まるごと洗える撹拌機　ジェット式撹拌機AJITER×水圧モータ

PRいつも清潔　まるごと洗える撹拌機　オイルやグリースは不使用

水で撹拌機を動かすため設置環境には電気は不要。 またモータ・撹拌機本体はグリースやオイル等一切使用していません。 撹拌機まるごと水洗い可能でいつでも清潔です。 水産・食品工場等の油分を嫌うシチュエーションをはじめ、 危険場所や漏電の危険がある環境下等でも 安心してご使用いただけます。...【仕様】 ■型式：RJ02-ADS ■回転数：約350~1200rpm ■接液材質：（軸）SUS304/（翼）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島崎エンジニアリング 本社

省エネ・省コストで湿度処理が可能な除湿給気ユニット『エコサラ』

PR『エコサラ』は、ゼロエネルギーの予冷と再熱で省エネを実現。サラっとした…

『エコサラ』は、エネルギーゼロで予冷と再熱を行う除湿給気ユニットです。 冷却除湿で要するエネルギーを削減できるほか、再熱用温熱源（温水や電気ヒータなど）が不要で 省エネを実現しながらサラっとした空気で室内環境を快適にします。 食品工場で一次エネルギー消費量を78％削減した事例もございます（本例の投資回収年数は2.5年）。 換気のために、大量の外気を取り入れる施設にも適した製品です。 2021年...

メーカー・取り扱い企業： 三建設備工業株式会社

【まずはここから！入門編】問題解決につながる異物検査の基礎知識

食品工場の混入異物対策に！「混入異物を取り巻く環境」や「異物検査の方法…

当資料は、問題解決につながる異物検査の基礎知識についてまとめた 入門編の資料です。 多くのメーカーにとって、混入異物の発生は、製品の価値を損なうばかりか、 企業の信頼を失うことになりかねない問題。だから、異物を発生させないよう、 日ごろから対策を行うことが必要です。 当社では、異物混入にお困りのご担当者様向けに、受託検査や異物検査キットなどの、 混入異物対策関連の製品・サービスも提供しています...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

小型デシカント除湿機「EJ-DRY」

―――結露を抑えカビを防止―――圧縮機内蔵のオールインワン除湿機

【EJ-DRYの導入による結露・カビ対策】 ▶高効率の小型除湿機で、スーパー・食品工場等の店内空気の快適化 ▶カビの発生原因（結露）を減らし、カビの発生を防止 ▶カビの発生による定期的な天井の張替え等をなくし、不要なコストの削減 ▶生鮮食品やお客様・従業員へのカビリスクを防止...

メーカー・取り扱い企業： 荏原実業株式会社

手袋『ニトリルグローブ・ブルー -UV袋仕様-』

食品衛生法適合品！

V袋仕様-』は、ラテックス手袋に近い 伸縮性のある、青色のニトリル合成ゴム製手袋です。 各種サイズごとにパッケージ色が異なるため、容易にサイズ判断が 可能となっております。 また、食品工場などでお使いいただく場合は、「自然界の食材に無い 色＝青色」手袋で、異物混入対策となります。 【特長】 ■やわらかく薄手 ■NBR（合成ゴム）使用 ■パウダー無し ■高耐薬品性 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファーストレイト

供給空気量制御システムソフト　CASシステム

電力削減最大50%！「クリーンルーム」の省エネを実現する画期的システム

屋内を循環させ、清浄な空間を作り出すシステムなので、実測してクラスが良くなっていても風量変化ができません。「CASシステム」は実測して、必要なクラスを保つように風量コントロールを行うシステムです。食品工場や医薬品工場、病院・医療施設など、24時間稼働のクリーンルームの電力削減を実現可能にします。塵埃検出器によるクリーンルームの自動管理により、清浄度を維持したまま電力削減が可能です。クリーン度が変更...

メーカー・取り扱い企業： ベンチャーマテリアル株式会社

消臭剤『CALFA VL100S』

生活の中で身近な4大悪臭を全てイオン分解消臭！

『CALFA VL100S』は、水とミネラルイオンを中心に、絶妙なバランスで 配合されていて、アンモニア、メルカプタン、トリメチルアミン、硫化 水素臭の4大悪臭全ての消臭に極めて効果的な高機能消臭剤です。 本製品を構成する成分は、全て食品添加物として認められた成分のみで あるため、毒性もなく安全な消臭剤です。 安全性を求められる飲食店をはじめ、鮮魚市場、厨房、スーパー、食品 加...

メーカー・取り扱い企業： カルファケミカル株式会社

空気循環式紫外線清浄機『エアーリア』

光の除菌で、空気すっきり！設置工事いらずでどこでも設置可能な空気循環式…

『エアーリア』は室内の空気を取り入れて紫外線ランプで菌を抑制し、 清潔な空気を送り出す空気循環式紫外線清浄機です。 紫外線ランプを装置内部に組み込んだ安全設計。 待合室や食品工場(食品の品質管理、クリーン環境の保持)など、 屋内の様々な場所で活躍します。 【特長】 ■強力な除菌 ■安全な設計 ■設置が簡単 ■ランニングコストが安い ■様々な場所で活躍 ...

