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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介
PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…
用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 <ボイル・レトルト食品用途> ・レンジTEC(総菜やカレーなどにおすすめ) ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です! ・レトルト用レンジ袋(液物・ペースト系におすすめ) ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます! <冷凍食品用途> ・イージーレンジ...
メーカー・取り扱い企業: フィルネクスト株式会社 本社
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口臭の原因物質であるVSCを抑制する効果を確認!口臭予防効果についてご…
アスコフィランHSの口臭予防作用についてご紹介いたします。 口臭の主な原因は揮発性硫黄化合物(VSC:Volatile Sulfur Compounds)によるものだと言われています。 この物質は口内細菌によって生み出されており、歯周病などの要因によっても口臭が悪化すると言われています。 アスコフィラム・ノドサム配合サプリメントの摂取試験では、歯周病の原因となる歯垢や歯石の形成を抑制...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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ヒシエキスを添加することで濃度依存的にLDL中のGMLの生成抑制を確認…
LDLの糖化は、コレステロールの正常な代謝を妨げ、 血栓形成=動脈硬化の進展に関与することが報告されています。 ヒト血清由来LDLをグリオキサールで糖化させ生成する CML量を測定した結果、ヒシエキスを添加することで濃度 依存的にLDL中のGMLの生成抑制を確認できました。 また、ヒシエキス添加による細胞の分化促進、細胞内の アディポネクチン濃度の上昇を確認できました。 ...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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成長期と休止期に働きかけるヒシエキスの育毛・発毛作用のご紹介
毛髪に対する「ヒシエキス」の効果についてご紹介いたします。 ■発毛期への作用 ヒシエキスは、発毛を阻害する頭皮に蓄積した最終糖化産物(AGEs)を分解、抑制し、正常な発毛期を維持する可能性があります。 マウスの試験では、糖尿病モデルマウスへの飲用させることで発毛改善作用とキューティクル改善作用が確認されております。 ■成長期への作用 ヒシエキスは、男性ホルモン型脱毛症(AGA...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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血管がしなやかに!臨床試験結果では血管弾性や血管内皮機能の改善がありま…
エラスチンの血管への作用についてご紹介いたします。 エラスチンは弾力性、伸縮性が必要とされる組織に分布しており、 大動脈ではエラスチン線維が約50%含まれます。 血管のエラスチンは加齢と共に減少・断裂し、動脈硬化の原因 の1つとなります。 ヒト臨床試験では、血管弾性や血管内皮機能の改善効果がありました。 【ヒト臨床試験結果】 ■血管弾性が有意に改善 ■血管拡張度が有...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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動物試験で靭帯機能の改善を確認!カツオエラスチンはペットの膝関節の動き…
靭帯損傷モデルラビットの試験にて、カツオエラスチンを摂取させた群で膝靭帯の弾性率や断面積、最大変形量など関節の安定性に関わる項目の改善が確認されております。 弾性率=安定性 断面積=太さ 最大変形量=伸びやすさ カツオエラスチンの摂取による靭帯の安定化は、膝関節の安定性に密接にかかわっており、ペットの歩行能力の低下の予防や変形性膝関節症の予防効果が期待できます。 ペットフード...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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免疫細胞活性化!抗肺炎作用や抗ウイルス作用などアスコフィランの効果をご…
「感染症予防」についてアスコフィランを用いて、マウスでの 抗肺炎試験やHIVを用いた細胞実験、ヒトでの免疫賦活試験を行いました。 結果、肺炎などの感染症を予防する可能性が示唆されています。 免疫細胞を活性化することをヒト試験によって確認しています。 【試験・実験概要】 ■抗肺炎作用:マウスでの抗肺炎試験 ■抗ウイルス作用:HIVを用いた細胞実験 ■ヒトでの免疫賦活試験:免...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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血管機能性表示取得!カツオ由来エラスチンペプチドは加齢とともに低下する…
カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには加齢とともに低下する血管のしなやかさ(血管を締め付けた後の血管の拡張度)維持に役立つ機能が報告されています」 カツオ由来エラスチンペプチドには加齢とともに低下する血管の柔軟性(血管を締め付けた後の血管の拡張度)維持に役立つ機能が報告され...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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肌機能性表示受理!カツオ由来エラスチンペプチドは肌弾力と末梢血流を維持…
カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには肌弾力と肌の末梢血流を維持し、肌のうるおいを守ることで肌の健康維持に役立つことが報告されています」 ヒト臨床試験において、肌の弾力性や血流量、水分量の改善作用が確認されており、肌のかさつき、目元・口元のたるみに関する体感の向上も確認されてい...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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運動パフォーマンスの維持、向上でアクティブに活動!エラスチンの肺への効…
