野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

【シンポジウム開催】Annex 1改訂に伴う無菌製造の新たな基準

PR製薬企業が考慮するポイントや最新のソリューションについてご紹介します …

2023年8月25日に発効したEU GMP Annex 1の改訂版では、文書が大幅に拡充され、特にバリア技術に関する項目が強化されました。無菌製造プロセスにおいて製品の汚染を防ぐことが一層重視され、作業者からの汚染リスクを最小限に抑えるため、アイソレーターやRABSの導入が推奨されています。 この改訂は、世界中の製薬企業に影響を与え、無菌性を維持するための汚染管理戦略（CCS）策定が不可欠となって...

メーカー・取り扱い企業： シンテゴンテクノロジー株式会社

【ダイアフラムポンプ採用事例】食品メーカー：果物

［業界用例集公開中］最大12mmの大きさのフルーツ、ピューレを移送！食…

紹介します。 ★採用対象：食品メーカー様（果物） 導入企業様は、FDA承認の当ポンプで、ドラム缶からの最大12mmの大きさの フルーツ、ピューレの移送をしています。 製品は、5～10℃で、毎日の運転終了後にポンプを解体し、ポンプ内部に 残った細かな製品を洗浄。 工具無しで解体が可能なため、毎日の解体、洗浄、組付け時間が短縮でき、 非常に好評を頂いております。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央理化 本社

【ダイアフラムポンプ採用事例】サラダメーカー　マヨネーズ

［業界用例集公開中］洗浄が容易に可能！他のソース移送ラインにも導入した…

ンプ」を使用してからは、性能にも満足。洗浄が 容易に可能なので、他のソース移送ラインにも当ポンプを導入しました。 【採用事例概要】 ■ポンプシリーズ：Good Food ポンプ ■流量：10 kg/min ■配管口径：2” ■製品粘度：25,000～35,000 cps ※全ての事例をおまとめした「用例集」は、PDFダウンロードからスグご覧いただけます。 　お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央理化 本社