素材『醗酵黒タマネギ』

独自の醗酵手法を施すことによって素材本来の有効成分を向上！

『醗酵黒タマネギ』は、独自の醗酵手法をにより、素材本来の有効成分を 向上させた機能性食品素材です。 緩和な発酵熟成処理を施し、新規注目物質シクロアリインの含有量を増加。 肥満がもたらす諸問題の解消に最適であり、驚異的は発酵パワーを持つ 素材です。 【特長】 ■素材本来の有効成分を向上 ■緩和な発酵熟成処理 ■シクロアリインの含有量が増加 ■肥満による諸問題の解消に最適 ...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

フードプリンタクーベル『MMP-F13』

食べ物にダイレクトにプリント可能！機能性と操作性が向上したNEWモデル…

『MMP-F13』は、食べ物にダイレクトにプリントできるフードプリンタです。 最大のプリント面積は32.9cm×4.3cmで、この範囲内で様々な大きさの素材に 対応できます。直径30cm程度の素材をひとつだけプリントすることも、 直径0.5cm程度の素材を数多く（1000個程）並べてプリントすることも可能。 従来型と同様の生産性を維持しつつ、設置面積をコンパクトにしました。 更に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスターマインド

抽出エキス『サラシアエキス末』

血糖値改善、ダイエット対応素材のサラシアエキス末。機能性表示食品関与成…

サラシア属植物とは、インドやスリランカの山岳部に生育するデチンムル科のつる性植物です。 現地では古くからアーユルヴェーダー（民間療法）にて糖尿や肥満の治療に用いられてきました。 日本では、近年根や幹を粉砕し、その粉砕物を熱水抽出した抽出物（粉末）が 血糖値改善、ダイエット、腸内環境の健康維持、美容効果などさまざまな用途に用いられています。 有効成分であるサラシノールを機能性関与成分とし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シールドラボ 本社

【食衛法適合】高性能耐熱塗料 サーモジンCTタイプ

食費品衛生法に適合。カラーも豊富！

『サーモジン』　CTタイプは、耐摩耗性・離型性・耐汚染性・耐衝撃性・耐油性などの機能を兼ね備えた上に、多彩なカラーバリエーションから色を選択できるため、優れた機能性塗料として高い評価を頂いております。各国へ輸出されグローバルに使われています。 【CTタイプ】焼き付け型塗料（焼付温度　230度～250度　20分）　 ●耐熱　～300℃ ●食品衛生法20号適合品のため、調理器物への塗装ができ...

メーカー・取り扱い企業： 東京熱化学工業株式会社

【卵不足でお困りですか？】パン向け卵代替製品のご紹介

パン作りを行う際の卵の代わりとして、「生地に練り込む」「生地に塗る」の…

・】 ・生地をなめらかに、ソフトにします ・しっとり食感の付与し、それを維持します ・パン生地の窯伸びを良好にします ・風味や色づきが向上します ⇒パン生地に練り込む卵を、製パン用機能性素材「プロファット10」に置き換え可能です！ 2．パン生地に塗る用途での卵代替製品 【卵をパン生地に塗ると・・・】 パンの表面にきれいなつやを出すことができます ⇒パン生地に塗る卵を...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

高性能複合化技術

同素材や異素材同士を様々な方法で複合化！粉体を挟み込みシート化すること…

「高性能複合化技術」は、ユニックスがこれまで培ってきた ユニークな技術を結集したシートの複合加工技術です。 不織布だけでなく、織物やフィルムなど、様々な素材を 複合して高性能の製品を生み出すことが可能。 フィルムや不織布・織物、接着パウダー、吸着剤・機能性粉体 といった材料が加工できます。 【特長】 ■不織布やフィルムなどを基材とし同素材や異素材同士を様々な方法で複合化 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニックス

【書籍】二次電池の材料に関する最新技術開発(No.2163)

【試読できます】～リチウムイオン電池，全固体電池，次世代蓄電池の高効率…

★電池を燃やさないための「断熱」，「固体化」，4.5～5Vに耐えられる電極素材，電極－電解質の界面電気抵抗を低減できる材料 ★軟らかい電池 ，温度差などの新しい発電方式の電池 ，2価イオンで動作する・・・などの新しい電池に用いられる材料とは －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■　本書のポイント ◆高容量化，長寿命化に向けて ◆新しい素材の，蓄電池への応用 ◆次世代 ・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会

