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105件 - メーカー・取り扱い企業
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脂質ナノ粒子の開発を上流から下流まで網羅する『Sunシリーズ』
PR製剤条件のスクリーニングからスケールアップ、GMP製造までをシームレス…
脂質ナノ粒子(LNP)の開発は多くの課題に直面します。 製剤を作製し、最適化し、臨床試験のためのスケールアップは、 コストがかかる上に複雑で、時間との戦いでもあります。 弊社のLNPソリューションは、LNPの合成と特性解析の 全てのステップを加速化するようにデザインされています。 Sunscreenは、コストと時間を削減し、6時間以内に最大96のユニークな LNP製剤を生成することで、LNP製...
メーカー・取り扱い企業: Unchained Labs株式会社
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脂質吸収抑制素材
インドネシア産のクローブバッドから抽出した、クローブエキスパウダーです。ビフロリンを始めとしたポリフェノールを豊富に含有し、強いリパーゼ阻害活性が確認されています。総ポリフェノール含量:13%以上で規格化しています。...総ポリフェノール:13.0%以上(没食子酸等量)、一般生菌数:1,000個/g 以下、大腸菌群:陰性、カビ・酵母:1,000個/g 以下。 クローブは非常に強い香気を有していま...
メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社
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食品や化粧品をはじめとする様々な分野において、お客様のニーズにお応えい…
養食品株式会社の取り扱うファインケミカル素材をご紹介いたします。 食品としては、包接能によるマスキング効果を有する『クラスター デキストリン』や、 ビタミンPの機能性(血流循環改善作用や血清脂質改善作用など)を残したまま、 吸収を良くした『糖転移ヘスペリジン』、『ペレチン-D』、 歯の再石灰化および再結晶化を促進する効果の確認がされている『POs-Ca』、 カプサンチンやβ-クリプト...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳し…
の構造・性質 2章 糖質の味,甘味・おいしさ測定 3章 甘味と他の感覚との相互作用 4章 糖質とテクスチャー 第2編 糖質と健康 1章 糖質の栄養学 2章 糖質と肥満,脂質代謝異常 3章 甘味の機能特性と加工特性 4章 甘味料と健康科学 第3編 調理・加工食品と糖質 1章 調理における甘味の役割 2章 原料としての糖・甘味料 3章 加工食品と...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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【抗糖化・AGEs分解】ポリフェノール「ヒシエキス」
下や、肌の黄ぐすみ、また糖尿病の合併症など、老化や疾病などの原因であることがわかっています。 【有効性一覧】 ■肌の黄ぐすみ改善 ■肌の弾力性・たるみ改善 ■血糖値の上昇抑制を確認 ■脂質代謝異常の改善 【特長】 ■食経験のある主原料を使用 ■豊富な有効性・安全性データ取得...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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健康な排卵と妊娠を助ける天然の健康食品の素材
【DCIの機能】 ■PCOSの改善 (ホルモンの正常化および排卵率の向上) ■血糖およびインスリン抵抗性の改善 ■代謝症候群の改善 ■循環器障害の改善 ■血中脂質の改善 ■コレステロールと血圧の調節 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社サービステックジャパン 東京分室
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【機能性表示食品対応】毎日のひらめきをサポート!学習機能、認知機能向上…
当社では、丸大食品株式会社が開発・製造する機能性食品原料である 『プラズマローゲン』を、取扱っております。 プラズマローゲンはリン脂質の一種で、体内では抗酸化作用や多価不飽和脂肪酸 (アラキドン酸、DHAなど)の貯蔵庫としての役割を果たしていると考えられており、 心臓や骨格筋など、酸素を大量に消費する部位に多く存在しています。 特...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社株式会社IHM 株式会社IHM
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関節・ロコモ訴求に!JHFA安全性自主点検認証を取得している軟骨エキス…
【規格値(一部)】 <C-mucolla> ■タンパク質:50%以上 ■水分:8%以下 ■灰分:13%以下 ■脂質:0.5%以下 ■II型コラーゲンペプチド:30%以上 ■コンドロイチン硫酸:20%以上 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧い...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所
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黒糖本来の味と香りを生かした一品!料理の隠し味としても適してます
2合/甲 【栄養成分(100g当り)】 ■熱量:258cal ■炭水化物:65.5g ■水分:30.7g ■灰分:2.6g ■たんぱく質:1.2g ■ナトリウム:20.8mg ■脂質:0g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 三幸食品株式会社 本社
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高品質の卵黄風味油!食品にコクと深みを与え、ワンランク上の商品に仕上げ…
ークオイルHF』は、鶏卵の卵黄を原料とし、独自の抽出技術により 製造された高品質の卵黄風味油です。 卵風味の付与はもとより食品にコクと深みを与え、ワンランク上の商品に 仕上げます。 脂質を主成分としておりますので、卵黄そのままでは調理加熱時に たんぱく変性を起こしてしまう場合をはじめ、各種食品に卵黄風味油として 幅広くご利用ください。 【特長】 ■高品質の卵黄風味油 ...
メーカー・取り扱い企業: キユーピー株式会社 ファインケミカル
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若葉は独特の甘みがあり、味が良い国産大麦若葉を使用!
【栄養成分(100g当り)~参考値~】 ■エネルギー:281kcal ■たんぱく質:24.0g ■脂質:5.1g ■糖質:11.8g ■食物繊維:45.8g ■ナトリウム:31.7mg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェフコ
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苦味が少なく各種食品に配合しやすいハーブエキス!
【栄養成分】 ■水分:1.2g/100g ■たんぱく質:1.0g/100g ■脂質:0.1g/100g未満 ■灰分:1.9g/100g ■炭水化物:95.9g/100g ■エネルギー:388kcal/100g ■ナトリウム:42.9mg/100g ※詳しくはカタログ...
メーカー・取り扱い企業: 一丸ファルコス株式会社
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たんぱく質補給に!平均分子量が約650で、速く吸収される傾向にあります…
ぱく質と 比較して、速く吸収される傾向にあります。 梱包形態は、5kg×2袋でご提供いたします。 【規格値】 ■タンパク質:90%以上 ■水分:10%以下 ■灰分:5%以下 ■脂質:1%以下 ■一般生菌数:3000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所
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北海道天然鹿由来の粉末原料!
【分析値(100g中)】 ■エネルギー:368kcal ■たんぱく質:61.4g ■脂質:0.1g ■炭水化物:30.6g ■水分:≦5% ■ナトリウム:0.663mg ■低分子ペプチド(分子量1,000以下):≧70% ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社
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更年期の不調に!年齢による美容面のお悩みに!Tie2活性化作用で血管か…
【成分規格】 ジンセノシドRg1+ジンセノシドRb1 10%以上 【効果】 ■止血、抗凝固、強心、血流改善、血圧低下、抗酸化、血糖低下、 脂質低下、抗炎症、抗菌作用、抗うつ 【特徴】 ■ジンセノサイドRg1+Rb1を10%以上で規格化 ■人参特有のにおいを低減化 ■食物繊維バインダーでハンドリングが容易 【応用例】 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本薬業 原料事業部 大阪事務所
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LDLコレステロールを下げる植物ステロール!
『Vegapure(R)』は、油糧種子、穀物、ナッツ、マメ科植物、野菜および 果物の種子を含むすべての植物の天然脂質、植物ステロールです。 ドイツのイラテッセンにある先進の工場で製造し、 優れた品質と安定供給を保証します。 【特長】 ■機能性表示食品にも対応するオイル品とハンドリングしやすい粉末品...
メーカー・取り扱い企業: BASFジャパン株式会社
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