排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

【特集】植物生まれの「チキン」

プラントベースフード市場を瞬く間に席巻！ 工場生産への迅速なスケール…

チューリッヒの大学を卒業した4人の若者によって設立されたスタートアップ企業、 プランテッド・フーズは、スイスのプラントベースフード（植物由来食品）市場を 瞬く間に席巻しました。 同社の看板製品であるプランテッド・チキンは、驚くほど本物に近い食感と、 人工添加物を一切使用していない点が支持されています。 4人の創業者たちは、技術パートナーであるビューラーと協力して工業生産に 乗り...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

「CBD CANNA」ブロードスペクトラム原液ペースト販売開始！

厚生労働省審査済みCBD原料ブロードスペクトラムオイルの販売を開始しま…

当社では、今話題の産業用ヘンプである大麻草の成熟した茎や種のみから抽出・製造されたTHCフリーのカンナビジオール（CBD)を海外の厳選した工場から正規輸入販売しています。 今回新たに、ブロードスペクトラム原液ペーストを2021年11月15日から販売開始します。 希少CBDV、CBG、THCVを豊富に含む、濃縮された原液PASTEです。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 ......

メーカー・取り扱い企業： 宏福商事合同会社

日本薬品開発株式会社『青汁OEM』事業紹介

GMP認定工場にて製造！厳選素材と独自製法によるオリジナル青汁を製造し…

当社は、さまざまなエキスや機能性を組み合わせることで､1つしかない オリジナルな青汁製品を提案します。 ヒアリングの内容をもとに、当社商品開発専門アドバイザーが処方を検討。 お客様が納得いくまで、何回でも試作品のご提出をさせていただきます。 また、商品ネーミングから包装資材のデザイン、食品衛生法や薬事法、 景品表示法等の関連法規に見合った表示提案までのサポートも行います。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本薬品開発株式会社 本社

機能性食品素材『P-エラスチン（豚エキスチンペプチド）』

美容訴求・肌のハリに！JHFA「エラスチン食品 品質規格基準」の原材料…

『P-エラスチン』は、食品に用いられる国産の豚血管（主に大動脈）を 原料として国内の工場で抽出・ペプチド化した豚エキスチンペプチドです。 エラスチン特有のアミノ酸（デスモシン・イソデスモシン）に着目し、 それらを指標に抽出・ペプチド化することで、高純度化（デスモシン・ イソデスモシンの規格化）に成功。 JHFA「エラスチン食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠しており、 特許第...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

食品原料『熊本産ケール粉末』

熊本で栽培、乾燥加工！栃木で殺菌、粉末加工を行う国産ケール粉末

当原料は、熊本県の阿蘇山麓で契約農家により科学農薬及び化学肥料を使用せずに 栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて殺菌粉末加工を 行っている国産のケール粉末です。 ケールは、地中海沿岸が原産といわれているアブラナ科の植物で、現地では古くから 野菜として食されており、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの原種です。 日本では青汁を中心に広く使用されており、ビタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

食品原料『八丈島産明日葉粉末』

八丈島産明日葉を栃木で殺菌、粉末加工をおこなった国産明日葉粉末

当原料は、八丈島産で栽培した厳選原料を使用し、有機農産物加工工場である 自社工場にて殺菌粉末加工を行っている国産の明日葉粉末です。 明日葉は、八丈島が原産地とされているセリ科の多年草です。 独特の苦味が特長で、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれるクマリン及び 明日葉独自の黄汁(カルコン)を含む健康素材です。 【特長】 ■八丈島産で栽培した厳選原料を使用 ■セリ科植物に含ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

機能性食品素材『馬プラセンタ』

北海道内で育成されたサラブレッド由来！馬プラセンタ粉末・液体のご紹介！

当社で取り扱う、機能性食品素材『馬プラセンタ』をご紹介いたします。 100%粉末品と、液体品をご用意。 北海道の契約牧場より品質管理・衛生管理を徹底しているサラブレッドの 胎盤を収集し、独自製法でエキス抽出した当製品は有効成分を豊富に 含んでいます。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■アンチエイジング ■美肌作用 ■更年期障害対策 ■滋養...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

【健康食品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！健康食品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、脂質代謝の向上、動脈硬化症や神経機能の改...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【食品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！食品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、クリーム類、麺類、練り製品、飲料などに使...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

食品原料『ニュージーランド産　有機大麦若葉末』

オーガニック先進国であるニュージーランド(アシュバートン)で有機農法に…

当製品は、ニュージーランド産の有機大麦若葉末を使用した食品原料です。 大麦若葉は、まだ大麦がその穂をつける前の20～30cmに生育した新鮮な 若葉を収穫した栄養豊富な食品です。 豊富な栄養素を含む大麦若葉を毎日の食事に取り入れることで、さまざまな 栄養素の恩恵を受けることができます。 【特長】 ■味が良い ■青汁原料に多く使用 ■有機農法により栽培された原料を使用 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

森川健康堂株式会社　第2工場のご紹介

プロポリスエキス製品・ハチミツの加工製造を行う第2工場をご紹介

森川健康堂株式会社は、自社ブランド商品の販売、お客様ご要望の処方に基づくOEM供給、 原料の販売供給を3つの柱とし、健康補助食品、化粧品、その他健康関連の製造および 販売を手がけている企業です。 当社の第2工場では、主にプロポリスエキス製品およびハチミツの加工製造 を行っています。 具体的な製造工程としては、素材原料の選別、エキス抽出、濃縮、配合、 充填、冷凍・解凍、保管などがあり、練合機やプ...

