機能性食品のライティング

PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…

株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィズウィグ

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

片手で食べられる食品包装材Zeta Bag【無料サンプル配布中】

＜限定10名様に無料サンプルプレゼント！＞ 片手で汚れず食べやすい …

従来であれば「開いて」から食べていた包装を「めくる」だけ！ ワンハンドで開封する事が出き、手を汚すことなく衛生的で食べやすい。 ハンバーガーなど食品を入れる箇所とは別に袋胴面にも取り出す箇所が備わり、 食品を入れれば手を汚すことなく食品を食べる事が出来る。 食品・食材はもちろん液や油などの漏れも無い。 お客様オリジナルのデザインは...

メーカー・取り扱い企業： 睦化学工業株式会社

電子レンジ加熱用包材　エアーミック(R)

電子レンジ加熱時に発生する余分な水分を吸収し、つくりたての美味しさ！

電子レンジ加熱用包材　エアーミック(R)は、電子レンジ加熱時に発生する余分な水分を吸収し、ふっくらつくりたての美味しさでの提供を実現します。4層のシートで再加熱時の美味しさを保ちます。加熱食品から出た蒸気が、PMシートを通過して、PEフイルムに当たり結露します。結露した水は滴下し、パルプ層で吸収され、そのまま保水されます。保水したパルプ層が濡れても、最内層のPP不織布層が水の逆流を防ぎ、...

メーカー・取り扱い企業： 睦化学工業株式会社

電子レンジ用保存袋　ふっくら君

まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存！　美味しく節電！

電子レンジ用保存袋　ふっくら君は、まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存をすることで、節電しながら主食のご飯を毎日美味しく、お手軽に食べられます。ふっくら君は、食品をあたためるときに出る蒸気を吸収します。内圧がかかるのでふっくらと仕上がります。できたての風味を再現する特殊多層構造のエアーミック(R)素材を使用しています。また、フライや天ぷら等の揚げ物、水洗いし...

メーカー・取り扱い企業： 睦化学工業株式会社

惣菜用包材　取っ手も良い袋

1枚ずつ取り出せる便利な取っ手つき！　食品を入れるのも簡単で衛生的！

惣菜用包材　取っ手も良い袋は、中箱から1枚ずつ確実に取り出せます。1回で複数枚取ってしまう事が無く、無駄な袋が売り場に散乱する事を防ぎます。商品を入れる際、袋の内側に手が触れないので衛生的です。フードパック（プラ容器）に比べ使い終わった後、廃棄する際嵩張らないので、家庭からでるゴミの減量化となります。「取っ手も良い袋」はパルプ主原料の紙を使用して製品化し（パルプ分50.9％・樹脂分49.1％） 焼...

メーカー・取り扱い企業： 睦化学工業株式会社