ドリンクタイプNB商品（OEM商品モデル例）

発酵食品メーカーによる植物発酵エキス配合！香料・着色料・保存料不使用

【原材料（抜粋）】 ■イソマルトオリゴ糖シロップ（国内製造） ■リンゴ濃縮果汁 ■バニラシロップ（砂糖、バニラ） ■ミカン濃縮果汁 ■ザクロ濃縮果汁 ■ショウガ発酵エキス（黒砂糖、ショウガ、プルーン、その他） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

素材『高麗人参濃縮液』

100％高麗人参を使用している製品です！

当製品は、100％高麗人参を使用している高麗人参濃縮液です。 水分量を極力減らし、あえて使いにくいほど粘りを出すことで成分を凝縮。 水分が多くなると発生する雑菌の繁殖を抑えることで添加物や殺菌剤など を使用せずに長期安定した品質を保つことが...

メーカー・取り扱い企業： 泰盛貿易商会

液体原料『濃縮オートミルク』

高栄養価のオーツ麦を糖化したやさしい甘さの植物性ミルク

『濃縮オートミルク』は、オーツ麦を糖化した液体原料です。 加熱殺菌済、粒無タイプで充填や加工がしやすくなっており、 穀物を使用しながら、製法により滑らかな口当たりです。 また、シンプルな処方...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーセーフーズ

【業務用食品素材】ホエイタンパク濃縮物『キョウプロE-35』

脂肪の凝集を防止し、ドレッシング、クリーム、アイスクリームなどに優れた…

『キョウプロE-35』は、乳化力の高いホエイタンパク濃縮物です。 保水力に優れており、プリン・ヨーグルトの離漿を押さえる他に、 畜肉製品やベーカリー製品の生地の保水力向上が見込まれます。 添加物の乳化剤を使用したくない場合に適しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 協同乳業株式会社

【ユニラント】溶剤塗料用濃縮着色剤『ハイコンクグレー』

クセになるこの1本！指定色でないグレーの調色に適した濃縮着色剤

『ハイコンクグレー』は、白ベースに添加すればグレー色になるように あらかじめ配合された着色カラーです。 黒、オーカー、赤錆を使用して1から調色する必要がなく、作業時間の 短縮になります。 VOC(有機溶剤)ゼロで、しかも高耐候性を兼ねた画期的な水性塗料用の 着色剤「水性コンクグレー」もご用意しております。 【特長】 ■幅広い相溶性 ■優れた耐候性 ■安心の安全性 ■...

メーカー・取り扱い企業： 横浜化成株式会社

健康食品『もろみ酢粉末』

有効成分を完全に残したままもろみ酢原液を濃縮粉末化させました！

『もろみ酢粉末』は、もろみ酢の原液を、有効成分を完全に残したまま 濃縮粉末化させた健康食品素材です。 分離後、残った粕を乾燥粉末化し、飼料等に活用可能です。 これにより、蒸留粕を廃棄することなく全て有効活用することができます。 【特長】 ■有効成分を完...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレイ沖縄

『クマイザサ』の天然エキスを独自製法で抽出して製品化！

粉末・リキッド用途によって対応可能！栄養成分がバランスよく含まれる北海…

クマイザサ」 「クマイザサ粉末」は、独特の甘みを持つ高級粉末です。青汁など健康飲料の ベースに適しています。 そのほか、クマイザサの天然エキスを独自製法で抽出し、クマイザサの栄養を 濃縮したオリジナルブランド「San STAGEリキッド」や、クマイザサを熱水抽出し 粉末化した「San STAGEパウダー」をラインアップしています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニアル

きのくにユーグレナ純末品

「ユーグレナＫｉｓｈｕ株」を20億個/gに濃縮した国産の低臭ユーグレナ…

億年以上前に誕生した原生動物で微細藻類の仲間になり、ユーグレナは動物・植物両方の栄養素を兼ね備えた健康食品として注目されております。きのくにユーグレナ純末品は他社ユーグレナ製品と比較し、ユーグレナの濃縮率が倍以上含まれており、最終製品の添加量を減らせるメリットがでます。また、一定の環境下で光を当てているため、臭いが少ない低臭品のユーグレナ原料となります。 アミノ酸、ポリアミン、パラミロン、不...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社GEウェルネス 東京事業所

プロファイバー

酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を…

酒造りの過程で発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕難消化成分を精製・乾燥・粉砕することで生まれた発酵素材です。 体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(難消化性のタンパク質）や食物繊維を、ギュッと濃縮させた機能性素材です。 プロファイバーは油分を吸着させて排出する効果がありますので、肥満抑制効果が確認されております。 又食物繊維も含まれておりますので、便通改善効果も確認されております。 ...

