共通熱履歴センター『リファサーモ』

焼成時の熱履歴に対応！セラミックスの製造において重要な工程である焼成工…

『リファサーモ』は、焼成工程の管理のために総合的な熱履歴を簡単かつ 精度よく把握するための共通熱履歴センターです。 焼成条件の共通化が可能となるので、総合の技術データの共有、比較評価が 可能に。 また、定期...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッカトー セラミックス営業本部

焼成用容器・セッター

熱伝導が高く、熱衝撃抵抗性に優れている耐熱セラミックスについてご紹介し…

『焼成用容器・セッター』は、高温での酸化・還元雰囲気中でも極めて 安定で幅広い用途に対応できます。 耐熱性、耐熱衝撃性、耐食性にすぐれるアルミナ、マグネシア、 ジルコニア材質製。 化学薬品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッカトー セラミックス営業本部

ロータリーキルン炉　FT-1100-250RK

通常の管状炉で不均一な焼成でお困りの方に朗報！管状炉では不可能な焼成が…

低価格・省スペースにて精密焼成が実現！ フルテック独自の最先端制御技術によるPID制御で超高速レスポンス運転が可能！ PC通信制御対応プログラムコントローラー(9×9)標準装備 酸素分圧コントロール(モニター＋制御)による...

メーカー・取り扱い企業： フルテック株式会社

食品用容器 総合カタログ【 焼成容器・トレー・グラスキャップ】

食品用容器のことならお任せ！電子レンジ・オーブンなどで使用できる焼成容…

主に食品用、各種パン、ケーキ、グラタンなど電子レンジ・オーブンなどで使用できる焼成容器や、青果物、ベーカリーのアソート用トレー、 紙皿やグラスキャップなど幅広いラインアップを取り揃えております。 イージーオーダーも承ります！ 搭カタログに掲載の色々な形にオリジナル印刷な...

メーカー・取り扱い企業： 日本包装システム株式会社

焼成後のパン・焼き菓子の冷却時間を大幅削減する真空冷却機

通常冷却では60～120分かかるところ、真空冷却機を利用することで約8…

焼成後のパンや焼き菓子の冷却時間に悩まされていませんか？ 当資料では、冷却時間を短縮するウェーバー・クーリング社の真空冷却について 詳しくご紹介しております。 製パンの革新的技術や真空冷却のメリット、We Bakeの特長などを豊富に掲載。 通常の冷却では焼成後冷却用のラックやコンベアに乗せて約60～120分かかるところが 真空冷却機を利用することで冷却時間を約8～13分に大幅削減が可能！ 【掲載内...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

フライパンのフッ素加工を再加工するメリット・デメリット　

家庭用のフライパンのフッ素樹脂加工やテフロンコーティングの再加工すると…

素樹脂を熱分解させます ■下地処理 ?ブラスト ○ 加工面をブラスト。 錆や汚れ等を除去し適度に粗面化します ■プライマー塗装 ○ 基材とふっ素樹脂の密着をよくするプライマーを塗装します ■焼成 ○ プライマーの焼付を行います ■塗装 ?粉体塗装 ○ フッ素樹脂のパウダーを特殊の塗装機により塗装します ?エナメル塗装 ○ フッ素樹脂のエナメルを塗装機または手動により塗装します ■焼成...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

貝殻焼成カルシウム『ホタテで洗った』

ホタテ貝殻を100%使用した天然成分！野菜や果物がパリッとシャキっとお…

『ホタテで洗った』は、化学薬品は一切使用していない、食品添加物公定書 8版記載の「貝殻焼成カルシウム」に該当する食品添加物です。 オホーツク海のホタテ貝殻を100%使用した天然成分。 酸化カルシウムの純度は高く95％以上です。 水溶液のPHは12以上と強い抗菌力があり、除菌...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グレー 本社

ＩＨ式自動回転たこ焼焼成機

鍋が回転しハイパワーＩＨ電磁でまん丸のたこ焼を焼成

プレートの下の誘導加熱コイルに電流が流れると磁力線が発生し、この磁力線の働きで鉄板そのものを発熱させるしくみです。ＩＨは鉄板本体を直接加熱するため、エネルギーロスがほとんどなく、非常に燃費の面でコストパフォーマンスに優れています（水20Ｌを同条件で沸騰させた場合：ダイハン製ＩＨ調理器 48.7円 所用時間 12分：ガス火 86.5円 17分)。 さらに危険でやっかいな直火を使用しませんから、空気の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

ロータリーキルン炉『FT-1100-250RK』

ロータリーキルン炉『FT-1100-250RK』

◆製品特徴◆ 〜通常の管状炉では、不均一な焼成でお困りの方に朗報〜 ・管状炉では、不可能な焼成が即実現 ・パウダー焼成に最適 ・低価格 ・クランプドアー方式 ・回転ＳＵＳ炉芯管 ・省スペースにて精密焼成が実現 ・フルテック独自の最...