情報記録用有機化合物、医薬品中間体・原薬等の受託製造

素材と素材を結びつける事により、進化した機能的な材料を創造します

株式会社DNPファインケミカル宇都宮では『情報記録用有機化合物、医薬品 中間体・原薬等』の受託製造を承っております。 1950年の創業以来培ってきた“精密有機合成技術”を活かし、ディスプレイや エレクトロニクス分野向けの機能性材料や医薬原薬・中間体を開発し お客様に提供。 これからも誠心誠意努力し、お客様に心からご満足いただける製品を 提供してまいります。 【当社の特長】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社DNPファインケミカル宇都宮

グラスファイバー壁紙『NOVELIO』

有害物質を含まない無機素材！「ペイント下地」と「塗装済み完成品」をご用…

『NOVELIO』は、幼稚園、学校をはじめとする高い耐久性、耐衝撃性が 求められる現場にご使用いただける壁紙です。 機能性を重視するなら「ペイント下地×機能性塗料」、施工性を重視 するなら「塗装済み完成品」がお勧め。 有害物質を含まない無機素材であるグラスファイバーを原料とし、 壁内外の湿気や空気を通す通気性を有する平織りで製造されています。 【特長】 ■原料：グラスファ...

メーカー・取り扱い企業： サンゴバン株式会社 アドフォース事業部

三井化学株式会社　事業紹介

食の安全・安心や環境負荷低減など社会課題を解決する製品を提供しています

三井化学株式会社は、ヘルスケア事業、モビリティ事業、フード & パッケ ージング事業、基盤素材事業の4つの事業を展開しています。 ヘルスケア事業では、多様化するニーズを捉え、健康で安心な長寿社会の 実現に向けたQO（生活の質）の向上に貢献する製品を提供しています。 また、フード & パッケージング事業においては、農業分野・パッケージ材 料から地球規模の課題解決に貢献しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三井化学株式会社 ヘルスケア事業部 パーソナルケア材料事業部

高い耐摩耗性と電気伝導性をもつ硬質金めっき

微細部品に高硬度で優れた機能性！高い耐摩耗性、電気伝導性に加え、低接触…

『硬質金めっき』は、高い耐摩耗性、電気伝導性に加えて、 はんだ付け性や低接触抵抗にも優れています。 コバルトを含有することにより 硬度は純金めっきと比較して数倍にも向上します。 耐摩耗性にすぐれ電気を通しやすい性質から、 主に電子機器のスイッチの接点部分など、動きの多い部品に使用されます。 また、各種コネクタ・接点・ピンなど微細部品の金めっきにも適しています。 当社では独...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エプテック

エキス『馬プラセンタエキス』

機能性化粧品素材として利用可能！

『馬プラセンタエキス』は、日本国内で育成された健康なサラブレッドの新鮮 な胎盤のみを原料に使用したプラセンタエキスです。 北海道の中でも厳選された極めて品質管理・衛生管理に優れた農場から収集 した胎盤原料から当社独自の製法により抽出されたエキスは、有効成分を 豊富に含んでおり、また、製造工程において加熱処理（ウイルス等の不活 化処理）を行っている為安心してご利用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

脂肪吸収抑制素材　※用途例付き資料進呈

【食事中の油の吸収を約29％カット！】ゴマを独自の技術で加工した脂肪吸…

当社では、機能性素材のファーマフーズと共同開発した 脂肪吸収抑制素材『リピスマート』を取り扱っております。 食事中の油吸収の抑制が期待できます。 ※本製品は開発中のものであり、データや製品仕様が変更と...

メーカー・取り扱い企業： DM三井製糖株式会社

シャイン工芸の機能性コーティング技術講座

エンジニアのためのコーティング基礎知識

◆コーティングとは？◆ コーティングは、素材の表面に被膜を形成することにより 素材がもたない特性を付与したり、素材を保護して寿命を延長したりすることを 目的としています。 シャイン工芸は受託加工の形態にて、小ロットから量産品までのコーティングを手掛けます。 ◆コーティングプロセス◆ 一般的に下記の工程にてコーティングを行います。 1） 基材の脱脂 2） ショットブラスト処理によ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シャイン工芸

高品質茶カテキン・機能性素材シリーズ

三井農林はポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶…

三井農林は天然茶葉から高品質茶カテキンの抽出に成功。 ポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や 高濃度品まで幅広いラインナップを有します。安心の国内加工！ ▼天然茶カテキン　ポリフェノン▼ 【抗酸化作用】 ◎油脂などの酸化防止に ◎退色防止、日持ち向上に 【動物向け】 ◎茶葉ペットのエサとして（消臭、健康機能） ▼お茶由来うま味エキス　「呈味エ...

