食品品質保持剤『ネガモールドlight/natural』

脱酸素剤の機能に加え、食品のやわらかさ・しっとり感を保つ品質保持剤

『ネガモールドlight/natural』は、微生物の静菌機能と酸化防止機能に加え、 食品の「しっとり感」や「やわらかさ」を保持することを特徴とした、 新しい品質保持剤です。 アルコール量の違いにより、ナチュラル（NL）、ライト（LT）の２種類を ラインアップいたしましたので、商品によりそれぞれ最適なタイプを お選びいただくことが可能です。 【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ■...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

食品品質保持剤『ネガモールド』

2種類の効果を同時に発揮！カビの繁殖や食品の酸化防止に適した品質保持剤

『ネガモールド』は、エタノール蒸散剤（当社製品、アンチモールド・マイルド） と脱酸素剤の2つの機能を併せ持つ食品品質保持剤です。 水分活性値（相対湿度）の高い食品の品質保持に適しており、カビはもちろん、 枯草菌の繁殖、酵母の発酵をも抑制する機能を持っています。 【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ■酵母による発酵を抑制 ■枯草菌の繁殖を抑制 ■食品の酸化を防止 ※詳しくはカ...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

粉末米飯改良剤『炊味(TAKUMI)』

腐敗・チルド劣化を防ぎ、酸味の少ないふっくらした米飯に

『炊味(TAKUMI)』は、チルド物流や低冷温による劣化を防止し、 炊飯時の添加により風味・白度がさらに向上する粉末米飯改良剤です。 天然素材使用のため、添加物表示は「pH調整剤」のみの表示。 時間経過による劣化を抑制し、24時間経過後も良い状態を保持します。 【特長】 ■炊飯オイル配合 ■艶のある仕上がりで成形機の通りも改善 ■酸性のpH値にも関わらず酸味臭が少ない ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社

防錆添加剤・酸化防止剤『VERZONE OA-372/386』

潤滑油の酸化防止剤としても機能！添加時の粉舞いや、溶解確認の工程が不要…

『VERZONE OA-372/386』は、銅および非鉄金属用の防錆添加剤です。 成分として、ベンゾトリアゾール誘導体を含有。 潤滑油の酸化防止剤としても機能します。 当製品は、ベンゾトリアゾール誘導体を特殊製法で液体化させているため、 添加時の粉舞いや、溶解確認の工程が必要無く、取扱いやすくなっています。 【特長】 ■銅及び銅系合金に対する防錆力が強い(少量で効果的) ...

メーカー・取り扱い企業： 大和化成株式会社

真球状ポリマー微粒子『アートパール』

光拡散剤、AB剤、艶消し剤、触感改良剤に好適な、懸濁重合から生まれた微…

アートパールは、水系懸濁重合で製造した真球状の架橋微粒子ポリマーで、 粒子同士の凝集が無く、水やほとんどの有機溶剤に容易に分散します。 樹脂種としては、ウレタン系とアクリル系の2種類があり、 各々粒子径は2～150μｍをラインアップしています。 アクリル系は光拡散剤や艶消し剤、 ウレタン系は触感改良剤や意匠性付与剤として採用中。 架橋スチレン微粒子、セルロース微粒、 架橋...

メーカー・取り扱い企業： 根上工業株式会社