特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

超小型記憶式温度測定システム　データトレース・マイクロパック3

製品の正確な温度測定が可能な世界最小・最軽量の計測システム！ DAT…

オートクレーブ、EOG滅菌の際の温度・湿度・圧力の測定に適しています。 レトルトパウチ・缶詰・瓶詰製品の加熱工程管理に多くの納入例。 食品・薬品業界でＨＡＣＣＰやＰＬ法、ＧＭＰやバリデーション対策に使用されている、世界最小・最軽量の記憶･計測システムです。 ケーブルがございませんので、製品(レトルトパック・缶詰等)と共に移動させる事が出来る為、製品の正確な温度測定が可能です。 【ロガー...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン産業株式会社

『ヘンツ社製 クリーンルーム向け風速センサ』※事例進呈

層流や吸排気の管理、エアーの流れ方向の検知に。防爆エリアや高温環境にも…

当社が取り扱う独・ヘンツ社製の『風速センサ』は、半導体やフィルム、 医薬・食品など様々な業界のクリーンルームで採用されています。 【ラインアップ例】 ■サーマル式風速センサ「TA10シリーズ」 　層流や吸排気の流速を適切に管理することが可能 ■ベーン式風速センサ「ZS16/25/30シリーズ」 　最高500℃の高温環境でも層流の管理が可能 　ZS30タイプは風速と風向きを検知し、...

メーカー・取り扱い企業： セントロニック株式会社