手延べ麺用機械『自動麺圧延機』

衛生的で取り扱いが簡単！自動停止スイッチにより麺帯のたくれを未然に防止

『自動麺圧延機』は、むらなく麺帯を圧延し、一人で楽に作業ができます。 ロールの材料にはナイロン樹脂を採用しており、側板はステンレスを使用、 テフロン加工をしています。 衛生的で取り扱いが簡単な...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マルブン

製麺システム『麺達人』

成功の秘訣は職人いらず！

『麺達人』は、素人の方でも、おいしい十割そば・米粉麺100％・薬膳麺・ 冷麺・パスタ・ラーメン・うどん等をつくれる製麺システムです。 レギュラー麺タイプ用にショートスクリュー型、また、ハード麺タ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島田農機商会

手打ち麺機『出雲400D-SS』

麺づくり一連の作業を一台の機械でこなす万能手打ち麺機！

『出雲400D-SS』は、練り・鍛え・延し・庖丁切り・箱だしまで、 独自の製法による一台5役の全自動式手打ち麺機です。 簡単なボタン操作で、コシ、色、艶、折節、味ともに名人の手打麺を再現 できます。 ロール・カッター・プレス・ミキサーの4つの機能が自由に切り離し・ 独立・合体できるセパレート...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸和製作所

こんにゃく臭くない！低カロリーこんにゃく麺　OEM製造

糸こんにゃくでは無い、『本物の』こんにゃく麺！蒟蒻臭さが無く、小麦に近…

OEM商品やPB商品の受託生産を行っています。貴社の商品開発のアウトソーシングとしてご検討ください。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。 ご希望の方へ、製造したこんにゃく麺をサンプルで販売します！お声掛け下さい。...

メーカー・取り扱い企業： エムテックス有限会社

自家製麺製造機『M.Y.-180A』

コンパクトタイプで、自家製麺店舗におすすめ。特製の麺製造に適しています…

『M.Y.-180A』はコンパクトな設計なので小スペースで使用が可能な自家製麺製造機です。ミキサーも縦型と横型があるのでお好みのタイプからご注文が可能です。 【特長】 ■180mロール機・13kg横型ミキサー・伝導装置などコンパクトな設計で小スペースでも設置可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸菊麺機 足立工場

新型イタギ機『MODEL-HH323』

樹脂ロールを使用しているため錆の発生がなく衛生的！簡単操作のイタギ機を…

、駆動部を極端に簡素化し、スムースな運転ができる 新型イタギ機です。 駆動モートルは全てインバーター制御で調速が簡単。 樹脂ロールを使用しているため錆の発生がなく衛生的です。 また、麺のタルミを2ヶ所のリミットスイッチで制御するため操作が 簡単です。 【特長】 ■巻取のとき、麺線の配りピッチは手元ハンドルで自由に調整できる ■駆動部を極端に簡素化し、スムースな運転がで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スズキ麺工

【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案

もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで！あらゆるニーズに対応する製…

株式会社豊製作所では、うどん・そば・ラーメン等の製麺機、ギョウザ・ワンタン・シュウマイ等の生皮製造機等々、 多種多様な機械をご提案しています！お客様のご要望に応じ、自由に展開可能ですのでお気軽にお問合せください。 ◆豊製作所の5本の柱 機能・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

ロール・カッター『出雲 TA-1D』

簡単な操作で名人の手打麺を再現！使い良さでも評判の手打麺機をご紹介しま…

『出雲 TA-1D』は、作業台がロールと同じ高さで、麺体の差込み・取出しが 手軽な自動麺体延し機＋自動包丁切り機です。 ハンドルーフは12段操作ができ、厚みが自由に調整可能。 ロール幅は使いやすい750mmです。 また、ロール・カッター...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸和製作所

ラーメン製麺機『リッチメンシリーズ』

1台で全国各地の麺が作れるラーメン製麺機！

『リッチメンシリーズ』は、ストレート麺、ちぢれ麺、細麺など様々な 麺に対応できるラーメン製麺機です。 美しく衛生的なオールステンレス製で、一畳に収まるコンパクトさと 高い操作性で、味、麺質、安全性を追求した独自の設計です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大和製作所

手延べ麺用機械『全自動麺分け機』

全長2割カットなのでコンパクト設計！

『全自動麺分け機』は、当社の技術を結集した手延べ麺用機械です。 上管を乗せるだけの簡単作業！ 前面の引戸を開ければ機械が停止する安全設計になっております。 また、12本分け、8本分け、24本分けがご...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マルブン

製麺機『小型ロール麺機 RMS』

超低加水でコシの強い博多ラーメンも、お店で簡単に作れます

不二精機株式会社の『小型ロール麺機 RMS』は、 コンパクトな設計で、小スペースでも設置可能な製麺機です。 製麺工程の切り替えが更に簡単になりました。 また、タッチパネル製麺ナビを搭載し、操作性も向上いたしました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 不二精機株式会社

DDM製麺装置シリーズ

チェーンで駆動していないため、静かな生産を実現！メンテナンスフリーで清…

当社が取り扱う『DDM製麺装置シリーズ』をご紹介します。 メンテナンスフリーで、清掃も非常に簡単。チェーンで駆動していないため、 静かな生産を実現しています。 麺粒や屑麺帯の回収がスムーズな「DDM麺帯複合圧延...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソディック 食品機械事業部

卓上型高圧押出機『MT-1』

10Mpaの高圧押出し生パスタマシン！パスタ工場のノウハウを集結させた…

『MT-1』は、乾燥パスタのコシと従来の生パスタの弾力や モチッとした歯ごたえの有る食感が出せる生パスタマシンです。 押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールを可能にしました。 分解清掃が簡単で各部品は水洗いが出来るので衛生的です。 また、ダイスや押出し圧力を変えることでオリジナルの麺が作れます。 パスタ以外にもうどん・そば・冷麺・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

業務用多機能　製麺機『タイセー』

コストダウンで利益を生む業務用多機能製麺機！

『タイセー』は、3役をスピーディにこなすシンプルで合理的な安心構造の 業務用多機能製麺機です。 お店の個性を主張する自家製麺技術を手軽に導入可能で、しかも作業は簡単。 作りたてならではの美味しさを提供いたします。 さらに、原価率を大幅に引き下げ利益を生み出す、一石二鳥の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大成機械工業

小型万能そば・うどん　成形機『ふみちゃん』

スピーディに作業し美味しく仕上げるコンパクトな製麺機！

『ふみちゃん』は、下ごしらえを一気に省力化し、 足踏み作業と同じ麺帯に仕上げることができる製麵機です。 従来の足踏機は一回毎に材料を入れる単式作業ですが、 本機は連続的に麺帯を作ることができ、1時間に約100kgの粉を処理可能。 ロール間隔（麺帯厚み...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大成機械工業