機能性食品のライティング

PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…

株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィズウィグ

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

ATPふき取り検査測定器『ルミテスター Smart』

ATPふき取り検査（A3法）で、食品製造現場に潜む様々なリスクを見える…

『ルミテスター Smart』は、ATPふき取り検査試薬ルシパック専用の ポータブル式ルミノメーターで、洗浄後の清浄度を数値化できます。 アプリとの連動で測定結果を自動分析。測定データのグラフ化や 合格率測定も自動作成。継続的な分析も可能です。 また、データはクラウド上に保存され、どこからでもアクセス可能。 問題の迅速な把握・対応が可能になります。 【特長】 ■3ステップで...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマンバイオケミファ株式会社