メーカー・取り扱い企業： 森川健康堂株式会社

森川健康堂株式会社　第1工場のご紹介

ローヤルゼリー製品・植物発酵エキスの加工製造を行う第1工場をご紹介

森川健康堂株式会社は、自社ブランド商品の販売、お客様ご要望の処方に基づくOEM供給、 原料の販売供給を3つの柱とし、健康補助食品、化粧品、その他健康関連の製造および 販売を手がけている企業です。 当社の第1工場では、主にローヤルゼリー製品および植物発酵エキスの加工 製造を行っています。 具体的な製造工程としては、素材原料の選別、乾燥、粉砕、配合、充填など があり、凍結乾燥機やカプセル充填機をは...

メーカー・取り扱い企業： 森川健康堂株式会社

機能性フィールド『レシチン』

高純度の粉末レシチンの工業的精製に成功！様々な用途に使用可能な機能性フ…

『レシチン』は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 無限の可能性を秘めた機能性素材として、食品・工業用品・医薬品・ 化粧品など幅広く使用されています。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べて、使用範囲は限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、辻製油は技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチ...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

コロソリン酸（バナバ葉抽出物）

機能性表示食品対応！空腹時血糖値改善素材と言えば、tokiwaのコロソ…

コロソリン酸はバナバの葉を抽出・精製したエキス粉末です。 「空腹時血糖値を下げる」を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ◆基原植物 バナバ（Lagerstroemia speciose Pers） 科：ミソハギ科 ◆規格成分 コロソリン酸 ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品（機能性表示食品対応） ◆機能性表...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

ベネトロン（ラフマ葉抽出物）

機能性表示食品対応！睡眠改善素材と言えば、tokiwaのベネトロン

ベネトロンはラフマの葉を抽出・精製したエキス粉末で、当社独自の臨床試験や動物試験において、睡眠改善をはじめとした様々なエビデンスを取得している、tokiwaオリジナル原料です。 機能性表示食品としての受理実績も多く、植物由来の睡眠改善素材として、現在注目を集めています。 ◆基原植物 ラフマ（Apocynum venetum L.） 科：キョウチクトウ科 ◆規格成分 ヒペロシド、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

アイソマックス（大豆抽出物、イソフラボン）

機能性表示食品対応！骨の成分維持素材と言えば、tokiwaのアイソマッ…

アイソマックスは大豆を抽出・精製し、イソフラボン配糖体を規格化したエキス粉末です。 「骨の成分を維持する」を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ◆基原植物 大豆・ダイズ（Glycine max L.） 科：マメ科 ◆規格成分 イソフラボン配糖体 ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品（機能性表示食品対応） ◆機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

受託加工サービス『ゲル化剤(ゼリー)』

さまざまな食感をデザイン！使いやすさの向上や品目に合わせカスタマイズが…

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な 製品開発を行う当社は、『ゲル化剤(ゼリー)』の受託加工サービスを 承っています。 取り扱い素材は、増粘多糖類各種(カードラン、キサンタンガム等)。 さまざまな食感をデザインすることで、使いやすさの向上や品目に合わせ カスタマイズが可能です。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コ...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

受託加工サービス『ビタミンプレミックス』

各種ビタミンを正確にミックス！少量からの生産や、細かな配合が可能

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な 製品開発を行う当社は、『ビタミンプレミックス』の受託加工サービスを 承っています。 取り扱い素材は、各種ビタミン、葉酸等。各種ビタミンを正確にミックス することで、少量からの生産や細かな配合が可能です。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポ...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

受託加工サービス『粉体の顆粒化』

粉体を顆粒にすることで機能性を向上！粉立ち防止・溶解性UPに貢献します

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な 製品開発を行う当社は、『粉体の顆粒化』の受託加工サービスを承っています。 取り扱い素材は、増粘多糖類、調味料等。粉体を顆粒にすることで機能性を 向上し、粉立ち防止や溶解性UPに貢献します。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポート可能。 ぜ...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

受託加工サービス『結晶物の粉砕』

粉砕機を使用し、結晶物を粉砕！「分級防止」や「溶解性UP」につながりま…

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な 製品開発を行う当社は、『結晶物の粉砕』の受託加工サービスを承っています。 取り扱い素材は、クエン酸等。粉砕機を使用し、結晶物を粉砕することで、 分級防止や溶解性UPにつながります。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポート可能。 ぜひ当社ま...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

【医薬品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！医薬品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、高脂質血症の治療や各種医薬品の補助剤とし...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【工業製品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！工業製品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、塗料、潤滑油、磁気ガードなど様々な分野で...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【化粧品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！化粧品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、保湿・潤滑剤として皮膚の保護と有効成分の...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

サートマックス（黒ウコン抽出物）

機能性表示食品対応！血糖改善素材と言えば、tokiwaのサートマックス

サートマックスは黒ウコンを抽出・精製したエキス粉末です。 当社独自の臨床試験やIn vitro試験において、血糖改善をはじめとした様々なエビデンスを取得している、tokiwaオススメ原料です。 ◆基原植物 黒ウコン（Kaempferia parviflora） 科：ショウガ科 属：バンウコン属 ◆規格成分 3,5,7,3’,4’-Pentamethoxyflavone（PUR...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社