メーカー・取り扱い企業： 岩崎電気株式会社 光・環境事業部

クリーンルームの省エネシステム　CASシステム

最大50%もの電力を削減！”クリーンルーム”の省エネを実現する画期的シ…

食品工場や医薬品工場、病院・医療施設など、24時間稼働のクリーンルームの電力削減がついに可能になりました！ 塵埃検出器によるクリーンルームの自動管理によって、 清浄度を維持したまま電力削減が可能です。 ●必要に応じたクリーン度（クラス：100～100,000まで）に変更して使用できます。 ●新設はもちろんのこと、既存の設備にも設置できます。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログを...

メーカー・取り扱い企業： ベンチャーマテリアル株式会社

電解水衛生環境システム『守る水』

必要なのは「水」と「塩」と「電気」だけ。電解水で衛生管理をサポートしま…

『守る水』は、W効果の電解水で、汚れの中に潜む菌も効果的に除去できる 電解水衛生環境システムです。 薬品類をいっさい使用しないため、水産加工工場、食品加工工場など、 大量の水を撒く厳しい現場でも安心してご使用いただけます。 その他、福祉施設など幅広いシーンで清潔な環境作りをサポートします。 【特長】 ■必要なのは「水」と「塩」と「電気」だけ ■洗浄＆除菌 ■汚れの中に潜...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーエムサポート

【資料】清掃用品が引き起こす5つの要因とは？

食品工場の異物混入について解説！ルートを把握し、予め対策を講じておくこ…

食品事業者にとって、製品への異物混入を防止することは、食品安全の観点から 非常に重要です。異物混入の主な要因は、生物由来（昆虫やネズミなど）、 人由来（毛髪など）、工程由来（金属片、ガラス片、樹脂など）に 分類できます。 当資料は、工程由来の一つである、「清掃用品由来の異物混入」について 紹介します。 清掃用品の「正しい選定」「正しい使用法」「正しい管理」を意識することで、 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

ジアライト－５

食品添加物の殺菌料・漂白剤です。 よりコンパクトに使いやすくなりまし…

■食品衛生、環境衛生に 【使用例】 ■野菜や果物、調理器具 ■冷蔵庫、食器棚 ■ふきん、白衣、シーツなどの白物繊維製品 ■浴槽まわり、トイレまわり、排水溝 【使用場所】 ■食品工場 ■レストラン、飲食店 ■鮮魚店、食肉店 ■病院、歯科診療所、老人福祉介護施設 ■ビルメンテナンス ■ホテル、旅館 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： タイキ薬品工業株式会社

微粉塵回収用ハイパワークリーナー『AS-10M/AS-27M』

三重フィルターシステムによって0.3ミクロンまでの塵、細菌を99％キャ…

0.3ミクロンまでの塵やバクテリア、カビ胞子などの細菌まで99.83％ キャッチします。 吸引したものはフィルターで濾過されるため、排出される空気はクリーン。 製薬工場や実験室、食品工場などのクリーンな排気が必要とされる現場に 適しています。 【特長】 ■強力な吸引力と三重フィルターシステム ■0.3ミクロンまでの塵やバクテリア、カビ胞子など99.83％キャッチ ■...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン産業株式会社

レトルト殺菌トレー『アルミトレー』

多種多様なトレイの製造ノウハウを有しています

当社は、レトルト製品を乗せ、殺菌機に投入する際に用いる、 『アルミトレー』を製造しております。 アルミニウム製、ステンレス製などがあり、現在の主流はアルミニウム製です。 当社のトレーは徹底したバリ取り、バリ潰し技術により、 製品を傷つけない品質を実現しています。 パンチングは自社および近隣の協力工場にて、 またアルマイト処理は近隣の協力工場にて行っています。 【ラインアッ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社佐々木工作所

コーティング剤『カビ守護神』

確かな抗菌力と長い効果！大手食品工場や医療現場でも利用されるコーティン…

『カビ守護神』は、噴霧&コーティングで632種の真菌・細菌・藻類に高い 効果を実証し、防臭効果や耐性菌の発生を抑え込みます。 効果の持続性に優れ、汚れも付きづらく、防汚コートとしても効力を発揮。 長期の防カビ効果に加え、公的機関での数多くの試験により優れた安全性が 証明されています。工場のパネル・ベルトコンベアー周り・空調換気など 活躍する場は多岐にわたります。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社アール・シーウメハラ 本社

水処理装置のご提案

お客様の水に対するご要望をヒアリングし、好適なシステムをご提案していま…

食品工場で、食品に使用する水は飲適水に限られます。 これに水道水を使用するとコストが多大になるため井戸水を飲適水にして 使用することが一般的です。 当社ではお客様の水に対するご要望をヒアリングし、お客様に好適な システムをご提案しています。 【施工例】 ■受水槽 ■除鉄・除マンガン装置 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

手袋

清潔な工場で生産！作業環境や作業内容に合わせた各種手袋を取り揃えていま…

株式会社ホワイトマックスは『手袋』を取り扱っています。 食品衛生法規格基準に適合した品質管理作業手袋・素手感覚でスムーズな 作業を実現できる手袋・作業者の手を守るための耐切創手袋・耐熱手袋まで、 作業環境や作業内容に合わせた各種手袋をラインアップ。 また、当社の国産ポリ手袋は、バイオクリンルームのクラス100,000を クリアするレベルの清潔な工場で生産しています。 【ライ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホワイトマックス