排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

【事例】株式会社武蔵野　新福岡工場

原材料の受け入れから製品の出荷までの流れの一方通化が可能になった事例！

当社で設計を承った、コンビニエンスストアへの弁当製造、供給を行なう食品工場の 事例をご紹介いたします。 当該敷地は規模に余裕があることから、生産施設をすべて一階に配置することが できました。 その結果、製造諸室を受け入れ、保管、下処理、加工、盛り付け、仕...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

食品工場排気向けセラミック脱臭フィルター『ゼオガイア』

電気・水不使用！1つのフィルターで幅広い臭気を強力に脱臭

『ゼオガイア』は、表面の複数のサイズの無数の細孔に臭気分子が 捕捉されることで吸着脱臭する、食品工場排気向けセラミック 脱臭フィルターです。 不燃性材料のみで構成。吸着と徐放を繰り返すことで、脱臭フィルターに 負荷が蓄積することを防ぎ、交換サイクルのロングスパン化が期待出来ます。 また、独自...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カルモア

【事例】株式会社ピックルスコーポレーション関西　広島工場

壁材はフッ素処理を行ない、空調機器にはカチオン塗装を施した事例！

当社で設計を承った、耐塩仕様の漬け物工場の事例をご紹介いたします。 ナショナルブランドの漬け物を製造する工場は、製造環境の温度管理はもちろん、 非加熱製品であるため衛生管理は厳格に運用されます。 また、塩蔵および付け汁が乳酸発酵により酸性と変化し、仕上げ材や設備機器に 錆を発生させるため、壁材はフッ素処理を行ない、空調機器にはカチオン塗装を 施すなどの対応が必要となりました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場環境対応】高精度サーボ充填機『LPS-5001FG』

具材混入充填が可能！充填シーン、充填物に合ったノズルを豊富にご用意！

『LPS-5001FG』は、食品工場のウェットな環境下でも安定稼働できるよう 高い耐環境性能を持たせた高精度サーボ充填機です。 1台で水～クリーム、あん、味噌状の粘体迄充填できますので中間粘度の ペースト状の液体も確実に充...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウイスト

【事例】静岡給食協同組合　工場建築プロジェクト

新築と解体の繰り返し！製造を止めることなく同じ敷地に建築を行った事例

当社で設計を承った、事業所給食の製造工場の事例をご紹介いたします。 建設は2期に分かれ、1期は2棟の既存工場の間の土地を利用し、計画建物の 半分の建設を行い、2期は完成後既存建物の半分の機能を新築部分に移転。 既存を解体した部分に残りの建物を建設し、製造を止めることなく 同じ敷地に建築を行いました。 【概要】 ■所在地： 静岡市駿河区 ■施工 　・建築：大成建設 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

株式会社アトラステクノサービス「真空フライ食品加工装置」

ヘルシー感のある仕上がりを可能に！コンパクトにプラント化された食品加工…

「真空フライ食品加工装置」は、野菜から魚・肉までの幅広い生鮮物を、長期保存ができる真空フライ食品に加工する食品加工装置です。 中小の工場や6次産業事業者が導入可能なコンパクト化されたプラントを開発し、1kg～20kg/バッチ(一回当たりの加工量)のサイズバリエーションにも対応しています。 真空フライヤー内の油は常に濾過され、品質の良い商品を作ることができます。 【特徴】 ○長期保存がで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

『食品工場・生産設備の予防保全』サービスのご紹介

担当者の常駐による予防保全に努めお客様の安定稼働に貢献！

株式会社シーイーテックでは、突然の故障による生産停止を未然に防ぎ、 リスク最小化と企業価値向上に貢献する『食品工場・生産設備の 予防保全』を行っております。 電気系統や照明・空調といった建物メンテナンスだけでなく、 製造ラインや冷凍冷蔵設備といった、食品工場の生産の中心となる 箇所まで包括的に管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シーイーテック 東京本店

【資料】食品工場がHACCP製品認証を活用するメリットとは？

HACCP認証を取得したバーテック製品をご紹介！一度清掃道具を見直して…

HACCP製品認証とは、HACCPの考え方に基づいて厳しい審査を受け、 優れた対応能力があると認められた製品やサービスにのみ与えられます。 食品工場がHACCP認証を取得した清掃道具を活用することにより、 食の安全や品質・生産性の向上、さらには管理のしやすさなどにおいて、 大きなメリットがあります。 しかし、HACCP製品認証をご存...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【食品生産・加工プロセス向け】スプレーノズル