メーカー・取り扱い企業： 三井農林株式会社 営業グループ　ポリフェノン担当

脂肪吸着素材『シルクフィブロイン』

食品としての開発に成功した新素材！

『シルクフィブロイン』は、シルクに含まれるフィブロインタンパクのみを 特殊な製法により抽出したものです。 『シルクフィブロイン』は吸脂性多孔質を持ち、体内の余分なコレステロー ル、脂肪を吸着し乳化した状態で体外に排出します。 21世紀の医療技術としても注目されているナノ技術と、蚕の力から生まれた これまでにない蛋白質で、東京農業大学能楽博士　長島孝行氏と当社の共同 研究の末、食...

メーカー・取り扱い企業： ドクターセラム株式会社

食品素材『トレハ(R)』

でん粉からつくられた多機能性糖質

『トレハ(R)』は、トウモロコシなどのでん粉に酵素を作用させて作られた 多機能な糖質（主成分：トレハロース）です。 低甘味でキレの良い甘味質を有し、非還元性で着色しにくく耐熱・耐酸性が 高いため、幅広い食品に利用できます。 またでん粉の老化抑制、たん白質の変性抑制、冷凍耐性向上、変色抑制など 食品の物性を維持・改善する効果に優れ、美味しさの向上に寄与します。 【機能特性】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社林原

リパーゼ抗体IYP-LP／脂肪の吸収抑制

天然卵黄100%由来で、薬品一切不使用のリパーゼ抗体。生活習慣病・肥満…

卵黄抗体IgYは、抗体入りの卵黄粉末で、ニワトリが持つ「身を守る力」を利用した自然由来の新成分です。動物は、体内に侵入するウイルスやばい菌などから身を守る「機能性たんぱく質」を体内で作り出すことができ、このたんぱく質を卵に移すことで子供を守っています。 　卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ませて子供を守る」という仕組みを利用して、機能性たんぱく質が移行した卵を特殊技術で製造すること...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

ワークウェア『BLAKLADER』

着用者の安全性を追求！北欧の厳しい環境にも対応できるワークウェア

『BLAKLADER』は、北欧スウェーデンで進化を遂げる ワーキングウェアブランドです。 強度の高い素材や高視認性衣類を早い段階から採用し、 着用者の安全性を追求しています。 優れた感性を備えたファッション性の高さも特長で、鮮やかな色彩と シンプルで機能性を重視したデザインは高く評価されています。 【特長】 ■強度の高い素材や高視認性衣類を採用 ■優れた感性を備えたファ...

メーカー・取り扱い企業： ビッグボーン商事株式会社 営業本部

フッ素樹脂　素材成型技術｜用途に応じた対応が可能な充填材！

少量のニーズにも対応できるコンパウンド体制を整備。フッ素樹脂｜PTFE…

コンパウンドとは、樹脂１種類に添加剤、充填材などを混ぜたものです。 コンパウンドにより樹脂に色をつけたり、機能性を付与したりすることができます。 フッ素樹脂は優れた耐薬品性、耐熱性、電気特性、耐摩耗性を示しますが、用途に応じて更に機械的強度を付与するために充填材を配合して使用します。 PTFEの持つ特性をより引き出し、その用途に求められる特性を満足させるために、明興工業では、一般のグレードだけ...

メーカー・取り扱い企業： 明興工業株式会社

うるち米澱粉『ファインスノウ』

品質に優れた機能性食品素材です

「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

東海物産株式会社　事業紹介

当社は調味料の未来を作る会社です

東海物産株式会社は、業務用調味料・食品添加物・健康機能性素材の 製造加工販売を軸に事業を展開している会社です。 当社では、安心でおいしい天然調味料をお届けするため、素材選びから 加工方法まで徹底してこだわっております。 また、さまざまな素...

メーカー・取り扱い企業： 東海物産株式会社

遮光シート

遮光と同時に様々な機能性を持たせています！薄い素材を加工して高付加価値…

カメラやイメージセンサ等の光学機器では、レンズや撮像素子の光学性能は もちろん機器内部の遮光が重要です。 光が機器内部で散乱すると、鮮明な画像が撮影できません。 遮光部品の性能が向上すれば、高精度化につながります。 オーティスでは、遮光と同時に様々な機能性を持たせた高機能フィルム・ シートや両面粘着テープ、金属箔等薄い素材を加工して高付加価値化。 スマートフォンのパネル固定...

