特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

【資料】強アルカリ水による衛生管理

「一方、通常のアルカリ溶液とは？」や「アルカリ溶水とアルカリ電解水の差…

当資料は、強アルカリ水による衛生管理について掲載しております。 「衛生管理　負のスパイラル」をはじめ、「殺菌に依存した衛生管理による 弊害の数々」や、「アルカリの洗浄メカニズム」など、写真やイラスト、 グラフを用いてわか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコテック

水質分析サービス

生活に欠かせない「水」。安全かつ安心して使用できる様自然保護の一躍を担…

【飲料水(井戸水)検査】 ■主な飲料水検査項目 ・水質基準全項目(51項目)、11項目、16項目、12項目(夏季)など ■関連法規 ・建築物における衛生的環境の確保に関する法律(通称：ビル衛生管理法) ・食品衛生法(食品製造用水、飲食店の調理用水） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境測定センター

冷却水処理薬品『オルブレイド』

冷却塔(開放冷却水系)の衛生面の改善、省エネルギー運転を実現いたします

質や環境条件に対応可能。 また当社では、高機能分散剤・アキュマーを主剤に開発した 冷却水処理シリーズである「オルガビート」もご用意しております。 【特長】 ■冷却塔(開放冷却水系)の衛生面を改善 ■省エネルギー運転を実現 ■2020年度「省エネ大賞」受賞 ■“非塩素系無機殺菌成分”を配合 ■優れた即効性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社DAIWA

還元水・強酸性水連続生成器『レベラックSD501プラチナム』

高機能、好適なpH濃度。ハイスペックでありながら操作は簡単ワンタッチ！

】 ■健康の水 ・ご飯のとぎ水、炊飯に ・煮物料理に ■美容の水 ・洗顔後の美容水として ・パスタなど麺類のゆで水に ■安心の水 ・赤ちゃんのミルクづくりに ・お薬の服用水に ■衛生の水 ・包丁、まな板、ふきんなどの洗浄除菌に ・手指や皮膚の洗浄除菌に ■環境の水 ・換気扇、レンジフードの油汚れに ・衣類のシミ抜きに ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社湧閃

炭酸次亜水生成システム

有害な塩素ガスが発生しないので、安全！高濃度でも、低濃度でも安定した供…

溶解率が高いので、無駄なガス消費を抑え、 ランニングコストも軽減します。 炭酸水で次亜塩素酸ナトリウムを希釈する、安全、安定、安心、使いやすさも 追求した炭酸次亜水で、殺菌面でも食品工場の衛生をサポートします。 【7つのメリット】 ■安全性 ■安定性 ■多水量 ■多濃度対応 ■システムの発展性 ■メンテナンス ■トータルサニテーションサポート ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社磯村 掛川工場

微生物と酵素で 皆様と共に SDGs達成に貢献！

微生物を用いた技術を実用化し、社会実装していくことでSDGsの掲げる持…

社は“微生物を友だちに”を社名に掲げ微生物を用いた技術を実用化し、 社会実装していくことでSDGsの掲げる持続的社会の実現に貢献します。 【事業内容】 ■油分解事業 ■受託研究事業 ■衛生管理用品事業 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フレンドマイクローブ

株式会社AIP　会社案内

"水のチカラ"で環境改善とコストダウンによる「驚き」と「喜び」をご提供…

【取扱製品】 ■衛生管理「CELA（セラ）」 ■RO浄水器「クラシヤ」 ■水質改善「EXCEL（エクセル）」 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AIP