植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

乾湿粉体原料　連続式『混練・造粒機』※納入事例集進呈！

PR不等速２軸に各々配列の撹拌羽根で、付着性が高い対象物も効率よく混練・造…

　新日南『混練・造粒機』は、2500台以上の実績がある「ダウミキサー」ノウハウをもとに、製品化しました。 　 　混練機『ダウミキサーPX型』は、回転速度が異なる２軸（不等速2軸）にらせん状配列の1条/2条巻の多様なパドル構成（複数特許取得）で、セルフクリーニング効果が常に作用して付着性が高い対象物でも効率よい混練効果と圧密効果が得られます。また、この作用で等速2軸式では避けられない、繰返し応力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新日南 京浜事業所

原料『花粉』

抗酸化作用を有する花粉を使用した原料を豊富にラインアップ！

株式会社秋田屋本店では、滋養強壮や前立腺肥大抑制など様々な特長をもつ 花粉原料を取り扱っております。 花粉は、タンパク質、特にアミノ酸やミネラル、ビタミンが豊富で、太陽 の恵み、栄養の宝庫といわれており、栄養補給として用いられ、主に抗酸 化作用などを有しております。 ミツバチが収集した花粉から異物を除き、殺菌後そのまま製品にした 「花粉荷」をはじめ、「花粉末」や「花粉エキス末」...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

歯周病菌抗体IYP-PG/ IgY含有原料

歯周病の原因となるジンジバリス菌の酵素に対する抗体を含んだ卵黄素材です…

ています。卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ませて子供を守る」という仕組みを利用して、機能性たんぱく質が移行した卵を特殊技術で製造することでできた新しい素材です。 この卵黄抗体を含む食品原料「IYP」には2つの原料形態があり、機能性食品や化粧品等様々な製品へお使いいただける原料素材です。 歯周病菌を効果的に取り除く新しい成分として、注目を集めているのが「卵黄抗体IgY-PG...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

健康食品原料『藍（タデアイ）』

多彩のポリフェノールを含む古の植物『藍（タデアイ）』

『藍（タデアイ）』は、古くから藍染めの染料原料として用いられてきた東南アジア原産の一年草です。元々、世界各地に自生し、古来より多くの効能を持つ薬草として珍重されてきました。日本においても染めの原料としてだけでなく、肌に塗ったり、貼ったり、煎じて飲んだり、食べたり、人の暮らしに欠かせない大切な存在でした。 また、藍には「フラボノイド」、「ポリフェノール類」、「トリプタンスリン」、「インディルビン」...

メーカー・取り扱い企業： 寿製菓株式会社

化粧品原料によるステンレス容器の腐食試験

化粧品原料（シリコンエマルジョン）による材質、表面処理の違うステンレス…

室温にて１ヶ月間シリコンエマルジョンを3種類のステンレスタンクにて保管する耐食性テストです。 DN-シリコンエマルジョン-10万は、化粧品用、繊維加工用、剥離紙用、消泡用、食品添加物など 幅広い分野で使われています。 タンク１： ＳＵＳ３０４ バフ研磨では、腐食により穴が開きました。 タンク２：ＳＵＳ３０４バフ研磨後、電解研磨研磨では腐食の進行が見られません。 タンク３：ＳＵＳ３...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

機能性素材『カツオエラスチン』

魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発！

【機能性表示食品対応】海洋性・弾力成分「エラスチン」 エラスチンは、タンパク質の一種で、肌や血管、靱帯など、伸縮性が必要とされる組織に多く分布し、弾力性を与える働きをしています。 【有効性一覧】 ■肌の弾力性・たるみ改善 ■膝関節（靭帯）の痛みや違和感を改善 ■血管の弾力性改善 ■バストの下垂抑制・リフトアップ効果 ■肺機能の改善 【特長】 ■食経験のある主原料を使用...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

世界の機能性食品成分市場調査レポート（～2027）

グローバルにおける機能性食品成分市場（～2027）：健康効果別、原料別…

360iResearch社は、グローバルにおける機能性食品成分市場規模が2021年に848.7億ドル、2022年に915.1億ドルとなり、今後年平均8.07％拡大して2027年には1,352.4億ドルまで成長すると予測しています。当市場調査レポートは、機能性食品成分の世界市場を多面的に分析し、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、健康効果別分析（骨健康、腸健康、心臓健康...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

気流粉砕機・微粉砕機『ニューミクロシクロマット』【テスト機あり】

＜粉砕機＞微粉砕後10数ミクロン台の米粉、粉末茶等の各種食品乾燥原料、…

ニューミクロシクロマットは空気の高速過流による圧力変動で高周波振動させて原料を自己破壊させる粉砕機です。 本粉砕機は回転数や吸引空気量などの調整により目的の粒度が得られ、高性能を発揮する粉砕機です。 ＜特長＞ ■気流粉砕のため温度上昇が少ない ■金属どうしの衝突や摺動部がないので金属粉が混入しない ■粒度調整は回転数や吸引空気量などの調整により容易にできる ■リサイクル回路使用によ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社増野製作所

