　 ■安全装置：刃物部のカバーは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

食品用切断機　回転挟み切りスリッター　Sシリーズ

回転挟み切りにより食材をスパッと切断!!

上下丸刃による回転挟み切りにより、食材をスパッと切断します。 【特長】 ■丸刃を上下に配置した回転挟み切りで食品を切断いたします。 ■冷凍半解凍の手間は不要。生のまま加工できます。 ■コンベアベルトがワンタッチで緩み、水洗い洗浄が容易です。 ■カバーがワンタッチで脱着できます。 ■―括姿切りができます。 参考動画： https://www.youtube.com/watch?v=TP8...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

生鶏肉 切断機 Sシリーズ

冷凍や半解凍不要。生の鶏肉をスパッと切断！！

上下丸刃による回転挟み切りにより、生モツ(生ホルモン)をスパッと切断します。 【特長】 ■丸刃を上下に配置した回転挟み切りで食品を切断いたします。 ■冷凍半解凍の手間は不要。生のまま加工できます。 ■コンベアベルトがワンタッチで緩み、水洗い洗浄が容易です。 ■カバーがワンタッチで脱着できます。 ■―括姿切りができます。 参考動画： https://www.youtube.com/wat...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

小餅切機

手でもまなくても丸餅が作れる、小餅切機

当製品は、テフロン加工の刃を使用しており、ひっつきにくく、 丸い形で餅の定量切断を行う小餅切機です。 粉を使わなくても使用出来ます。 餅の大小は無断変速で簡単に出来ます。 ホッパー、口金、スクリューの分解は工具無しで簡単に出来ます。 丸餅の大きさは10g～130gまで切断出来ます。 口金を変える事でより綺麗な丸餅になります。 【特長】 ■定量切断 ■テフロン加工 ■大き...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

手延べ麺用機械『コビキ（のび8くん）』

麺の通り道にステンレスを使用！無段階で速度調節が可能な手延べ麺用機械

『コビキ（のび8くん）』は、引き延ばし長さを無段階で調節できるので、 麺の熟成に合わせて変更が可能な手延べ麺用機械です。 引き延ばし速度およびコンベアー速度は、インバータの採用により無段階で 速度調節ができます。 また、麺の通り道はステンレスを使用しているので衛生的です。 【特長】 ■麺の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マルブン

洗卵選別包装システム『SKY Gシリーズ』

全自動キャリアカップ洗浄を搭載！衛生対応の洗卵選別包装システム

『SKY Gシリーズ』は、引出式パッキングホルダーの採用で、清掃性、 メンテナンス性が大きく向上した洗卵選別包装システムです。 初段、中段、下段の3層からなる合流多段受取卵座を新たに開発。 規格外、不良卵等の包装を1箇所に集約することで、レーン数を削減します。 また、新設計のステンレス製フレームの採用により、錆びや汚れに強く、 耐久性も向上。いつまでも衛生的な外観を保ちます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 共和機械株式会社

自動玉ねぎ皮むき機『むきの助』

加工可能サイズ直径60～120mm！M・L・2L・L大の各サイズ混在で…

『むきの助』は、剥け率約90％を誇る自動玉ねぎ皮むき機です。 1日7時間勤務/4秒サイクルで稼働の場合、Mサイズ20kg1箱を 約150秒での処理することが可能。 加工可能サイズは直径60～120mmでサイズM～L大などの 各サイズ混在でも投入ができます。 【仕様(一部)】 ■横幅：1600mm ■奥行：1300mm ■高さ：2300mm ■必要コンプレッサー：15馬...

メーカー・取り扱い企業： 関西機械株式会社 マシンセンター

食品用　油煙処理機『オイルミスト・リムーバー』

強力なオイルミストを吹き付けるため、油煙・粉塵・臭いなどが発生する工程…

当社では、食品用　油煙処理機『オイルミスト・リムーバー』を製造・販売しております。 油煙処理機『オイルミスト・リムーバー』は、 油煙などを装置内に吸引し、装置内の壁面に高圧のオイルミストを吹き付けます。エマルジョン化した泡が油煙などに吸着し、取り除きます。 油煙処理機『オイルミスト・リムーバー』は、 食品揚げ工場、缶詰工場の異臭、塗装工場の異臭、染色工場の化学薬品異臭、粉塵除去など...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