メーカー・取り扱い企業： オーティス株式会社

イチゴポリフェノール　イチゴ風味を残したエキスとパウダー

イチゴ風味を損なわず機能性を発揮！

風味です。 不溶性固形物が除去されているため様々な商品に添加しやすく、 抗肥満機能、美白機能(メラニン抑制)、抗炎症機能、 抗アレルギー機能、天然香料などの機能がございます。 イチゴの美容系機能性素材・天然香料として、 食品、健康食品、化粧品での納入実績がございます。 【安全性・有効性について】 ・日本国特許取得済 ・海外産(センガセンガナ種)産地、品種を限定 ・残留農薬検査を実施 ・残留...

メーカー・取り扱い企業： 住江織物株式会社

ワークウェア『SWW(SMART WORK WEAR)』

軽量でストレッチ性に優れた素材を採用！カラダへのストレスを軽減します

『SMART WORK WEAR』は、優れた機能性に加えファッション性を高めることで、 様々な仕事のシーンに新たなスタイルを提案。 メンズ・レディースとも、高機能素材を採用。 軽量でストレッチ性に優れており、様々な動きにしっかりフィットし、 カラダへのストレスを軽減します。 【特長】 ■フレキシブルなスタイリング ■洗練された機能性 ■カラーバリエーション ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： ビッグボーン商事株式会社 営業本部

ケーエスエム株式会社　機能性材料開発のご紹介

急な注文に応じられる余剰設備によりすみやかな対応が可能※小ロット品製造…

ケーエスエム株式会社では、ニーズに沿ったカスタマイズ化が可能な 機能性材料開発を行っております。 すみやかな対応や、急な注文に応じられる余剰設備、小ロット多品種製造 などの機動力で、お客様のオリジナル材料開発に貢献します。 当社は、樹脂合成をはじめ重合、配合、混合、溶剤置換などの技術があり、 コーティング剤、塗料、インキ、粘着剤、接着剤などの分野に対応。 電子、光学素材、電子材...

メーカー・取り扱い企業： ケーエスエム株式会社 本社・神戸事業所

【日本ハム】機能性食品素材「プラセンタ一覧」

賦形剤不使用の純末品や水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタエキスをご…

胎盤には生命の成長に不可欠な有用な成分であるコラーゲンやヒアルロン酸、 各種アミノ酸やミネラルが自然のバランスで含まれています。 これらの成分を抽出したのが当社の「プラセンタエキス」です。 当社で取り扱っている豚プラセンタエキス純末「P-プラセンタエキス」は、 トレース可能な国産の豚の胎盤を原料として抽出した賦形剤不使用の純末品。 この他に、欧州産の豚の胎盤を原料として抽出した「...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

ハードカプセル『ガムセル』

通常のガムと同様に様々な味付けが可能！ガムベースを充填した噛むハードカ…

『ガムセル』は、ハードカプセルの新しい摂取方法“噛むハードカプセル”として、 ガムベースをハードカプセルに充填した製剤技術です。 内容物は、口腔内で咀嚼することでガム状に固まり、噛み続けることができます。 また、通常のガムと同様に様々な味付けが可能で、口腔ケア素材など機能性原料を 配合できます。 【特長】 ■摂取方法が新しい（噛むハードカプセル） ■通常のガムと同様に様々...

メーカー・取り扱い企業： 中日本カプセル株式会社

オリゴ乳酸『LAC』

体にとってもやさしい食品素材！オリゴ乳酸

『LAC』は、株式会社GLARTが開発したもともと人の体内にある生体物 質「乳酸」からできている食品素材です。 いくつかの乳酸分子が一列につながった形状をしており、乳酸が直鎖状 につながることで、様々な機能性を発揮します。 またトウモロコシ、サトウダイコンなどに含まれる天然の糖類を乳酸菌 で発酵させ抽出精製した発酵L型乳酸を原料とした安全性の高い素材です。 【特長】 ■体...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社GLART

小林HMBCa＜機能性表示食品対応＞

筋肉・筋力/美容・美肌サポート！必須アミノ酸であるロイシンの代謝産物

当社では、HMBのカルシウム塩で、食品に区分される 『小林HMBCa＜機能性表示食品対応＞』を取り扱っております。 体内での生成量が少ないHMBを直接摂取することができる素材。 性状は白色の粉末、推奨量は、1日1.5から3gです。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【仕様(一部)】 ■包装単位：1kg及び5kg ■性状：白色の粉末 ■確認試験(IR)：陽性 ...

メーカー・取り扱い企業： 小林香料株式会社 本社