無人化・省力化用遠心分離機

PR全自動運転・完全密閉状態でスラリー投入から結晶全量回収まで全ての工程を…

完全密閉状態ですべての工程を行え、安全な作業環境と生産効率の向上を実現する遠心分離機です。 作業後の機械内部洗浄も全自動で行えるため、安全を確保することができ、製品の切換による時間短縮、作業環境の改善を飛躍的に向上できます。 ◎省人化・省力化・無人化 ・多彩なレシピをプログラムすることができ、スラリー供給・分離・ケーキ洗浄・結晶の回収・洗浄まで人の手を介さずに制御盤で全自動処理できる...

メーカー・取り扱い企業： 松本機械販売株式会社

微生物菌株タイピング IRバイオタイパー

PR品質管理や汚染源特定のための迅速で簡便な菌株タイピング。結果まで約３時…

IRバイオタイパーはフーリエ変換赤外（FT-IR）分光システムを利用した、迅速・簡便な菌株タイピング装置です。 採取した微生物分離株の定期的な菌株タイピングにより、微生物汚染を適切に監視でき積極的な根本原因の分析や洗浄プロセス管理の是正措置が促進できます。 【特長】 ■ 1検体あたり低コスト400円 程度　 ■ 様々な微生物種（一般細菌・酵母など）で適用可能 ■ 簡単な手技で結果ま...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

レーザークリーナー　※軽量でハンドヘルド型！無料デモ受付中！

母材を傷つけず錆や汚れをキレイに除去。ドライプロセスで効率的。扱いやす…

レーザークリーナー『ハイスペックモデル　IHS100』は、金属についた錆などをレーザーで除去するレザークリーナー装置です。 非接触で錆や汚れを除去できるため、母材を傷つける心配がありません。ドライプロセスのため洗浄時間を大幅に短縮できるほか、チェーンやワイヤー、網など複雑な形状も簡単にクリーニング可能なレーザークリーナーです。 金属だけでなく、木材の塗装落としにも活躍します。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： イデア株式会社

3D計測定貫カット装置 マルチベジタブルカッター

【高速・高精度で根菜類を定貫カット】三次元計測搭載のカット装置で省人省…

長いものカットは人手によることがほとんどで、規定の重量にするためにはかなりの熟練が必要です。 熟練の作業員は高齢者が多く人手不足が問題になっています。また、非熟練者がカットするとバラつきが多い、歩留りが悪くなる等品質の向上を妨げます。 作業者はタッチパネルで希望切断重量を設定し、長いもをコンベアに置くだけです。ワークの重量を自動で計測し三次元計測技術で高精度に計測します。 当社オリジナルソフ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

食品機械『超音波カット装置』

スポンジ状のお菓子をカットする機械！

(50×22短冊切) ■動力 　・サーボモーター1台(タッチパネルによりカット寸法切換) 　・刃物(チタン製)2本、超音波振動盤、振動子(20,000Hz)2基 　・3相AC200V、刃物洗浄装置(アルコール、エアー洗浄方式) ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大神 本社

ドライアイスブラスト装置 Xcel6（エクセルシックス）

廉価機を遂に発売！3mmペレットをブラストするタイプでは最も小型！ …

ドライアイスブラスト装置の常識を覆すサイズと価格！ 高性能機種を 驚きの廉価機価格でご提供いたします。 今まで課題であった、高性能なコンプレッサーは必要なく、 騒音に対しても非常に軽減されています。 (別途アクセサリー必要) 金型や塗装・蒸着冶具など、ドライアイス洗浄であれば廃液の発生がありません。 また、溶剤や薬品を使用しないため、環境負荷が軽減されます！ サンプルを弊社まで発送や、お持込...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

筋入れ専用機『ロータリースライサーKRシリーズ』

400枚/分MAXの高速処理！高速斜め切り連続投入スライサーの『KRシ…

『KRシリーズ』は、食材をコンベアに載せるだけで連続スライスを行う スライサーです。表面より均等な深さで筋入れが可能な筋入れ専用機です。 スライス角度はハンドルで無段階に調整出来、厚さはタッチパネルにて 0.1mm単位で設定が可能です。 ステッピングモーターの寸動送りによる正確なスライスを行い、2枚の自転、 公転する丸刃により綺麗な切断面に仕上がります。 コンベア部は工具無しで...

メーカー・取り扱い企業： 興研エンジニアリング株式会社

ベーコンハーフカット装置

安価で安全！シンプル構造で洗浄性もよく、徹底的に無駄を省いた構成になっ…

クリエイションデバイスのベーコンハーフカット装置は、シンプルな構造で徹底的に無駄を省いた構成になっています。 ベーコンなど脂分を多く含む製品は、人手でカットするには危険もありますが、安価で安全に導入頂く事が可能な商品です。 また、サニタリー性も考慮し、カッターやベルト、ローラーなども脱着が可能です。 ★☆下記ダウンロードよりご覧頂けます☆★ ...【基本仕様】 電源電圧:3相...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリエイションデバイス

加熱/冷却可能！バキュームカッター「GEA CutMaster」

粗いたたき切りから決め細やかな乳化まで。 加熱/冷却機能を付加するこ…

GEAのバキュームカッター（ボウルナイフ/ボウルカッター/サイレントカッター）は、カッティング、ミキシング、および乳化などの食品加工の上工程に適した装置です。 柔軟性があり、ナイフおよびボウルの回転数、真空度といったレシピを迅速に変更することができ、生産性も高いです。 粗いたたき切りからきめ細やかな乳化まで、原材料の均一なカッティングとミキシングを共に実現できます。 【特長】 ■均一な...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

代替肉製品にも使える!「GEA CutMaster」

ベジタリアン向け品、代替肉製品に最適なミキシングを1台で実現します！

GEAのバキュームカッター（ボウルナイフ/ボウルカッター/サイレントカッター）は、カッティング、ミキシング、および乳化などの食品加工の上工程に適した装置で、代替肉製品やベジタリアン向け製品にも使用可能です。 柔軟性があり、ナイフおよびボウルの回転数、真空度といったレシピを迅速に変更することができ、生産性も高いです。 粗いたたき切りからきめ細やかな乳化まで、原材料の均一なカッティングとミキシング...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

食品用切断機 ギロチン式ロータリーカッター

ロータリーカッターでありがながらギロチン式のため連続運転でバツグンの切…

【特徴】 ■ロータリーカット方式により材料の流れを止めること無く連続切断が可能です。 ■斜めに取り付けられた回転刃と固定刃によるギロチンカットのためバツグンの切れ味です。 ■ヘビーデューティー仕様にて比較的固い食品でも切断出来ます。 ■超高速カット(毎分８００ｃｕｔ) ■接食品部がオールステンレスのため水洗い洗浄が容易です。 ■既存の生産ラインへの組込みも可能です。　 ■安全装置：刃物部のカバーは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

押出しライン 用 連続切断機 ギロチン式ロータリーカッター

押出しラインで流れを止めずに連続カット！！

【特徴】 ■ロータリーカット方式により材料の流れを止めること無く連続切断が可能です。 ■斜めに取り付けられた回転刃と固定刃によるギロチンカットのためバツグンの切れ味です。 ■ヘビーデューティー仕様にて比較的固い食品でも切断出来ます。 ■超高速カット(毎分８００ｃｕｔ) ■接食品部がオールステンレスのため水洗い洗浄が容易です。 ■既存の生産ラインへの組込みも可能です。　 ■安全装置：刃物部のカバーは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

乾燥ライン 用 連続切断機 ギロチン式ロータリーカッター

乾燥ラインで流れを止めずに連続カット！！

【特徴】 ■ロータリーカット方式により材料の流れを止めること無く連続切断が可能です。 ■斜めに取り付けられた回転刃と固定刃によるギロチンカットのためバツグンの切れ味です。 ■ヘビーデューティー仕様にて比較的固い食品でも切断出来ます。 ■超高速カット(毎分８００ｃｕｔ) ■接食品部がオールステンレスのため水洗い洗浄が容易です。 ■既存の生産ラインへの組込みも可能です。　 ■安全装置：刃物部のカバーは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

蒸しライン 用 連続切断機 ギロチン式ロータリーカッター

蒸しラインで流れを止めずにギロチンカット！！

【特徴】 ■ロータリーカット方式により材料の流れを止めること無く連続切断が可能です。 ■斜めに取り付けられた回転刃と固定刃によるギロチンカットのためバツグンの切れ味です。 ■ヘビーデューティー仕様にて比較的固い食品でも切断出来ます。 ■超高速カット(毎分８００ｃｕｔ) ■接食品部がオールステンレスのため水洗い洗浄が容易です。 ■既存の生産ラインへの組込みも可能です。　 ■安全装置：刃物部のカバーは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

食品カッター『スーパーダイナカッター（角切りライン）』

自動的な角切りを可能にしました

『スーパーダイナカッター（角切りライン）』は、反転ユニットで2台の カッティング装置を連結し、食材を置くだけで自動的な角切り（縦切り→ 横切り）を可能にしました。 肉を始め、あらゆる素材を確実に角切りすることができます。 ベルトスピードの調節・高圧洗浄も可能で、処理能力・衛生面・使い易さともに 抜群です。 【特長】 ■高い処理能力 ■ベルトスピードの調節ができる ■高圧洗...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社七島屋エンジニアリング