メーカー・取り扱い企業： フルテック株式会社

ＩＨ式エンドレススチールベルト焼成機械

ハイパワーＩＨ電磁加熱で調理面のスチールベルトが直接発熱

平滑・平坦・均質性・硬さ・弾力性・耐久性・衛生的などの特徴をもつ、スチールベルト製自動焼成機です。特にその衛生的な特性は食品工業では不可欠な要素。これを使用して焼き菓子・パンやピザ・ビスケット・ラスクやフレンチトースト等 また乳製品・チョコレート・砂糖・スナック食品などの焼成調理に利用で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

ファインセラミックス加工

ファインセラミックスのことならエンジニアリングセラミックスもマシナブル…

当社はセラミック加工品の販売およびお客様から支給されたセラミック材の加工を行っております（加工は基本的に外注になります）。 お客様からいただいた図面に基づき、材質選定・材料調達・機械加工・焼成まで行い、耐熱・耐摩耗・耐腐食・電気絶縁などのための部品・部材を製造業全般のお客様に向けて供給しています。 また、お客様から支給されたセラミック材の加工も可能です。 特長は以下の通りです。 ・...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場

【バウムクーヘンビジネスの働き方改革】不二商会3種の神器

人時生産性UP！高品質・高付加価値商品の生産に対応する不二商会3種の神…

不二商会が取り扱うバウムクーヘンビジネスの3種の神器をご紹介します。 バウムクーヘンオーブン「フレイヤ」は、焼成過程を見直し、効率化。 従来の4段階焼成から5段階焼成になり、“高い炉内温度での焼成”と “時間短縮”を実現します。 「生地供給ポンプ」は、とにかく生地を傷めず、手鍋では間に合わない ペ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社不二商会

フッ素樹脂粘着テープ

貼るだけで手軽にフッ素樹脂の効果が得られます

も問題ない 【ラインアップ】 ○HAT-Sシリーズ →フッ素樹脂スカイプドテープ（PTFE）に高耐熱性シリコーン粘着剤を 　塗布したフッ素樹脂感圧テープ ○HAT-Fシリーズ →フッ素樹脂を含浸、焼成したガラスクロスに高耐熱性シリコーン粘着剤を 　塗布したフッ素樹脂感圧テープ（紙管直巻きタイプ） ○HAT-Fシリーズ（センターフリー） →テープ中央部に粘着剤を塗布していないフッ素樹脂感圧テープ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

オーブンシリーズ

パン・洋菓子バラエティー　対応の万能オーブン

　■　きめ細かなバーナーコントロールとゾーン管理！ 　　　◆　トライゾーンバーナー(TM)の採用で各バーナーの横方向に３セクションで調整可能 　　　　　◇　炎が無段階で調整できるので焼きムラのない焼成品質が実現できます。　 　　　◆　カラーエイダー(TM)（空気対流システム）が搭載されているので炉内の空気を攪拌させ、ゾーン内の焼き色及び温度を均一することができます。 　　　　　 　■　省エネで多...

メーカー・取り扱い企業： 三鈴工機株式会社

【資料進呈】食品工場で選ばれる用途別の表面処理一覧

食品工場のラインの自動化・省力化・ロボット化を可能にする表面処理。スピ…

プロセス(R)』 ■菓子成形金型、ごはん盛付機、食品搬送部、軽量カップなどの用途 ・選ばれている表面処理 『TPコーティング、スーパーTPコーティング』 『MRSコーティング』 ■焼成型、天板（食品焼成時の焦げ付き防止）などの用途 ・選ばれている表面処理 『テフロンフッ素樹脂コーティング』 ■ご飯シャッターなどの用途 ・選ばれている表面処理 『CTTファブリックシー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