【食品原料のWeb売買プラットフォーム】シェアシマ

食品原料検索はWebでもっと便利に。メッセンジャー機能でスムーズな取引…

『シェアシマ』は、購買・開発担当の皆様の業務効率UPに貢献する 食品原料のWeb売買プラットフォームです。 規格書をWebで確認することが可能。 メッセンジャー機能でスムーズな取引ができます。 また、買い手が欲しい情報を直接投稿することもできます。 ...

メーカー・取り扱い企業： ICS-net株式会社

原料『発酵ゴボウ粉末』

加工食品や健康食品などに！発酵ごぼうを滅菌粉末化した食品素材

本国産（九州産）の皮付きごぼうをワイン酵母で発酵させることで ポリフェノールの増加はもちろんのこと、分子量が小さくなるために 吸収力がアップします。 発酵させることによりポリフェノールの分子量が小さくなるので、 通常よりも高い吸収力が期待できます。 当原料は上記の発酵ごぼうを滅菌粉末化しておりますので、様々な サプリメント（顆粒、打錠など）において使用が可能です。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ふる里食効研究所

特許ケイ素原料『特稲珪素RB1シリカ・オーガニック』

【オーガニック稲使用】薬品一切不使用製法 不純物ほぼ無し！ シリカ９９…

稲100％由来かつ薬品フリーの 特許ケイ素原料です。 複数の特許技術が関連しています。 RB1シリカはケイ素（Si）の濃度（含有率）が410,000ppｍの純度を誇り、 安全性も高く、食品原料としてはもちろん、「食品としての販売」も可能です。 また、当原料の開発段階では、デイサービス施設での半年間のモニタリング試験において、短期間で、 モニター全員の「骨密度が大幅に上昇する」と...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

原料『BHNボタンボウフウ粉末』

機能性表示食品対応！喜界島産の葉物野菜“ボタンボウフウ”を使用した原料

『BHNボタンボウフウ粉末』は、鹿児島県喜界島産のボタンボウフウを 使用した原料です。 ボタンボウフウには、クロロゲン酸という抗酸化力が高く、脂肪の 燃焼効果を有するポリフェノールが含まれています。 当製品では、クロロゲン酸を1.2%以上で規格し、機能性表示食品の 関与成分としています。 【特長】 ■機能性表示食品対応 ■鹿児島県喜界島産のボタンボウフウを使用 ■クロ...

メーカー・取り扱い企業： ビーエイチエヌ株式会社 本社

食品用攪拌機『マッサージミキサー』

進化し続ける羽根形状によって効率の良いマッサージが実現！

『マッサージミキサー』は、塩漬効率を高めるパドル形状の羽根により 原料のダメージを抑制し、好適な品質の製品に仕上げます。 攪拌タンクは運搬が容易に可能で、その汎用性の高さは非常に高く評価を 受けています。また、汎用性の高さから洗浄性にも非常に優れています。 基本的な構造は現在まで変わっていません。シンプルな構造はメンテナンス性に 優れており、最新型の操作パネルには、必要なことが全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ペット用原料/卵黄抗体IgY含有原料

エビデンスのある天然原料で歯周病菌の抗体を含んだ粉末原料。いつものごは…

本原料は、卵黄に含まれる卵黄リベチン（Immunoglobulin Y：IgY）を成分とする機能性食品素材です。 当社の前駆となる研究機関 IRIG が鶏の母子免疫システムに着目し、２０年にわたる研究によって開発しました。 その研究技術は特許を取得し、科学的な検証も数多く行われています。 本原料に含まれる卵黄リベチンが以下のように作用し、効果を発揮します。 1. 増殖抑制：...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

特許ケイ素原料『特稲珪素RB1シリカ』

純植物性、添加物不使用！独自製造技術で高濃度シリカ原料をローコストでご…

稲100％由来かつ薬品フリーの 特許ケイ素原料です。 複数の特許技術が関連しています。 RB1シリカはケイ素（Si）の濃度（含有率）が410,000ppｍの純度を誇り、 安全性も高く、食品原料としてはもちろん、「食品としての販売」も可能です。 また、当原料の開発段階では、デイサービス施設での半年間のモニタリング試験において、短期間で、 モニター全員の「骨密度が大幅に上昇する」と...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