生モツ 切断機 Sシリーズ

生モツをスパっと切断！！

上下丸刃による回転挟み切りにより、生モツ(生ホルモン)をスパッと切断します。 【特長】 ■丸刃を上下に配置した回転挟み切りで食品を切断いたします。 ■冷凍半解凍の手間は不要。生のまま加工できます。 ■コンベアベルトがワンタッチで緩み、水洗い洗浄が容易です。 ■カバーがワンタッチで脱着できます。 ■―括姿切りができます。 参考動画： https://www.youtube.com/wat...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

チョコレート含浸システム『OFS-500』

コンパクトでスタイリッシュなデザインのため、設置場所を選びません

『OFS-500』は、真空原理を利用し、チョコレートを菓子生地へ 浸透させることが可能なチョコレート含浸システムです。 染み込み効率を考慮した機能により、効率よく浸透します。 また、タッチパネルによる簡単操作が可能で、現在行っている工程が 表示されており、操作は工程を順番にタッチするだけです。 【特長】 ■含浸の機能性 ■見やすい操作画面 ■コンパクトでスタイリッシュな...

メーカー・取り扱い企業： オサ機械株式会社

野菜 切断機 Sシリーズ

大量の野菜をスパっと切断！！

上下丸刃による回転挟み切りにより、野菜をスパッと切断します。 【特長】 ■丸刃を上下に配置した回転挟み切りで食品を切断いたします。 ■冷凍半解凍の手間は不要。生のまま加工できます。 ■コンベアベルトがワンタッチで緩み、水洗い洗浄が容易です。 ■カバーがワンタッチで脱着できます。 ■―括姿切りができます。 参考動画： https://www.youtube.com/watch?v=TP8...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

製菓機械　ピストンデポジッター　PS-700型

ピストン式だから、量目・重量にバラツキがなく、正確に、精度良く絞れます…

マサミ産業の機械は、菓子業界のみならず、食品業界にも諸種製品材料の成形等に用いられております。...

メーカー・取り扱い企業： マサミ産業株式会社

CHANMAG

メーキャップからオーブンまで！低コストで品質の良い機械を作っている台湾…

当社では、「CHANMAG」の製品を取り扱っております。 中規模なパン製造ラインを提供。メーキャップからオーブンまで 低コストで品質の良い機械を製作しています。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【提供製品】 ■中規模のパン製造ライン ※英語版カタログをダウンロードいただけます。 　詳しくは関連リンクをご...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

小型万能そば・うどん　成形機『ふみちゃん』

スピーディに作業し美味しく仕上げるコンパクトな製麺機！

『ふみちゃん』は、下ごしらえを一気に省力化し、 足踏み作業と同じ麺帯に仕上げることができる製麵機です。 従来の足踏機は一回毎に材料を入れる単式作業ですが、 本機は連続的に麺帯を作ることができ、1時間に約100kgの粉を処理可能。 ロール間隔（麺帯厚み）が15mmと厚いため、麺帯にかかる圧力が 分散され柔軟になり、足踏作業と全く同じ美味しさを再現できます。 【仕様】 ■寸法...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大成機械工業

いわし・あじ・さんま処理機『TOYO-811k』

水産加工業界の方必見！ アジやノドグロ、タチウオなどの開きに！毎分最…

『TOYO-811k』は、コストパフォーマンス抜群の中型魚用割裁機です。 アジ、コノシロ、ノドグロ、タチウオなどの中型魚の開きや卸しなど、 お手軽にご使用いただけます。 その他魚種についてはご相談下さい。 【特長】 ■オペレータ：1名 ■処理範囲：最大：70 × 30 mm ■処理能力：最大 60～80 尾/分 ■処理仕様：三枚卸し（腹骨付）、開き（中骨付） ■電源：...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

中華惣菜製造機械『餃子成形機』

餃子製造工程を完全自動化！自動トレー詰め迄できる餃子成形機です。

『餃子成形機』は、餃子の皮の打ち抜き、ひだ付け、具充填、成形搬出迄の工程を完全自動化した中華惣菜製造機械です。 餃子の皮の打ち抜き、具充填、成形搬出迄の工程を完全自動化した機種もございます。 【特長】 ○トレー詰機を連結すれば自動トレー詰めも可能 ○生産能力：20pcs/min(1200p...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

