食器洗浄機用洗剤『ショウワクリーン201』

すべての原料を食品添加物で構成！強力な表面張力の弱化作用により速やかな…

『ショウワクリーン201』は、食器表面に付着した水の表面張力を減少させ、 食器乾燥促進効果と食品の染み発生を抑制してくれる食器洗浄機用洗剤です。 原料は食品添加物で構成されていますので安心してご使用いただけます。 特殊な界面活性剤の強力な表面張力の弱化作用により速やかな乾燥力を 発揮します。 【特長】 ■食器表面に付着した水の表面張力を減少 ■食器乾燥促進効果と食品の染み発生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ

機能性原料『フコイダン』を主原料とした健康食品の企画開発

高度な生物活性機能のあるフコイダンは、消化器系、運動疲労の回復に適して…

当社では、メカブ抽出物(フコイダン含有50％)をオーストラリアより 直接輸入し、機能性原料『フコイダン』を主原料とした健康食品の 企画開発を行っております。 オーストラリア産フコイダンは、認定された有機製品。 遺伝子組み換え不使用、菜食主義者に適し、 添加物または防腐剤を含まず、 高度に精製された海洋由来成分です。 カプセル、粉末状サプリメント、圧縮錠剤、ゲル、機能性食品および...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社グッドライフプランニング

健康食品向け原料『ブルーグリーンアルジーAFA』

100%天然のAFAを無加工・無添加で乾燥し粉末化したピュアなホールフ…

当社が取り扱う健康食品向け原料『ブルーグリーンアルジーAFA』を ご紹介します。 養殖の出来ない天然の藻類であり、藻類の中でもとりわけ高い吸収率と 多様な栄養素を保有。 また、含有栄養素の54%はアミノ酸で占められており、人のカラダに必要な 必須アミノ酸9種を含む20種のアミノ酸全てを含有しています。 【特長】 ■吸収率ほぼ100%、含有栄養素100種以上 ■100%天...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Held 大阪営業所

PRTR法対応洗剤　水系「食品工場床・機械用洗浄剤」

浄化槽のバクテリアが死滅しない！機械油・食用油・タイヤ痕等の除去に最適

PRTR法対応洗剤　水系「食品工場床・機械用洗浄剤」は、洗浄剤の生分解性90％以上・OECD（経済協力開発機構）規格に適合、欧米の安全規格に適合した環境共生型洗浄剤です。 O-157・ネコカルシウイルス（ノロウイルスの代替ウイルス）不活化、レジオネラ菌・大腸菌の除菌効果（希釈10倍以内）があります。 【特長】 ○環境・人体に危険な物質は一切含まれていない →蛍光増白剤・石油系界面活性剤...

メーカー・取り扱い企業： オーブ・テック株式会社

乳酸菌の分離・同定・培養受託

乳酸菌を獲得、製品開発に利用！ お客様のご希望の原料からオリジナ…

自社製品の発酵に自社オリジナルの乳酸菌を活用しませんか？ ・自社素材由来の乳酸菌を食品開発に活用したい ・地元農産物由来の乳酸菌で特産品を検討したい ・ストーリー性のある乳酸菌を見つけたい お客様のご希望の原料（自社発酵製品・地域の農産物・その他素材）からお客様オリジナルの乳酸菌を分離し、DNA分析による属種同定し、培養まで受託いたします。 乳酸菌は培養液または乾燥粉末の形態で提供さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオテックジャパン

高麗人参(葉、茎)エキス抽出用乾燥粉末

ジンセノサイドを4％以上含有。食品、化粧品、ドリンクなど非医区分での有…

弊社は、健康寿命と未病の解消を首題とし、無農薬で安全な高麗ニンジンの栽培を行っております。 弊社ではジンセノサイドを4％以上含有した、原末エキス抽出用の高麗ニンジン（葉＋茎）を提供しております。 高麗人参の無農薬栽培法を確立し、太陽光発電パネル下での継続栽培を実現しています。 【特長】 ■ジンセノサイド(Rb1+Rg1) ４％以上含有 ■長野県産の無農薬栽培 ■太陽光発電パネル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光変換光合成促進農法

除菌用エタノール製剤『アルタンEG-S-R』

油脂性食品の酸化防止、防カビ・防腐に！

『アルタンEG-S-R』は、無水発酵アルコールに抗酸化成分を配合した 高濃度酸化防止、防カビ、防腐製剤です。 強力な酸化防止効果により、油脂性食品の酸化、変質を抑制し保存性を向上。 無水アルコール製剤の為、低水分食品や乾燥食品の防カビ、酸化防止に適しています。 【特長】 ■食品への配慮 ■優れた酸化防止効果 ■加工食品の退色・カビ防止・風味・日持ちの向上効果 ■無水アルコー...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

シンワフーズケミカル株式会社2016年醸造資材・設備取扱カタログ

厳選した醸造資材を多数ラインアップ！

本カタログは、主に食品素材、ろ過装置の輸出入・販売を行っている シンワフーズケミカル株式会社のカタログです。 国内外のワイナリーで多数採用されているmaurivinなどの「ワイン用乾燥 酵母/発酵助成剤」をはじめとし、「MLF乳酸菌スターターカルチャー/ MLF発酵助成剤」や、「酵母/乳酸菌乾燥受託」などの醸造資材を多数掲載 しています。 当社では、皆様のワイン醸造をトータルに...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

小林HMBCa＜機能性表示食品対応＞

筋肉・筋力/美容・美肌サポート！必須アミノ酸であるロイシンの代謝産物

当社では、HMBのカルシウム塩で、食品に区分される 『小林HMBCa＜機能性表示食品対応＞』を取り扱っております。 体内での生成量が少ないHMBを直接摂取することができる素材。 性状は白色の粉末、推奨量は、1日1.5から3gです。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【仕様(一部)】 ■包装単位：1kg及び5kg ■性状：白色の粉末 ■確認試験(IR)：陽性 ...

メーカー・取り扱い企業： 小林香料株式会社 本社

ネキシラ株式会社 　事業紹介

栄養素の供給と人々の健康をサポート！

ネキシラ株式会社は、自然から持続的に提供される革新的な素材と 有効成分を食品・健康業界向けに提供している会社です。 食品・飲料向け天然素材や、健康的な栄養・機能素材を多数取り扱って おり、食品、飲料、健康食品、医薬品、化粧品、フレグランス、香水 などの原材料・素材として世界中に提供しています。 またユニークな加工技術を有しており最高クラスのアカシアガム原料の 調達とアフリカでの...

メーカー・取り扱い企業： ネキシラ株式会社

『Microbiologics社　標準菌株』

臨床、食品、医薬品、化粧品等幅広い分野で利用可能！『Microbiol…

弊社では、Microbiologics社の標準菌株を取り扱っております。 Microbiologics社は世界でも有数の凍結乾燥微生物メーカーであり、ATCC（American Type Culture Collection）やその他の微生物株保存機関由来の標準菌株を700株以上取り扱っております。 Microbiologics社はATCCとのライセンス契約により、微生物用培地の精度管理や...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

業務用スプレー『パーズ除菌ミスト』

対象物に噴霧するだけで除菌･悪臭対策が出来て手軽に使える過酢酸製剤のス…

『パーズ除菌ミスト』は、対象物に噴霧するだけで除菌･悪臭対策が出来て 手軽に使える過酢酸製剤のスプレーです。揮発性成分なので、乾燥後は残留物質がなく、食品添加物と同じ成分で出来ているため、まな板など「食品接触面の除菌」にも適しています。また、漂白作用が無いので「カーペット・絨毯」なども色落ちしません。 【特長】 ■ウイルスから悪臭の原因菌まで、効果を発揮《99.9％除菌》 ■有効成分の...

メーカー・取り扱い企業： アズフィット株式会社 営業本部　知的財産担当

シンワフーズケミカル株式会社　事業紹介

酒類・食品の安心、安全をメーカーと共に考えるシンワフーズケミカル株式会…

シンワフーズケミカル株式会社は、主に食品素材、ろ過装置の輸出入・販売を 行っている会社です。 当社では、ワイン・ビール用の酵母・乳酸菌をはじめ、発酵助成剤や、 ろ過助剤・清澄剤、フィルターなどを多数取り扱っています。 また、残留農薬分析や、機能性成分分析などの分析受託、粉体・抽出加工受託 なども承っていますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【事業情報】 ■食品素材の輸出...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

リサイクル飼料『エコフィード』

食品ロスを原料とした環境にやさしいリサイクル飼料を提供します！

当社の飼料事業部では、食品工場より排出された食品ロスなどを 原料とした『エコフィード』と呼ばれるオリジナル飼料の 製造・販売を行っております。 牛用のＡ飼料から、豚・鳥用のＢ飼料、その他水産飼料など 幅広く取り扱っております。 【取扱製品】 ■ペレット飼料 ■豆乳粉 ■混合豆腐粉 ■豆乳粕 ■パスタ粉　など ※詳細についてはお問合せください。...【飼料事業部のそ...

メーカー・取り扱い企業： リプロテック株式会社

コートマイクロカプセル

粉末の臭い、味、吸湿にお困りではありませんか！ 反応、流動性、分散性…

様々な食品/健康食品粉末へのコーティング、粉末の水不溶化処理、造粒、包摂造粒、精密混合、打錠、ハードカプセル充填、分包（スティック/三方シール/ＰＴＰ包装）の受託製造を行っております。 ケミカル、無機の分野も行っておりますので、気軽に声をお掛け下さい。...粉末のコーティングは常温では固形の硬化油、ワックス等を加熱溶融して原料粉末、顆粒に硬化油やワックスをコーティング後、冷却して周囲をカプセル化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イノアコーポレーション

除菌電解水給水器『＠除菌 330 PREMIUM』

電解水の濃度や生成量の調整が可能！ニーズに合わせたご利用方法をご提案し…

＠除菌 330 PREMIUM　(旧＠除菌 手・洗う PREMIUM）は、手洗いはもちろん、除菌や清掃にも ご活用いただける、除菌電解水給水器です。 センサーに手をかざすだけで手洗いや清掃に活用できる「酸性電解水」が 出てくるので、非接触式で清潔。 コンパクトで使い勝手が良いため、高いレベルの衛生環境を求める施設などで 導入されており、食品工場やオフィス、老人福祉施設やスポーツジ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーエムサポート

NMN

NADの素！サーチュインなどの働きを引き出す食品素材

小林香料株式会社で取り扱う『NMN』をご紹介いたします。 NADは、サーチュインなどのNAD依存性酵素が働くときに必須の成分です。 体内のNADを増やし、サーチュインなどの働きを引き出す 食品素材として注目されています。 【仕様(一部)】 ■包装単位：1kg及び5kg ■性状：白色～淡黄赤色の粉末 ■確認試験(IR)：陽性 ■重金属(Pbとして)：10μg/g以下 ■...

メーカー・取り扱い企業： 小林香料株式会社 本社

糖化菌『BM菌末トーア』

医薬品への使用実績あり！アミラーゼ産生で乳酸菌・ビフィズス菌の増殖をサ…

『BM菌末トーア』は、アミラーゼを産生し、食物中の デンプン等の炭水化物を分解し「糖」をつくり出す菌です。 糖化菌がつくり出す「糖」は、ビフィズス菌、乳酸菌などの 益生菌の栄養となり、増殖をサボート。 馬鈴の表皮より分離された植物由来の菌で、医薬品、食品、動物用に 幅広い知見を持った、信頼性の高い菌です。 【特長】 ■胃酸・胆汁酸の影響を受けずに、生きたまま腸まで届く ...

メーカー・取り扱い企業： 東亜薬品工業株式会社 ヘルスケア製品部

エスポ化学のコアテクノロジー「ノーズパル空気清浄化システム」

主材ポリマーと疎水性低分子化合物との組み合わせで悪臭物質の吸着能力をア…

『ノーズパル空気清浄化システム』は、希釈薬剤の微粒子噴霧による 広大な気液接触面積を利用した新技術です。 塗装工場、印刷工場、食品加工工場、ゴム・樹脂・化学品の製造工場や、 汚泥などの乾燥排ガス、燃焼脱臭装置の二次処理等数多くの現場に 導入されております。 【特長】 ■希釈薬剤の微粒子噴霧による広大な気液接触面積を利用 ■塗装工場や化学品の製造工場など多くの現場に導入 ■...

メーカー・取り扱い企業： エスポ化学株式会社

糖化菌『バチルス・メセンテリカス』

医薬品・食品・動物用に幅広い知見を持った信頼性の高い菌です

『バチルス・メセンテリカス』は、馬鈴薯の表皮より分離された 植物由来の糖化菌です。 耐久性の高い組織(芽胞)に覆われているため、 胃酸・胆汁酸の影響を受けずに、生きたまま腸まで届きます。 【特長】 ■医薬品にも使用されている実績を持ち、GMP工場にて製造 ■乳酸菌・酪酸菌との相乗効果について多くの研究知見を保持 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 東亜薬品工業株式会社 ヘルスケア製品部

【製品例】ハイブリット・サプリ『発酵黒マカ―リック』

マカとニンニクを同時発酵熟成した黒のWパワー！当社製品例のご紹介です

株式会社光健が取り扱う『発酵黒マカ―リック』をご紹介します。 当製品は、マカとニンニクの健康効果を酵素の力で、それぞれが持つ 秘められた強力パワーを相乗的に引出し高めたハイブリット・サプリです。 アブラナ科の根菜であるマカは、収穫後に天日乾燥することで豊富な アミノ酸やミネラル分が醸成され、またアンデス高地の強烈な紫外線に 晒されることで強い抗酸化力を持った健康食品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光健

冷温下で抗菌消臭能力を持つ｢TM-I-3株｣

バイオの力で冷蔵庫やエアコンなどの低温乾燥下でもカビと臭いを抑える！ …

　弊社が長崎県の土壌より発見した微生物株です。長崎国際大学薬学部 佐藤研究室の検証の結果、 この菌株もTM-N5株と同様に非接触能力とアミン類やアンモニアなどに対する消臭能力を兼ね備えていることが判明しました。 　TM-I-3株は消臭能力に優れておりますが、他に大きな特徴として低温化でも能力を発揮することがわかっています。このため、冷蔵庫やエアコンなどでの利用が可能です。 　またTM-...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社T.Mエンタープライズ