【機器紹介】スプレードライヤー

加熱による品質劣化は最小限！ 衛生面の徹底管理！ 粉末製品専用のク…

当社では、スプレードライヤーに粉末製品専用のクリーンルームを併設しており、 衛生的に粉末製品の充填が可能です。 【特長】 ・粉末製品専用のクリーンルームを併設 ・短時間での乾燥・パウダー化により、加熱による品質劣化は最小限 ・条件検討、テスト製造、エキス抽出～濃縮～乾燥まで、ワンストップ対応可能 また、エシカル商品の開発や食品ロス削減のサポートにも注力していますので、 ...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

消臭剤原料『ルイボス抽出物』

ルイボス茶葉から抽出した、様々な食品・商品に応用可能なの消臭剤原料

『ルイボス抽出物』は、数多くのフェノール性水酸基と各種悪臭成分が 化学的に結合して、消臭効果を発揮する消臭剤原料です。 ルイボスは、南アフリカ共和国の南端にあるセダルバーグ山脈の一帯で 栽培される針葉樹、マメ科の植物であり、フラボノイドやミネラル成分が 豊富に含まれます。 主に体臭、口臭、便臭、生ごみ臭やタバコ臭など、様々な悪臭成分に対し 高い消臭効果を発揮します。 【特...

メーカー・取り扱い企業： リリース科学工業株式会社

黒大豆ポリフェノール『クロノケアSP』＜機能性表示食品の素材に＞

「血管のしなやかさの維持」に関する機能性表示食品の届出が公開。飲料やサ…

今後は、既に臨床試験で効果を確認している「抗疲労」や「眼の疲れ」などの 新たな機能性表示食品の届出を進めるとともに、本商品を配合した 自社の新たな機能性表示食品の開発や、機能性食品原料として、 飲料やサプリメント等の素材販売を進めていく予定です。...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

乾湿原料連続式　粉体混合機「ダウミキサーPX」※納入事例集進呈！

粉体の乾湿混合｜加湿混練｜造粒前混練など幅広い用途に好適！難易度が高い…

　「ダウミキサー」は独自の不等速2軸機構の採用により、 セルフクリーニングで固着成長を抑制機能（メンテ性）や、2軸間差速で高い均一分散性能（生産性） を兼ね備えており、粘性が高い湿潤原料でも効率よく混合・混練が可能です。 　『ダウミキサーPX型』は、2500台以上の実績がある「ダウミキサー」ノウハウをもとに、 不等速2軸機構に配列する2条巻きの正逆パドルで高度な混練効果と圧密効果が得ら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新日南 京浜事業所

こだま食品株式会社 事業紹介

多様化するニーズに対応できるよう、様々な商品開発をご提案致します！

当社は、乾燥野菜の加工品を中心とした食品開発会社として事業を 展開しております。 品質にこだわった原料を調達し、創造的な研究体制に支えられた生産技術と 生活に寄り添った製品開発を軸にして、お客様のゆたかですこやかな 食生活を支える製品をご提供しております。 受託加工も行っておりますので、ご用命の際は、当社までお気軽に お問い合わせ下さい。 【営業案内】 ■業務用商品製造...

メーカー・取り扱い企業： こだま食品株式会社

食品原料『ホワイトトマトエキス』

美容に嬉しい成分。さまざまな管轄機関によって安全であると見なされていま…

『ホワイトトマトエキス』とは、天然のトマト由来のカロテノイドを 抽出した食品原料です。 豊富に含まれるフィトエンおよびフィトフルエンがUVによる損傷から 皮膚を保護する事が確認されており、抗皮膚老化、抗しわ効果が 報告されています。 米国FDA、欧州食品安全期...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社げんてん本店

株式会社E.N.P.製薬　ハードカプセル受託サービス

健康食品粉末や顆粒またはそのままでは摂取しにくい食品原料に最適！

原料を内容物とし、そのまま、 もしくは数種類の粉末を混合し、ボディーに詰めてキャップを施し、製造 します。 まずはお気軽にご相談ください。 【特長】 ■匂いや味などで摂取しにくい食品原料が摂取しやすくなる ■材質はゼラチン又は植物由来の原料 ■健康食品粉末や顆粒に最適 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社E.N.P.製薬

汚泥・廃液・食品残渣を1台で乾燥　オカドラ・サイクロンドライヤー

SDGsへ適用できる乾燥機～動画で確認可能～抜群の熱効率と高品質乾燥、…

オカドラ・サイクロンドライヤーは、特許技術により固形物だけでなく、液体、食品残渣も高効率・高品質乾燥を実現した縦型乾燥機です。 【オカドラSDの特長】 ・固形、液体、食品残渣を問わず乾燥できる ・縦型（コンパクト）で設置場所を選ばない ・エネルギーロスが非常に少ない ・必要な含水率で取り出せる ・超低含⽔率（10〜0.1％）まで均⼀に乾燥できる ・乾燥品は高品質（変質なムラがない...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカドラ

食品洗浄用乳化剤製剤『バリアフレッシュ』

生鮮野菜・果物など食品全般の洗浄に！環境に配慮した乳化剤製剤

『バリアフレッシュ』は、食品と同様に優れた生分解性を持ち、 環境にも配慮した乳化剤製剤です。 コーヒー飲料・アイスクリーム等に広く使用されている乳化剤を 主原料としています。 石油系原料を使用している食品用洗剤と比べて安全性の高さだけでなく、 食品添加物であるためその用途に制限はなく、さまざまな食材に応用でき、 最終的に洗い落とすことで表示は不要です。 【特長】 ■主原...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

『理研ビタミンの化粧品原料』※活性剤、オイル固化剤など

植物由来100％の原料をはじめ、高機能性と安定性を兼ね備える製品群で、…

当社では、高い機能性と安定性を兼ね備えた多様な化粧品原料を取り揃えております。 以下にて、ラインアップをピックアップしてご紹介いたします。 【ラインアップ】 ＜マルチファンクション型活性剤「Type BP」＞ ■食品添加物収載物質であり、安全性が非常に高い ■無色透明液体で高温安定性が高く、低粘土で優れた増粘効果を発揮 ■RSPO認証グレード ■高い洗浄力。泡質改良効果もあり ...

メーカー・取り扱い企業： 理研ビタミン株式会社 化成品営業部

健康食品　OEMサービス

各分野の専門スタッフが迅速、かつ的確にお応えいたします

当社では、各種健康食品OEM・ODM製品の企画、製造を行っております。 世界中の機能性健康食品原料を取り扱っており、 数ある健康食品原料の中から、適切且つ、時代のニーズに見合う 機能性原料を選定し、様々な形状に対応した加工技術でご提供いたします。 【取扱原料ラインアップ】 ■機能性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社皇漢薬品研究所 本社

食品用天然着色料　スピルリナ青色色素

【健康食品の素材や食品の色粉に！】有機溶媒ではなく、水で抽出された成分…

当製品は、欧米での使用認可取得した植物生まれのスピルリナ青色素です。 健康食品の素材、食品の色粉などにご利用頂けます。 主原料のスピルリナは自社製造の食品原料のみを100％使用しております。 また、原料の厳密な培養管理と自動収穫・洗浄装置の導入により、 衛生管理を徹底し、清浄な製品提供を実現しています。 【特長】 ■厳密な培養管理 ■洗浄...

メーカー・取り扱い企業： ＤＩＣライフテック株式会社 本社

原料・中間原料

用途に合わせて選べる様々な製品をラインアップ

松浦薬業株式会社では、医薬品原料をはじめ医薬部外品や食品原料などの 原料・中間原料を取り扱っております。 チンキ、流チンキ、軟エキスなど、 用途に適した原料をお選びいただけます。 またOTC医薬品などもご用意しておりますので、 お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 松浦薬業株式会社

食品素材『スペイン産　乾燥オレンジ』（製菓・飲料など）

フレッシュな風味は抽出用原料に好適！風味豊かで果実味のあるオレンジの乾…

当社では、オレンジ100％のAD（熱風乾燥）品を扱っています。 一般的なオレンジピール（果皮）と違い、果実まるごと使用しているので、 果汁、果肉からくるフレッシュな風味も有しており、抽出原料として、 フルールビール、クラフトジン、フレーバーティー等によく合います。 チョコレート類との相性も抜群です。 また、製菓用途として使用しても、特長的なオレンジの風味が残ります。 【仕様】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

食品添加物『バレンセン/ヌートカトン』

【高品質で安定した製品供給可能！】再生可能な原料に基づいているため季節…

当社では、日本国内で食品添加物として指定されたIsobionics社の 『バレンセン/ヌートカトン』を取り扱っております。 Isobionicsは、独自の発酵技術で『バレンセン/ヌートカトン』などの 柑橘系オイル成分を生産。 また再生可能な原料に基づいており、季節的な要因に 左右されることもないため、高品質で安定した製品の供給が可能です。 【ラインアップ】 ■Isobio...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

食品　受託加工サービス

ゼリー・飲料・レトルトなどは当社にお任せください！

当社では、食品の受託加工サービスを行っております。 数々の実績と先進の製剤技術により、不可能と思われて来たことを 可能にする、またはそこに近づけてきた実績から、好適な加工メーカー、 原料を選択して商品開発に臨みます。 オンリーワンのコンセプトでオリジナル商品をご提案いたしますので、 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【加工内容一覧】 ■粉末の各種加工 ■液体の...

メーカー・取り扱い企業： エステック株式会社