スチーマー

蒸し処理を行う上で効率よく行うための台車で出し入れ可能なスチーマー

『スチーマー』は、蒸気を使って食材を蒸し調理だけではなく、解凍や 殺菌もこなす機械です。 スチーマー庫内の蒸気をむらなく対流させることで、パウチ素材や ジャガイモ、米飯などをむらなく調理することができます。 出し入れにはトラックと呼ばれる台車をそのままスチーマー内に...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

異物除去洗浄機『KWM-888MS型・M型・MB型』

小型ながら異物除去効果抜群！品物を傷めず、しっかり洗って、きっちり異物…

『KWM-888MS型』は、小型ながら異物除去効果抜群！品物を傷めず、 しっかり洗って、きっちり異物除去する異物除去洗浄機です。 多品種少量の洗浄に最適・省スペース対応で、洗浄時間・バブリングの 強弱は調整可能です。製品にあった最適な洗浄ができます。 キュウリのイボ取り、野菜のミックス機としてもご使用いただいております。 大型機KWM-888MB型もございます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

スーパーデラックス用傾斜タンク『D-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『D-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパーデラックス用 傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さく...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

チョコレートテンパリングマシン『トルネード』

安定結晶を連続的に生成！谷沢菓機工業のテンパリングマシンをご紹介します

し易く成形性が良いチョコを成形する 竪型テンパーリングマシンです。 テンパーリングとは、チョコレートをある温度に冷却することではなく、 求められる結晶を生成することを意味します。 当機械で生成されたチョコレートは、ブルームを防ぎ、良好な製品表面の 艶とスナップ性が特長です。 【特長】 ■安定結晶（β結晶） ■良好な製品表面の艶、スナップ性 ■ブルームの防止 ■凝固し...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

ボイル機KWM-888H型

掃除も簡単　連続式ボイル機

本機械は食材のボイル作業を連続的に行う装置です。 次亜供給装置を設けることによって次亜殺菌機としてもご利用できます。また異物除去洗滌機と連結し、洗浄・異物除去・ボイル・冷却と弊社の機械で無人のライン...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

食肉用異物除去洗浄機KWM-888SS（M）型

豚肉、豚脂の洗浄に！また付着している豚毛などの異物除去に！

弊社の洗浄機は洗浄と同時に虫などの異物も除去しますので、人手による異物除去作業の省力化(労務費削減)・均一で一定した製品の生産及び品質管理・歩留まり率の向上(ロス低減)など様々なメリットがございます。...ハム・ソーセージの原料になる豚肉、豚脂などの異物除去洗浄機です。食肉専用仕様の洗浄機です。...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

バッチ式連続ボイル・冷却槽

食品業界で食品のボイル・冷却に最適。バッチ式連続ボイル・冷却槽

食品などをボイルした後冷却する機械です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社

食品加工機『芋つぶし機』

大量にじゃがいもなどをつぶしたいそんな機械です。

【特徴】 ■ステンレスベアリング採用 ■刃物研磨可...【仕様】 ■毎時１０００～２０００kg ■200V ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社萩原機械製作所 川口本社

精米機械設備　Rotosortドラムグレーダー

正確なグレーディング効率！精米機械設備

正確なグレーディング効率！精米機械設備　 Rotosort ドラムグレーダー 米、穀物、油糧種子、豆類、ナッツ類、コーヒー豆、ココア豆などの 加工工程で、原材料や中間製品および最終製品をサイズ別に選別するために、 主に...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

チョップカッター『ヴォルテックα WFC-V360D』

処理能力380回/分（MAX）！最高水準の安全構造を搭載したフラッグシ…

【仕様】 ■機械寸法：幅2,130×奥行1,120×高さ1,370mm ■加工可能寸法：幅360×高さ200×長さ630mm ■スライス厚み：～30mm ■処理能力：100～380回/分 ■推奨スライス温度...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

桁違いの耐久性でシャープな切れ味が続く！ARSの超硬丸ナイフ

1枚から即納対応OK！超硬合金製で抜群の切れ味が長持ち。回転だけでスム…

す。（自社調べ） また、丸ナイフは基本的に軸の回転運動だけで切断ができるため、 ホルダーで挟み込むだけですぐに使用ができ、設計や装置への組み込みがし易い形状になります。 市販品のカッターや機械にも取り付けられますので、ぜひ一度お試しください。 1枚から即納対応可能です！ ●どのような場所で使われている？ ・強化繊維(アラミド繊維)入りのゴム製品の切断 ・ゴムシートの切断 ...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

チョコレート製造機械『トリュフワンショットデポジッター』

シェル側チョコとセンター側ガナッシュクリームを同時に充填できるデジポッ…

テレビ出演で大反響！『トリュフワンショットデポジッター』は、通常モールドはもちろんのことトリュフ用合わせモールド などへ、シェル側チョコレートとセンター側ガナッシュクリーム等を 同時包餡充填できる、大変合理的で生産性の高い完全国産のワンショットデポジッターです。 弊社研究室にてテスト可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■完全国産機種のためメンテナンス含め安心の運用可...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

卓上万能スライサー スーパーデラックス WSD-250DX/ST

誰にもやさしい親切構造・タフで頼れる信頼設計の卓上万能スライサー …

力 →WSD-DX：3相200V 0.75kW、290W/250W （50/60Hz 無負荷時） →WSD-ST：単相100V 0.25w、420W/360W （50/60Hz 無負荷時） ○機械重量：65kg ○推奨スライス温度(℃)：-4～+5 （材料による） ○スライス厚み(mm)：0～20 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

＜全13機種掲載＞食品・製菓製造機械『総合カタログ』※無料進呈中

どら焼き機をはじめ充填成型機や蒸し機など、食品や製菓に関連する機械を掲…

おいしく焼き上げる「トンネルオーブン」や、 小型機から全自動ラインまで規模に応じた「どら焼機」、 ボリュームや色つやなど品質の良い仕上がりを提供する「ファインアップスチーマー」など 幅広い製菓機械のラインアップを掲載しており、 食品機械や製菓機会をお探しの方は必見のカタログです！ 【掲載内容（一部）】 ■トンネルオーブン ■どら焼機 ■スチーマー ■デポジッター ■一貫生産...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

株式会社瀬野鉄工所 事業紹介

国内の澱粉機器製造メーカーとして

株式会社瀬野鉄工所は、主に機械製作、プラント工事、 サービス工事を行っている会社です。 当初は澱粉機器も製造開発のみでしたが、製紙工場、製糖工場、 乳業工場、水産工場、下水処理場、食品工場など、 一般産業のメンテナン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社瀬野鉄工所

株式会社オオヤマフーズマシナリーの事業紹介

米菓・餅・スナック菓子の製造機械の開発・設計・製造

株式会社オオヤマフーズマシナリーは、米菓・餅・スナック菓子の 食品機械製造メーカーです。 【主な事業内容】 ■「餅」の製造機械の開発・設計・製造 ■「せんべい・あられ」の製造機械の開発・設計・製造 ■「穀物パフスナック菓子」の製造機械の開発・設計・製造 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オオヤマフーズマシナリー

フルタ電機　商品案内　PRODUCTS GUIDE 2023

風を創造し演出する会社

フルタ電機株式会社の2023年版商品案内です。 フルタ電機株式会社は、農業機械・産業機械・水産機械の分野において、コンサル・設計から、製造・販売・アフターサービスまで手掛けております。 各分野より、合計57製品を掲載しております。 【掲載商品事業】 〇農業機械 　...

メーカー・取り扱い企業： フルタ電機株式会社

効率と品質向上！新しい粉体溶解機が飲料メーカーの生産を変えます

作業者負担軽減、品質向上に革新！進化した粉体溶解機でスピーディーな生産…

口が腰の位置に配置されており、楽に粉体を投入できるようになっています。これにより、生産効率やスピードが向上し、設備に不満を抱える生産者にとって画期的な解決策となっています。 さらに、この新しい機械の独自技術により、ダマの発生を防ぐことが可能です。ダマは最終工程で品質不良の原因となり、余計な工程や原材料のロスを引き起こすことがあります。型式5Aの粉体溶解機は、1000Lの液体に対して450kg...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

切断機『楽太A・楽太B』

楽々作業で、高能率！速く・綺麗に・簡単に定寸カット！【デモ機貸出＆テス…

『楽太A・楽太B』は、おでんや千切り、おろし等の前処理に好適な切断機です。 材料を一本一本投入し、切断されたものが外部より排出され、 主におでん用の機械ですが、ニンジンや葱なども切削も可能です。 また『楽太B』は1サイクル運転・連続運転の切り替えもできます。 【特長】 ■任意の長さに刃をセットし、定寸カット ■おでん用や千切り、お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

アームミキサー『AWAシリーズ』

菓子から惣菜まで幅広く対応できるミキサー

『AWAシリーズ』は、 2本のアームの交叉運動により、 人間の手と全く同じ動きで良い製品を作り上げるアームミキサーです。 引っ張り、ちぎり、持ち上げ、練る、と言う４つの運動効果で、 水分を充分に抱き込み、良質な製品を作ります。 アームの回転は無断変速を使用し、 ボールの回転は別個のモーターを使用していますので、 回転数の組み合わせで最高クラスの製品を作り上げます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

株式会社品川工業所　会社案内

食・未来を拓く技術とハート！製菓製パン・食品加工機械製造販売の品川工業…

株式会社品川工業所は、餅つき機械で創業して以来、食品加工機械・製菓機械・化学用機械の開発・製造・販売事業を展開してきました。 旅先でのお弁当や、学校の給食等の卵焼や佃煮、スーパーの食品売場に並ぶ各種加工食品、コンビニのお菓子等、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

高性能定貫切り身装置　「プロフェッショナルジュニア」

【切身職人の熟練の技を再現】多魚種に対応！コンパクトな定貫切り身装置

、職人の高齢化や後継者不足により、現在ではその数が相当減少しています。切身職人の独自の切り方やスピードは、素人では至難の技で、職人の代わりは大変難しい。スーパー等で鮭切身の需要が多いなか、加工場様の機械導入は当たり前の時代になっています。 【操作は簡単】 本装置にプログラムされている魚種を選択、次にフィレを計量、所定の位置にセットしスイッチを押すと、自動的に形状登録パターンを選択しセットし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

蒸練々機『60/80/120/160/200/300/400型』

ワークの自動投入装置と組み合わせて自動運転する溜り付蒸練々機をご紹介し…

『60/80/120/160/200/300/400型』は、ワーク（米粉、餅粉、 とうもろこし粉、澱粉）をα化、糊化させる横型クッカーです。 ドラム（蒸かし部）と双軸の練り出しシャフト（練り出し部）の間にワークを 一次的に溜める空間（溜り部）を設けた事を最大の特長とします。 攪拌シャフトは当社独自のクランク方式となります。 【特長】 ■ワーク（米粉、餅粉、とうもろこし粉、澱...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

定寸切り機『KKS-520』

エアーのみを動力としているので電力は不要！受注生産だから仕様を選べる定…

『KKS-520』は、棒状や長尺の食材を定寸で一度にカッティングをする 定寸切り機です。 機械へ製品を投入するだけなので作業はカンタン。 誰でも機械を使いこなすことができます。 コンパクト且つシンプルな操作性がご好評いただいております。 【特長】 ■1人でも作業でも高効率 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共栄エンジニアリング

ポーションカッター『I-Cut 56』

高速で正確なポーショニング！加工精度を追求し、新たな電気部品によるメン…

『I-Cut 56』は、牛肉や豚肉のポーショニングに好適なポーションカッターです。 機械ソフトウェアが原料を360°からレーザーを駆使して読み取り、指定された プログラム内で好適な加工パターンをソフトウェアが計算。一つの原料を1枚ずつの 排出、バッチ排出など多彩で柔軟なプログラムを...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

冷凍スライサー　メテオ Sライン『WPN-M520S』

許容不可能なリスク0を目指して

創りに貢献】 肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群！厚みのバラツキを抑えます。 【制御安全】 各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。 ※セーフティセンサとは、近接センサに対し、高信頼性と故障検知、無効化防止などの優位性を持ったセンサです。 【...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

麦の目カット機械　『豆腐カッター』

豆腐に触れることなく手作業の1/6の時間でカット！

豆腐カッターは、パッケージ豆腐を豆腐に触れずに 麦の目カットする機械です。 パッケージカットから麦の目カットまで約5秒で完了。また、手作業で カットした場合と比較して1/6以下の時間でカットできます。 食品工場での採用基準を満たすため、異物混入の防止対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイツーアイ技研