メーカー・取り扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

『アッケシソウ抽出粉末』

豊富なミネラルを含有・海の天然ミネラルを濃縮！有機農アッケシソウだけを…

『アッケシソウ抽出粉末』は、大韓民国順天湾で栽培する 有機農アッケシソウだけを使用しています。 豊富なミネラルを含有しており、カルシウムは牛乳の7倍です。 また、海の天然ミネラルを濃縮。腸の運動を助ける食物繊維が豊富で宿便を 排出します。さらに、宿便を出すことで新陳代謝の促進により皮下脂肪の燃焼が 高まり、ダイエットに効果があります。 【特長】 ＜豊富なミネラル含有＞...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室

【総合カタログ進呈中】食品素材とシステム商品の情報を多数掲載

総合カタログ進呈中！透析技術を駆使した食品系商品からシステム系商品まで…

『株式会社サンアクティス 取扱商品総合カタログ』は、イオン交換膜を使った電気透析・ 機能性膜技術の販売と活用提案を行っている株式会社サンアクティスの総合カタログです。 当カタログでは、脱塩濃縮梅酢から分離・精製した「プラムサワー、梅エキス」をはじめとする 食品系商品のほか、「電気透析装置」や、「超精密濾過装置(MFフィルター)」などの システム系商品を掲載しています。 【掲載内...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンアクティス

『食品素材のエキス化・粉末化』受託加工サービス

食品残渣を廃棄せず、商品に有効活用。保有設備も多彩で、少量試作から商用…

【製造事例】 ◎リンゴの搾汁かすを酵素処理し、濃縮を行った後、リンゴシロップを製造 ◎メロン加工時の副産物から、メロンの香りウォーター「メロンSui」を製造 【このようなお悩み・ご要望にお応えします】 ▼アイデアや製品イメージはあるが実現...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

【「海洋深層水」提案事例】飲料メーカー様

全国どこでも、富士山の水と同等品を製造することが可能になるご提案！

ある飲料メーカー様から、富士山で採取した水をミネラルウォーターとして 販売しているが、全国に販売するためには輸送コストがかかり、トラックで の輸送量が多ければ多いほど環境にも悪いため、ミネラル濃縮水を作りたい とのご要望をいただきました。 そこで当社では、ミネラル分の配合を変えた「海洋深層水」をご提案。 これにより、遠方エリア(北海道、沖縄など)でも富士山で採取できる水と 同じミ...

メーカー・取り扱い企業： ワールドエコロジー株式会社

機能性表示食品制度対応「ブロッコリーNMN(商標)」

ブロッコリー由来NMNを発酵法で99%まで濃縮！新しいカタチのNMNで…

■ブロッコリーNMNとは？ ブロッコリーから抽出したNMNを発酵法で濃縮した新しいNMN含有原料です。 天然由来のため、合成品との差別化が可能です。 ■当原料の特長 ・ブロッコリー由来NMNを発酵法で超濃縮化。 ・NMN高純度99.0%以上規格。 ・For Vegan...

メーカー・取り扱い企業： AL-FOODS株式会社

原材料『1/5梅果汁p』

紀州産または国産梅を使用！独自の製法で搾汁した果汁を1/5に濃縮

『1/5梅果汁p』は、冷凍保存した梅を、独自の製法で搾汁した果汁を1/5 に濃縮した液体です。 紀州産または国産の梅を使用。 容量は20kg、縦23.4cm×横23.4cm×高さ35.0cmの一斗缶でご用意いたし ます。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社