粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品…

紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

機能性食品のライティング

PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…

株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィズウィグ

食品分析サービス

厚生労働省登録検査機関・ISO/IEC17025認定試験所！特色のある…

ビューローベリタスの『食品分析サービス』は、様々な食品検査を通じて、 食品の安全、品質の透明性をサポートいたします。 一般的な食品分析検査に加えて、おいしさ分析のようなお客様の 商品差別化にご活用いただけるサービス...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

食品衛生検査

クレーム対応の検査も実施！食品以外の臭気分析まで幅広く対応しています！

安全な食品を提供するために行っている『食品衛生検査』をご紹介します。 微生物検査や放射能検査、また、異臭・異物検査などのクレーム対応の 検査も実施。 さらに、衛生管理上の物理的危害要因である原材...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

食品おいしさ分析

うまみ成分、脂肪酸組成、食感、色彩、香り、鮮度など！機器分析により科学…

『食品おいしさ分析』は、五感に頼っていた官能検査を機器分析により 科学的に評価するという、食味評価の新しいコンセプトに基づく分析検査です。 うまみ成分、脂肪酸組成、食感、色彩、香り、鮮度など、食品...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

食品DNA検査

肉類・魚類の品種識別関連検査を各種ご用意！遺伝子分析技術は多岐にわたり…

『食品DNA検査』は、ビューローベリタスが得意とする検査分野です。 遺伝子分析技術は、BSE発生に対応して飼料中からの動物由来物質の 排除のための動物由来物質含有検査や、種苗法に対応した作物品種識...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

FSSC22000 （食品安全システム認証）

ビューローベリタスは食品安全に関わる認証実績で国内トップクラス

FSSC22000とは、 オランダにあるFSSC財団が開発・運営する、食品サプライチェーン全体を対象とした認証スキームで、 下記の要求事項が含まれています。 ◇ISO22000に準拠した食品安全マネジメントシステム ◇セクター固有の前提条件プログラム（ISO/TS2200...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社