脂質ナノ粒子の開発を上流から下流まで網羅する『Sunシリーズ』

PR製剤条件のスクリーニングからスケールアップ、GMP製造までをシームレス…

脂質ナノ粒子（LNP）の開発は多くの課題に直面します。 製剤を作製し、最適化し、臨床試験のためのスケールアップは、 コストがかかる上に複雑で、時間との戦いでもあります。 弊社のLNPソリューションは、LNPの合成と特性解析の 全てのステップを加速化するようにデザインされています。 Sunscreenは、コストと時間を削減し、6時間以内に最大96のユニークな LNP製剤を生成することで、LNP製...

メーカー・取り扱い企業： Unchained Labs株式会社

タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに

国内工場にて燻製加工！食品添加物を使用せず食品素材のみでスモーク風味を…

般 ■畜肉系スープ、ブイヨン ■スナックシーズニング ■各種オフフレーバーのマスキング 【栄養成分表示(100g当り)】 ■エネルギー：382kcal ■タンパク質：26.4g ■脂質：3.5g ■炭水化物：61.2g ■水分：4.9g ■灰分：4.0g ■食塩相当量：0.04g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

プロファイバー

酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を…

【特長】 ●内臓脂肪低下 　⇒脂肪酸合成酵素活性を低下させ、脂肪酸の合成を抑える ●腸内環境正常化 　⇒便通改善効果あり ●油吸着・脂質排泄 　⇒プロファイバーは油を吸着して体外に排池 　　不溶性のためｐHの低い胃液などでも油吸着効果あり ●酒粕を酵母でもう一度発酵させることで有用成分を凝縮 ●安心・安全の国産原料 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

クローブエキスパウダー

脂質吸収抑制素材

インドネシア産のクローブバッドから抽出した、クローブエキスパウダーです。ビフロリンを始めとしたポリフェノールを豊富に含有し、強いリパーゼ阻害活性が確認されています。総ポリフェノール含量：13%以上で規格化しています。...総ポリフェノール：13.0%以上（没食子酸等量）、一般生菌数：1,000個/g 以下、大腸菌群：陰性、カビ・酵母：1,000個/g 以下。 クローブは非常に強い香気を有していま...

メーカー・取り扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工

◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳し…

の構造・性質 　2章　糖質の味，甘味・おいしさ測定　 　3章　甘味と他の感覚との相互作用　 　4章　糖質とテクスチャー　 第2編　糖質と健康　 　1章　糖質の栄養学 　2章　糖質と肥満，脂質代謝異常 　3章　甘味の機能特性と加工特性 　4章　甘味料と健康科学 第3編　調理・加工食品と糖質　 　1章　調理における甘味の役割 　2章　原料としての糖・甘味料　 　3章　加工食品と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

機能性素材「ヒシエキス」

【抗糖化・AGEs分解】ポリフェノール「ヒシエキス」

下や、肌の黄ぐすみ、また糖尿病の合併症など、老化や疾病などの原因であることがわかっています。 【有効性一覧】 ■肌の黄ぐすみ改善 ■肌の弾力性・たるみ改善 ■血糖値の上昇抑制を確認 ■脂質代謝異常の改善 【特長】 ■食経験のある主原料を使用 ■豊富な有効性・安全性データ取得...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

健康食品素材『Chinositol』

健康な排卵と妊娠を助ける天然の健康食品の素材

【DCIの機能】 ■PCOSの改善 （ホルモンの正常化および排卵率の向上） ■血糖およびインスリン抵抗性の改善 ■代謝症候群の改善 ■循環器障害の改善 ■血中脂質の改善 ■コレステロールと血圧の調節 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室

脳機能サポート素材『プラズマックス（鶏プラズマローゲン）』

【機能性表示食品対応】毎日のひらめきをサポート！学習機能、認知機能向上…

当社では、丸大食品株式会社が開発・製造する機能性食品原料である 『プラズマローゲン』を、取扱っております。 プラズマローゲンはリン脂質の一種で、体内では抗酸化作用や多価不飽和脂肪酸 (アラキドン酸、DHAなど)の貯蔵庫としての役割を果たしていると考えられており、 心臓や骨格筋など、酸素を大量に消費する部位に多く存在しています。 特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ

機能性食品素材『C-mucolla／P-mucolla』

関節・ロコモ訴求に！JHFA安全性自主点検認証を取得している軟骨エキス…

【規格値（一部）】 ＜C-mucolla＞ ■タンパク質：50％以上 ■水分：8％以下 ■灰分：13％以下 ■脂質：0.5％以下 ■II型コラーゲンペプチド：30％以上 ■コンドロイチン硫酸：20％以上 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

美容・健康食品素材『フィトレックス-5P』

苦味が少なく各種食品に配合しやすいハーブエキス！

【栄養成分】 ■水分：1.2g/100g ■たんぱく質：1.0g/100g ■脂質：0.1g/100g未満 ■灰分：1.9g/100g ■炭水化物：95.9g/100g ■エネルギー：388kcal/100g ■ナトリウム：42.9ｍg/100g ※詳しくはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： 一丸ファルコス株式会社

機能性食品素材『チキンペプチドNH（鶏肉抽出物）』

たんぱく質補給に！平均分子量が約650で、速く吸収される傾向にあります…

ぱく質と 比較して、速く吸収される傾向にあります。 梱包形態は、5kg×2袋でご提供いたします。 【規格値】 ■タンパク質：90％以上 ■水分：10％以下 ■灰分：5％以下 ■脂質：1％以下 ■一般生菌数：3000個/g以下 ■大腸菌群：陰性 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

原料『エゾ鹿ペプチドパウダー』

北海道天然鹿由来の粉末原料！

【分析値（100g中）】 ■エネルギー：368kcal ■たんぱく質：61.4g ■脂質：0.1g ■炭水化物：30.6g ■水分：≦5％ ■ナトリウム：0.663mg ■低分子ペプチド（分子量1,000以下）：≧70％ ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社

血管から若々しく！美容と健康に！田七人参エキスパウダー

更年期の不調に！年齢による美容面のお悩みに！Tie2活性化作用で血管か…

【成分規格】 ジンセノシドRg1＋ジンセノシドRb1　10％以上 【効果】 ■止血、抗凝固、強心、血流改善、血圧低下、抗酸化、血糖低下、 　脂質低下、抗炎症、抗菌作用、抗うつ 【特徴】 ■ジンセノサイドRg1+Rb1を10%以上で規格化 ■人参特有のにおいを低減化 ■食物繊維バインダーでハンドリングが容易 【応用例】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本薬業　原料事業部 大阪事務所

天然素材『アスタキサンチン』

自然界に発見された最強抗酸化成分

【有用性の確認】 ■日焼防止効果 ■酸化的損傷に対する効果 ■抗炎症効果 ■皮膚バリア機能の改善効果 ■脂質代謝効果 ■ロコモ（運動器障害）防止効果　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 東洋酵素化学株式会社

植物ステロール『Vegapure(R)』

LDLコレステロールを下げる植物ステロール！

『Vegapure(R)』は、油糧種子、穀物、ナッツ、マメ科植物、野菜および 果物の種子を含むすべての植物の天然脂質、植物ステロールです。 ドイツのイラテッセンにある先進の工場で製造し、 優れた品質と安定供給を保証します。 【特長】 ■機能性表示食品にも対応するオイル品とハンドリングしやすい粉末品...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

ジンジャーエキスパウダー

多くの効能・効果が期待されるジンゲロールとショウガオールを含有！

れた抗炎症効果や抗ぜんそく効果が 期待出来るショウガ抽出原料です。 辛味成分の一つである"ジンゲロール"と"ショウガオール"を含有しており、 免疫力増強、抗腫瘍作用、血流改善、抗炎症作用、脂質代謝改善など多くの 効能・効果が期待される点から注目を集めています。 【特長】 ■炎症改善 ■ぜんそく改善 ■ジンゲロールとショウガオールを含有 ■多くの効能・効果が期待される ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE