特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

ついに誕生！「オカドラ・サイクロンドライヤーBタイプ」

お客様の声から誕生した『1トン未満/日の排出量でも高品質リサイクル可能…

・専用設計不要！ ・設置工事不要！ ・性能はこれまで通り！！（汚泥、液体、食品残渣を高品質乾燥） 装置到着後、接続工事のみで使用開始できる乾燥機オカドラ・サイクロンドライヤーBタイプを販売開始いたしました！ オカドラ・サイクロンドライヤーはこれまで400台超の設置をしております。その多くが、排出量が1日当たり数トン以上のお客様でした。 昨年より排出量が1t/日未満のお客様から...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカドラ

リサイクル飼料『エコフィード』

食品ロスを原料とした環境にやさしいリサイクル飼料を提供します！

当社の飼料事業部では、食品工場より排出された食品ロスなどを 原料とした『エコフィード』と呼ばれるオリジナル飼料の 製造・販売を行っております。 牛用のＡ飼料から、豚・鳥用のＢ飼料、その他水産飼料など 幅広く取り扱っております。 【取扱製品】 ■ペレット飼料 ■豆乳粉 ■混合豆腐粉 ■豆乳粕 ■パスタ粉　など ※詳細についてはお問合せください。...【飼料事業部のそ...

メーカー・取り扱い企業： リプロテック株式会社