洗浄、コーティング、水切り、冷却、乾燥などのプロセスを改善！※食品業界…

食品の生産プロセスにおいて常に進化を続ける”スプレーノズル”。 食品原材料の品質管理、設備装置の衛生管理はもとより、食品加工の全プロセスにおいて 自動化を促進し、省力化、コスト削減、効率アップに貢献するノズル活用の幅が広がっています。 ★ただいま、設備・用途別にソリューション例を掲載したカタログを進呈中★ 食品製造プロセスを改善するキーテクノロジーとしてご注目ください！ 【ソリューション例（カ...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

食品工場向けカタログ　※無料プレゼント！

【施工事例を掲載中】安全・安心な食品工場の構築に貢献！異物混入や交差汚…

的確なゾーニングにより、異物混入や交差汚染などのリスクを低減させるとともに、 高断熱・不燃パネルでの省エネ対策など、食品工場の安全・品質確保のニーズにきめ細やかに対応します。 環境対応の『ノンフロンパネル』や、安全・安心に不可欠な『不燃パネル』など、 多彩なラインナップでお客様に合った空間を提供！ 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： 日軽パネルシステム株式会社

食品工場向け抗菌プレフィルタ

より快適で、より健康で清潔な環境作りを目指す抗菌・防カビプレフィルタ

は、空気中に浮遊する細菌類に対処した 抗菌・防カビ製品です。 厚みは17mm、12mm、9mmの三種類をご用意。 無機系抗菌剤を使用しており、一般ビル空調、病院や介護・福祉施設、 食品工場など抗菌機能や効果を求められる場所でご使用いただけます。 【特長】 ■空気中に浮遊する細菌類に対処 ■無機系抗菌剤を使用 ■抗菌機能や効果を求められる場所に好適 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユウホウ

食品工場・厨房用 高耐久塗床材『アクリトーンフロア』

夜間工事で、翌朝には使用可能！環境を選ばない、自由度の高い施工性の塗床…

『アクリトーンフロア』は、高い耐久性を誇る、食品工場及び厨房向の 高性能塗り床材です。 高品質、高機能のアクリル樹脂系塗り床材で、Fシリーズ（標準タイプ）、 Lシリーズ（低臭タイプ）があります。 常温から低温まで施工が可能で、一般的...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』

【40～80％経費節約】天日干しから電気で乾燥する時代へ。家庭用から業…

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』は、灯油を使わないので、設置・移動も楽らく、音も静かで環境に優しい食品乾燥機です。 余った食材を有効利用。 干し野菜、乾燥野菜、ドライフルーツがカンタンに作れます。 【特徴】 ○環境にやさしい →規格外の農林水産物や未利用資源で自然食や商品づくり ○経費節約 →従来の灯油式乾燥機と比較した場合、ランニングコストを大幅削減 ○安全＆安心 →衛生的...

メーカー・取り扱い企業： 静岡製機株式会社 浅羽工場

ブレージングプレート式熱交換器（食品・飲料工場向け）（PC）

ガスケットがないためメンテナンスフリー！コンパクトで、高い伝熱性能を発…

ブレージングプレート式熱交換器はコンパクトで小さなスペースにも収まり、高い伝熱効率を発揮します。 食品・飲料工場でのシステム熱交、冷暖房空調、冷凍・給湯システム、オイルクーリング、ソーラーシステム等、様々な用途に使用されます。 ステンレス溶融接合のAlfaNovaと銅・ニッケル溶着のCBシリーズがございます。 【特長】 ■溶融接合（AlfaNova）、および、ろう付け（CBシリーズ...

メーカー・取り扱い企業： 日本テトラパック株式会社

食品工場用マグネットポンプ「サニマグ」「FMP」

メカニカルシールが無いので、液漏れ無し！メンテナンス性が大幅に向上！日…

「サニマグ」は、メカニカルシールの無いサニタリー仕様のマグネットポンプです。分解・洗浄の必要な食品・医薬・化粧品業界に加え他業界でも仕様可能です。日頃のメンテナンスを今まで以上に短縮し簡単にします。 「FMP」は広範囲に対応するへルール仕様のマグネットポンプです。 【特長】 ■メカニカルシールが無いので、メンテナンス性が大幅に向上。 　日常の分解・点検・洗浄が簡単に行えます。 ■イン...

メーカー・取り扱い企業： 三和ハイドロテック株式会社