うめ果汁粉末

うめ5倍濃縮果汁をスプレードライで粉末化した商品です。液体の原料が使え…

和歌山県産南高梅を使用したうめ5倍濃縮果汁をスプレードライした商品です。うめ果汁とデキストリンを1：1で混合しています。 主に粉末でなければいけない商品におすすめです。...

メーカー・取り扱い企業： 中野BC株式会社

エキス『NC道産昆布L-2』

北海道産昆布を使用した熱水抽出濃縮エキスです。

NCシリーズは、調味料（アミノ酸等）を使用せず素材そのものの風味を生かした本物志向のエキスです。 その中でも『NC道産昆布L-2』は、北海道産昆布を使用した熱水抽出濃縮エキスで、自然なだし感・風味を表現したい場合に役立ちます。 お好みの濃度に希釈していただくことにより、和食・中華など様々な料理にご使用いただけます。...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

機能性表示食品制度対応「三七人参サポニン濃縮エキス末」

ジンセノサイドRg1高含有、高品質な三七人参です。機能性表示食品「血糖…

血糖値上昇抑制効果が期待されるジンセノサイドRg1を25.0%以上規格化した独自原料です。 「血糖値上昇抑制」「筋肉機能維持」の機能性表示食品制度に対応しております。 【特長】 ■規格成分：ジンセノサイドRg1　25.0%以上 ■形状：粉末 ■推奨量：ジンセノサイドRg1として5mg/日以上(参考：原料換算20mg) ■使用期限：24ヶ月 ■機能性表示食品「血糖値上昇抑制」「筋肉機能維持」に対応...

メーカー・取り扱い企業： AL-FOODS株式会社

沖縄特産販売株式会社　事業紹介

沖縄の地域社会から世界へ通用する商品・サービスをお届けします！

【取扱実績原料】 ■県産原料 　・石垣島産 當銘さんのてぃーだパイン（粘度18度） 　・沖縄県産 天然太もずく 　・県産シークヮーサー原料（果汁、残渣、パルブ、パウダー、5倍濃縮） 　・県産パインアップル5倍濃縮果汁 　・県産かーぶちー果汁原料 　・県産たんかん果汁原料 　・県産パイン果汁 　・黒糖原料（多良間産、他） 　・四季柑シークヮーサー果汁 　・パッシ...

メーカー・取り扱い企業： 沖縄特産販売株式会社

【説明資料】ラック［オリゴ乳酸］

L型発酵乳酸を使用した製品！特許取得した健康食品「ラック」についてご紹…

酸「ラック」について掲載しています。 オリゴ乳酸「ラック」は、甜菜(サトウダイコン等)・トウモロコシ等、 天然の植物由来の糖類を乳酸菌で発酵させ抽出したL型発酵乳酸(液状)を 独自の技術で濃縮粉末加工した優れた健康食品素材です。 濃縮粉末加工することにより、通常の乳酸では考えられない優れた効果を 発揮します。 【掲載内容（抜粋）】 ■開発の経緯 ■ラック［Lac］という...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グレイン

有限会社節辰商店　事業紹介

累計5000社・店へのだし提案実績有り！だしのことならなんでもご相談く…

圧削り 　・花かつお 　・宗田薄削り　他 ■業務用だしパック 　・業務用だしパック　松 　・業務用だしぱっく　梅 　・業務用煮干だしパック　他 ■業務用液体だし 　・無菌充填　かつお濃縮 　・無菌充填　濃縮一番だし 　・うどんのかえし　18L他　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社節辰商店

アマゾンカムカム株式会社　事業紹介

原料輸入から商品開発まで17年の実績！カムカム製品のアマゾンカムカム株…

ゾンカムカム株式会社は、アマゾンで育ったスーパーフルーツ 『アマゾンカムカム』の原料輸入から商品開発までを行っている会社です。 「精製100％生果汁」や「カムカム冷凍パルプ」、「カムカム透明濃縮果汁 Bｘ30」など、法人のお客様へ向けた様々な原料を取り扱っております。 天然100％で安心・安全な健康作りをご提供いたしますので、ご要望の際は お気軽にお問い合わせください。 【...

メーカー・取り扱い企業： アマゾンカムカム株式会社 大阪営業所

Fermenta Biotech Limited　会社案内

製造工場のあるクルル及びダヘジは、ターネーの研究開発センターと共に世界…

けています。 ビタミンD3以外でもバイオテクノロジーを基盤とした技術を抗生物質合成の 酵素やニッチなAPIの開発・製造に役立てています。 【製品ラインアップ】 ■コルカルシフェロール濃縮（粉末）「VITADEE 100 CWD/500 CWD」 ■コルカルシフェロール（結晶性ビタミンD3） ■コルカルシフェロール濃縮（オイル）「コルカルシフェロール溶液」 ■ビタミンD3 50...

メーカー・取り扱い企業： Fermenta Biotech Limited

においが少なく安全性が高い！【微細藻】DHAオイル

サプリメント・健康食品・一般食品としてお子様や妊婦の方にも！【脳機能サ…

CLEAR ALGAE QS5に限る) ■　DHA(ドコサヘキサエン酸)高含有タイプをご用意 DHA成分量700mg/g(as TG)のハイスペックグレードをご用意しております。 成分が濃縮されているので、製品への添加量を少なくすることが可能です。 (※OMEGAVIE DHA700 ALGAE QS5に限る) ■　宗教認証対応商品 ハラール、コーシャの宗教認証を取得していま...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

化粧品原料　カスタマイズつぼみエキス　開発・製造サービス

特許製法クライオエキストラクションを用いたつぼみ・新芽エキス・フルーツ…

、グリーンテック社の特許製法クライオエキストラクションを用いて、お客様のニーズに合わせて栄養成分が豊富なつぼみや新芽のエキスを開発・製造するサービスです。 ・クライオエキストラククション技術：濃縮新芽エキスの製造 凍結抽出はGT社が特許取得済みの技術です。凍結した状態で抽出を行うため、溶媒が不要であり、原料に熱をかけず抽出することが可能です。従って、植物由来の（有効）成分を高濃度に抽出する...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

東海物産株式会社　事業紹介

当社は調味料の未来を作る会社です

【主な使用装置】 〔北海道工場〕 ■電磁スチーム加熱撹拌機 ■RO膜、UF膜 ■遠心式薄膜濃縮装置 ■無菌充填機 ■ミクロマイスター ■急速冷凍機 〔共通〕 ■ろ過機 ■磨砕機 ■プレート式濃縮装置 ■抽出タンク(加圧・常圧) ■プレートヒーター ■ニーダー 〔袋井工場...

メーカー・取り扱い企業： 東海物産株式会社

グァバフェノン/グァバフェノンII

グァバ葉からポリフェノールを抽出し、粉末化！美肌作用や抗炎症作用などが…

央アメリカが 原産の常緑の潅木で、葉には多くのポリフェノールを含んでおります。 当社ではこのグァバの葉からポリフェノールを抽出し粉末化することに成功。 さらに抽出物からポリフェノールを濃縮することにも成功しており、それぞれ 「グァバフェノン」、「グァバフェノンII」として提供しております。 【期待される効果】 ■美肌作用 ■美白作用 ■血糖値上昇抑制作用 ■抗肥満作用...

メーカー・取り扱い企業： 備前化成株式会社 本社

業務用デーツ『デーツシロップBX70/デーツピューレ』

ソースやタレの隠し味に隠しきれない存在感。自然の甘さとコクがおいしさを…

デイリーフーズコーポレーションでは、デーツをピューレや濃縮果汁に加工して、 製菓原料やソース・タレ・カレー・シチューなど広い範囲で使用しています。 内容量24kgの「デーツシロップBX70」と内容量20kgの「デーツピューレ」を ラインアップ。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デイリーフーズコーポ レーション

三相乳化技術とは

界面活性剤を必要としない、新しい乳化テクノロジー！エマルションの濃縮が…

さや形だけに 依存する、一般的な乳化方法とは違うアプローチに基づく、画期的な 方法です。 【特長】 ■界面張力の低下を必要としない乳化 ■乳化油滴径が大きくても安定 ■エマルションの濃縮が可能 ■希釈しても油相分離が起こらない ■耐酸性・耐塩性の乳液 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

【資料】原料のご案内

ジャムやゼリー、清涼飲料水などに！当社では“うめ原料”を多数取り揃えて…

ジャムやゼリー、シロップ、清涼飲料水などにお使いいただけます。 【取扱製品（抜粋）】 ■100％うめ果汁 ■100％うめ果汁（冷凍） ■うめピューレ ■露茜（梅）ピューレ ■うめ5倍濃縮果汁 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 中野BC株式会社