うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【生活習慣病・認知症研究にお役立ち！】回転かご式運動量測定装置

PR【面倒な配線問題もらくらく解決】設置状況によって複数台の機器に接続でき…

行動薬理試験において最も重要な指標の一つである【自発運動量】の 測定装置です。 認知症・生活習慣病に限らず様々な研究で利用可能なマウス・ラット用 回転かご式（ランニングホイール式）行動解析用実験装置です。 睡眠や活動リズムの研究にも広く使われています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【特長】 ■お客様の設置状況に応じて、好適な方法を提案します。 また、お手持ちのケージにもカスタム対応...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社メルクエスト

タワー式発酵装置

処理時間・処理条件はタッチパネルで簡単に変更できます！

当社では、立体空間を利用することで段数に比例して設置面積を 少なくできる『タワー式発酵装置』を取り扱っております。 発酵前半と後半で、発酵条件を変更可能。 製品の特性に対応することができます。 【特長】 ■起動・停止のショックがほとんどなく、製品処理時にダメージを与えない...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

多品種対応蒸し機『スチーマー』

蒸しムラがなく均一な仕上がり。お客様のご要望に応じてカスタマイズを承っ…

温度カーブを実現したモデルなど、お客様のご要望に応じてカスタマイズを承っております。 【特長】 ■露落ちを防ぎ、製品ロスを出さない ■ムダが少なく省エネ ■出入口は当社独自の蒸気漏洩防止装置を装備 ■洗浄しやすく衛生的 ■カス等の異物が留まりにくい構造 ■洗浄性を向上させたオープントップスチーマーもご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

コンベア『タワーコンベア』

単体でも利用可能！各種ユニットと組み合わせで様々な用途に利用が可能！

。 処理製品が常に水平に保たれて移動し、水平レベルを要求する製品の 処理に最適です。 また、起動や停止時のショックがほとんどなく、製品の破損や変形が ありません。 さらに、付帯装置の追加で、蒸し・冷却・凍結・乾燥・発酵・加熱・ 保管などのシステムができます。 【特長】 ■従来のコンベアに比べて効率よい設備の計画、施工が可能 ■起動や停止時のショックがほとんど無い ...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

蒸し機『トンネル蒸し機』

蒸し商品、用途により機種選定が可能です！

『トンネル蒸し機』は、独自の断熱構造により熱保有が大きい蒸し機です。 本体内部の仕切り板、出入り口の蒸気漏洩低減装置により、少ない蒸気で 蒸すことができます。 蒸し時間の調整や、湿分の調整が簡単で、蒸気の噴射角度を変更することで、 より製品に最適な湿分を供給することができます。 また、全てのタイプ...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

連続殺菌冷却機『VS/HSシリーズ』

食品の大量殺菌冷却に好適な連続殺菌冷却機！

当社では、省スペース設計でムラなく均一な加熱殺菌を実現する 連続殺菌冷却機『VS/HSシリーズ』を取り扱っております。 効率的な冷却が可能。 温度データロガーや、安心のコンベヤ保護装置などが搭載されています。 また、製品の自動投入や取り出しにも対応しております。 【用途】 ■ゼリー、茶碗蒸し等のカップ容器製品 ■サラダ、フィリング等の真空包装パック製品 ■その他...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

タワーコンベヤ

従来の常識を覆す革新的システム。さまざまな用途にお使いいただける汎用性…

・チョコレートクーラーなど、 さまざまな用途にお使いいただけます。 【特長】 ■使用される用途、および工場条件に応じた立体化が可能 ■平面スペース、立体スペースとも極少 ■コンパクトな装置で長い滞留時間がとれるため、設備費、ランニングコストが低減 ■処理製品が常に水平に保たれて移動 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

極低圧蒸気発生システム『連続式蒸し機』

バラエティ豊かな蒸し商品づくりに幅広く対応します！

当社では、極低圧で湯気に近い蒸気を特殊な発生装置を使用することなく 供給することができる極低圧蒸気発生システム『連続式蒸し機』を 取り扱っております。 従来の強い蒸気も供給でき、ほとんどの商品を生産可能です。 出入口で外気と触れること...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

コンベア　タワーコンベア

生産プロセスの合理化に。

少なく設置できます。 ○処理製品が常に水平に保たれて移動いたします。水平レベルを要求する製品の処理に最適です。 ○起動←　→停止時のショックがほとんどなく製品の破損、変形がありません。 ○付帯装置の追加で蒸し・冷却・凍結・乾燥・発酵・加熱・保管などのシステムができます。 ●詳しくはお問い合せ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

中華饅頭設備

より良い品質を追求し世界で数多くの実績を誇る滝川の中華饅頭設備！

とが可能です。 適切な発酵条件、褐変を防ぐ湿熱コントロールにより、 より均一な発酵を実現します。 また、湿分を取りすぎない制御で、より美味しく冷却します。 【特長】 ■連続発酵装置 ■連続蒸し機 ■放冷、冷却 ■包装前までの整列、投入まで ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社