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温度・空調漏れに敏感な食品工場の隙間対策!磁動式ビニールカーテン
PR【空調・温度管理対策】食品工場内を部分的にゾーニングしたい方必見!開閉…
『MAGLEN』は、食品工場で導入実績豊富な 特殊磁石を組み込んだビニールカーテンです。 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担うため、 食品工場内の空調・温度管理に困っているエリアの隙間対策・ゾーニングを行うことができます。 近年ハイブリッドワークが主流となり柔軟なゾーニングが要求される中、 レイアウト変更・生産現場の効率向上へもお役立てできます。 また、両手が離...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど
PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…
当社は8月21日(水)~23日(金)まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社EFインターナショナル
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大幅な省エネルギー化に!逃げる蒸気を最小限にとどめ、蒸気ロスが少なく済…
に庫内に 充満させます。そうすることにより十分にムラなく蒸気が充満し、 前後ダクトに逃げる蒸気を最小限にとどめる為、蒸気ロスが少なく済み、 大幅な省エネルギー化になります。 また、蒸気の温度制御は比例制御の為、温度誤差、温度ムラがほとんどなく 製品歩留まりも向上します。 【特長】 ■大幅な省エネルギー化 ■ムラなく蒸気が充満 ■蒸気ロスが少なくて済む ■製品歩留まりも向...
メーカー・取り扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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排ガスが出ない為、排ガスダクトの設備は必要なし!大型連続式フライヤー
当製品は、蒸気加熱式の大型連続式フライヤーです。 高圧蒸気と食品油を別置きの高効率の熱交換器にて昇温します。 コンベヤーフレームをリフトアップできるので洗浄性に優れています。 熱交換温度が比較的低い為、油の痛みが少なくて済みます。 また、排ガスが出ない為、排ガスダクトの設備も必要ありません。 【特長】 ■高圧蒸気と食品油を別置きの高効率の熱交換器にて昇温 ■コンベヤー...
メーカー・取り扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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上下ネットの挟み込み隙間が調節可能な製品です!
。 粘度の濃いバッターもムラなく綺麗にバッター付けできます。さらに、 ブロワーなどの調整により、バッターの付け方も調整可能。 オプションでバッター槽2重ジャケット式をご用意。バッターの温度上昇を 防ぎます。当製品は、オールステンレス製で耐食性にも優れ工具を 使わず全て分解でき、洗浄性にも優れています。 また、ポンプセットと連結が可能なシャワー式もご用意しております。 お気...
メーカー・取り扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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製品の仕上がりはジューシーで歩留まりも抜群!熱伝導が早い為、調理時間の…
態の為、製品が酸化しにくく、食品に含まれる油脂の酸化も 抑えられます。 さらに野菜の加熱蒸気による煮処理では、野菜本来の硬さを保持した製品に 仕上がります。 【特長】 ■過熱蒸気の温度は100~350℃まで調整可能 ■庫内の相対湿度は常に100%の状態において加湿焼成される ■色々な用途:解凍、焼成、蒸し、煮え、脱油、乾燥など ■熱伝導が早い為、調理時間の短縮となる ■製...
メーカー・取り扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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当社独自の特殊ポンプによる油循環方式を採用!油槽内の油温度が、ムラなく…
当製品は、電気加熱式の大型連続式フライヤーです。 電気ヒーターは油の中漬け込み式のため、高効率。 また、排ガスが出ない為環境に配慮しており、排ガスダクトの設備も 必要ありません。 さらにカス取りは油吸引部の他、機械入り口にスクレバー式を設けています。 【特長】 ■排ガスが出ない為環境に配慮しており、排ガスダクトの設備も必要なし ■当社独自の特殊ポンプによる油循環方式を採用...
メーカー・取り扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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熱源は電気のみ!焼時間はインパーターにて調整可能な両面焼機!
製品を搬送、焼成するため、鉄板などのように継ざ目がありません。 熱源は電気のみになります。 【特長】 ■鉄板などのように継ざ目がない ■プレートにヒーターを埋め込んでいる為、高効率 ■温度は50~200℃まで調整できる ■運転中にベルトを自動でクリーニング ■焼きカスや油分は1ヶ所に集まる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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