エラスチンの肺への作用についてご紹介いたします エラスチンは肺の正常機能を維持するために重要なタンパク質で、 肺にはエラスチン線維として約20%含まれます。 肺構造は加齢と共に脆弱になっていき、これにはエラスチン、 コラーゲンの質的変化が深く関係し、弾性収縮力の低下を伴います。 肺機能の低下により、肺活量、ガス交換能が減少し、息切れや 運動の際に支障がでてきますが、PGによ...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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【アスコフィランHS】GLP-1分泌促進作用とダイエットサポート
腸管由来のホルモンGLP-1を介したダイエットサポートが示唆! 細胞…
アスコフィランHSのGLP-1分泌促進作用についてご紹介いたします。 アスコフィランHSは腸管でのGLP-1生産促進を細胞試験にて確認しております。 GLP-1は腸管細胞から産生されるホルモンで視床下部、胃、すい臓に作用し、下記の3つの作用が期待できます。 ・食欲抑制 ・胃の食物時間の延長 ・インスリン産生促進効果 上記より、アスコフィランHSの摂取でダイエットサポート...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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リフトアップ作用を確認!エラスチンは靭帯の構成成分であり、靭帯へ弾力を…
エラスチンの美バスト作用についてご紹介いたします。 年齢と共にクーパー靭帯が伸びてしまうため、バストは下垂します。 エラスチンは靭帯の構成成分であり、靭帯へ弾力を与えます。 脂肪によって負荷がかかりクーパー靭帯が伸びていると考えられる BMI22~25を満たす女性(太り気味)を選定し、ダイエット時の バスト下垂に着目したヒト臨床試験を実施しました。 結果、エラスチン摂取量に...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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ヒシエキスの頻尿に対する3方向からの効果をご紹介
頻尿に対する「ヒシエキス」の効果についてご紹介いたします。 江戸時代の書物である”本朝食鑑”のヒシの項目において「消渇(糖尿病などにより小便の頻度が高いもの)を止め」という記載が確認されております。 そのヒシが原料であるヒシエキスにも頻尿への効果が期待されています。 そこで、ヒシエキスの頻尿への作用を種々の試験で確認しました。 その結果、ヒシエキスは5αレダクターゼ活性阻害効果...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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頬の弾力性増加や目尻シワや体感の改善!メイクのノリや持ちを体感できまし…
エラスチンの肌への作用についてご紹介いたします。 肌は表皮・真皮・皮下組織から構成されており、肌のエラスチンは 真皮にコラーゲン線維を束ねる形で存在し、弾力性やハリを与えています。 しかし、皮膚中のエラスチンの量は20歳代をピークに30歳代以降急激に減少。 20代の日本人女性20名を対象として、10名ずつ2群に分け、二重盲検による エラスチン経口摂取試験を行ったところ、エラス...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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エラスチン摂取による膝痛軽減作用が確認!二重盲検法での試験結果をご紹介…
膝関節痛の自覚症状のある45~75才の日本人男女21名(各群7名)に対し、 エラスチン配合サプリメント、またエラスチン+グルコサミン配合サプリ メント摂取による膝痛軽減の影響を、二重盲検法で試験しました。 1日あたり、エラスチン群にはカツオエラスチン75mgを、エラスチン+ グルコサミン群にはカツオエラスチン75mgとグルコサミン1,000mgを摂取。 結果、膝関節痛の軽減作用や...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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膝痛軽減作用で機能性表示受理!カツオ由来エラスチンペプチドはひざ関節の…
カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■ 機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには、ひざ関節に違和感を持つ健康な中高年のひざ関節の動きをサポートし、ひざ関節の違和感を和らげる機能が報告されています」 【エラスチン機能性効果】 ● 関節の安定化に関与 ● 膝痛軽減作用 膝痛軽減作用があることから、スポーツや...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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糖化ストレスに対する効果!抗糖化に関わる「ヒシエキス」の3つの作用をご…
■AGEsの生成を抑制 791種の植物エキスのなかでも、糖化ストレスの原因となる糖化したたんぱく質(AGEs)の形成を抑制する活性が高いことが分かっております。 ■生成されたAGEsを分解 AGEsの特徴的な構造であるα-ジカルボニル結合を切断する活性を有しているため、生成されたAGEsを分解する可能性があります。 ■血糖値の上昇を抑制 糖の吸収にかかわるα-グルコシダーゼの活性...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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褐色・蛍光が低減するヒシエキス!顔全体のくすみ、透明感に有意な向上の体…
糖化による黄色は、肌の黄色いくすみになってしまいます。 そこで、褐色・蛍光が低減するヒシエキスを摂取し、糖化度と 肌状態について試験を行いました。 結果、肌のハリや弾力に向上や肌の透明感に対して有意な向上 が見られ、ヒシエキス摂取による糖化度低減&くすみ・透明感改善の 体感が示唆されました。 【試験結果】 ■AGEsセンサ変化率が有意に低下 ■顔全体のくすみ、透明感に有...
メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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