表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

イワシ節粉

国産のいわし節粉末です。

国産のいわし節　100％品粉末です。(砂糖・塩なども無添加) ラーメン・そばなどの出汁など、さまざまな用途でお使いいただけます。 たんぱくやカルシウムも豊富に含む優秀な成分のいわし原料です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プローバル

β-カロテン 15% LCS

低着色のβ-カロテン（粉末品）。プロテインや青汁などの粉末飲料の栄養強…

●低着色 ●水への分散性良好 ●プロビタミンA素材 その他、DSM社製の品質の優れたビタミンA栄養強化目的のベータカロテンのラインナップを揃えています。食品アプリケーションの目的に合わせて粉末タイプ、懸濁液タイプをご使用頂けます。栄養強化、着色などに。...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

クリケットパウダー/食用コオロギ粉末/クリケットフラワー

SDG's

(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） ライフサイエンス分野の専門商社・三洋ライフマテリアル株式会社で取り扱っているクリケットパウダーです。...食品...

メーカー・取り扱い企業： 三洋貿易株式会社　ライフサイエンス事業部・ 産業資材事業部

PB・OEM・バルク供給について

ペースト、液体、粉末、丸剤など、各種原料のPB・OEMバルク供給を承っ…

カプセルからドリンクまで、形状の選択肢も 豊富に揃っています。貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。 【供給形状】 ■ペースト：分包化・瓶詰めも対応 ■液体：濃度も味もお好みで調整可能 ■粉末：フリーズドライ・スプレードライをご用意 ■丸剤：植物発酵エキスを豊富に含んだお菓子タイプの製品 ■打錠：サイズ・形を選べる ■ソフトカプセル：持ち運びしやすい、味の影響がない ■ハードカプセル：カ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

株式会社秋田屋本店　事業紹介

安心安全なミツバチ製品を提供いたします

　・酵素失活はちみつ 　・ハニーパウダー 　・日本薬局方ハチミツ（日本養蜂時株式会社）　など ■ローヤルゼリー原料 　・生ローヤルゼリー 　・純末ローヤルゼリー 　・脱蛋白ローヤルゼリー粉末 　・酵素処理ローヤルゼリー粉末（特許第3810338号） 　・ローヤルゼリー抽出液 　・日本薬局方ローヤルゼリー（日本養蜂時株式会社）　など ■プロポリス原料 　・プロポリス抽出液 　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

食品添加物『レシチンPW/レシチンPWL』

大豆より得られたリン脂質を特殊技術により高度精製した粉末状レシチン

『レシチンPW/レシチンPWL』は、親水性と親油製の性質が、 適度なバランスで存在する天然の界面活性剤となる粉末状のレシチンです。 澱粉の老化防止効果があり、食感を保持。 また、保水効果があり、添加した製品から水の染み出しを防ぎ、 さらに表面の乾燥を防ぎます。 なお、レシチンPWL固有の特長と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社J-オイルミルズ 新領域事業部ファイングループ

食用竹炭パウダー　まるごと竹炭

備長焼竹炭100%の竹炭パウダー「まるごと竹炭」。 リピート率 NO…

、最もみずみずしく、硬くしまった約 5～7 年ものの孟宗竹。 ❷ こだわり「焼き方」 日本エイムのこだわり「焼き方」伝統的な備長窯でじっくりと焼き上げた高品質の備長焼竹炭。 ❸ こだわり「超微粉末」 日本エイムのこだわり「超微粉末」ザラつきのないさらさらの超微粉末に仕上げました。 ・食品の着色 竹炭は無味無臭の細かいパウダーなので、食材の本来の味を損なわず黒色に着色することが可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エイム

黒酢もろみ殺菌末

伝統的製法により産生された黒酢生もろみを100％使用！健康食品への活用…

黒酢の製造工程で得られる 発酵後の沈殿物の事です。 その沈殿物は副産物である一方アミノ酸等豊富な有効成分を含有。 素材のもつ特長を損なうこと無く加熱殺菌を経て、健康食品への活用の為 粉末化しました。 【品質規格(抜粋)】 ■外観・性状 ・規格値：黄褐色の粉末で酢特有の酸味、酢臭がある ・試験方法：官能試験 ■水分値(乾燥減量) ・規格値：8％以下 ・試験方法：常圧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エース・トレーディング

あずきの素

北海道産あずきの煮汁を利用したあずきエキス粉末

安心・安全 ・道内の製餡工場で発生する北海道産のあずき煮汁を、当社北海道工場にて 　濃縮し、スプレードライヤーで粉末化しております。 安定性 ・耐熱性、耐酸性、耐光性に優れており、あずきに含まれるポリフェノール を多く含有しております。 ・水に簡単に溶解するので、飲料をはじめとする色々な食品に利用す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

アスペルパウダー＜食品改良のご提案＞

肉質改良のご提案！酵素や酸の働きで肉質が柔らかくなります

肉に対して当製品を作用させることで、酵素や 酸の働きで肉質が柔らかくなります。 【効果】 ■牛モモ肉の柔らかさ(cm/kg) ・Control(米粉)：1.00 ・AP－ET白米麹粉末：1.11倍 ・AP－G玄米米麹粉末：1.16倍 ・AP－PRO白米麹粉末(白麹菌)：1.22倍 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーセーフーズ

【無償サンプル提供】フルーツパウダー『グレープパウダーNo.1』

アレルギー物質は28品目含まず！熱による風味の減損が少ない高品質な果汁…

『グレープパウダーNo.1』は、グレープ果汁の真空乾燥粉末です。 真空下にて低温で乾燥させているため、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、料理の隠し味として、また、水に 溶けやすくダマになりにくい為...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

食品粉末の原料販売

お探しの原料は見つかりましたか？

また、貴社の持つ原料をお預かりして粉末化する事業も承っております。 少量、1回だけのスポット注文でも大丈夫です。 食品加工のプロが対応させていただきます。 ご連絡お待ちしております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社はつらつ

食品原料用『ヤギミルクパウダー』

保存料無添加、無調整の100％ヤギミルク粉末です。

農薬や殺虫剤を使用していない、オーガニックな製品です。 ヤギの生育に抗生物質や成長ホルモン剤を使用していません。 また、低温殺菌で製造されており、風味を損なっていません。 粉末状で水に溶けやすく、ミルク自体に独特の臭みがないため 飲みやすいヤギミルクです(全脂粉乳、脱脂粉乳末） 【特長】 ■タウリンは牛乳の約20倍 ■成分が母乳に近いため消化吸収が良く下痢を起...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナチュラリンク

食品原材料『AD青ミカンパウダー』

機能性成分を多く含む青みかんを丸ごとエアードライ製法で粉末化！

『AD青ミカンパウダー』は、青みかん（温州みかん）を丸ごとエアー ドライ製法で粉末化した食品原材料です。 青みかんにはヘスペリジンやノビレチンなど多くの機能性成分を含有して いますので、健康食品素材として最適です。 【特長】 ■エアードライ製法で粉末化 ■多くの...

メーカー・取り扱い企業： 伊方サービス株式会社