UV殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展11/20~

PR【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください！】 紫外線（ＵＶ）殺菌…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

高周波溶着機　電動シリンダー仕様「PLASEST-05E」

PR電動シリンダー搭載で「品質向上・数値管理」　簡単操作で高い生産性を実現…

「PLASEST-05E型」の稼働に必要なものは200V電源のみで、コンプレッサは不要です。 また、溶着後の厚み・加圧力と高周波条件を数値による設定管理を行う事で出来きます。 加工品の品質向上・安定した製品を生産できる高周波溶着機です。 タッチパネルに条件を保存することにより再現性の高い加工が可能。 電動シリンダーを採用により、下降速度、プレス間隔、加圧力、仕上げ厚みを制御可能。 特...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

バッチ式テンパリングマシン『BAT-2T型／BAT-3T型』

色替え簡単！洗浄可能で衛生的なバッチ式テンパリングマシンをご紹介

✔︎1つの機械で白系、黒系チョコの切り替えを簡単に行いたい ✔︎チョコ配管のあるタイプは洗浄ができずに困っている ✔︎完全国産のメンテナンスも安心の機種を探している BAT型テンパリングマシンは、工場用途はもちろんのこと、小型店舗、チョコの切り替えが多く発生するラボ用途等、さまざまなシーンで活躍可能なバッチ式のテンパリングマシンです。 弊社研究室にてテスト可能です。お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

団子製造機『NMD-3型』

作業時間の大幅短縮に貢献します！

『NMD-3型』は、2個玉から5個玉まで串団子の製造が可能な自動式の 三色団子製造機です。 スプリング・溝の働きで、串の落差が短く、串のトラブルは今までの 1/5以下になりました。 また、溝カム串刺機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

アイススティック製造装置『IMSS型　Vライン3S』

冷却効率を従来の50％改善(当社比)！熱交換器を知り尽くした当社だから…

『IMSS型　Vライン3S』は、機械能力が従来の56％UPし、 12,000～54,000個/Hrの生産が可能になったアイススティック製造装置です。 駆動をエアーシリンダからサーボモータへ変更。 定位置停止、速度制御が自由に変更できます。 また、多段速、多段位置、加減速制御でショックレスし、 無駄なく、省エネ・ロス低減も実現しました。 【特長】 ■多品種生産が可能で高能力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イズミフードマシナリ

菓子パンフィリング注入機『JSP-3C型』

コンベヤー上に製品を載せるだけ！６個同時に自動注入が可能

『JSP-3C型』は、クーリングコンベヤーから出てきた菓子パンやシューに クリームなどを６個同時に自動で定量注入し、既設コンベヤー上に戻します。 既設の搬送コンベヤーの横に並べて置くだけで設置が完了しますので、 使用しない場合は簡単に移動ができ作業の邪魔になりません。 注入量の調整もタッチパネルで数値を変更するだけでどなたにも簡単に 行うことができます。 【特長】 ■６個...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

卓上型串団子自動製造機『TDS－１０００型』

４ツ玉で45g～55gまで調整可能！3ツ玉等の特注機の制作も承ります。

『TDS－１０００型』は卓上式の串団子自動製造機です。 4ツ玉で45g～55g迄調整が可能で、3ツ玉等の特注機も製作ができます。 別機種『ライシー』との併用で、上新粉からではなく、 炊いたご飯から風味豊かな団子製造が可能です。 【特長】 ■4ツ⽟で45g〜55g迄調整可能 ■3ツ⽟等の特注機の製作も可能 ■機械内の生地残りが無い為、無駄の無い生産が可能 ■生地残りが無い為。...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

クリームプレッサー『K-3型』

多連型！省スペース！

『K-3型』は、食品衛生を追求した多連型のカートリッジ式ポンプです。 本来の機能はそのままで、コンベア上などのスペースが 限られた場所に設置ができるよう小型化しました。 当製品はシステム機等の搭...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

真空加圧含浸装置『TVP-600-1型』

テンパーチョコレート・ノーテンパーチョコレートに使える！真空加圧含浸装…

『TVP-600-1型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる装置です。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが可能で、 当製品の他にも、生産能力：410～820kg／時を有する「TVP-800-2-W型」や 「TVP-800-1型」などをラインアップ。 用途に合わせてお選びいただけます。 【ラインアップ】 ■TVP-600-1型 ■TVP-800...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

チョコレートトップコーター『TTC-400型』

洗浄色替えもスピーディー！オールステンレス製で非常に衛生的なコーターを…

『TTC-400型』は、チョコレートをドーナツ・デニッシュ・エクレア・ シューなどの製品上面のみにコーティングするコーターです。 オールステンレス製のため非常に衛生的。 ロープコンベヤーを完全スクレープする為、製品下面のチョコ付着が ありません。 また、簡単にコンベヤー装置を分離が可能。 チョコタンク上部がメッシュ網構造なので、カスが混入しません。 【特長】 ■ロープコ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

オートテンパー『RAT-100T/350T型』テンパリングマシン

キャスター付なので、移動も容易！タッチパネル操作盤のオートテンパーをご…

『RAT-100T/350T型』は、小ロット商品へのタイムリーな対応ができる オートテンパーです。 タッチパネル操作盤で、衛生的なステンレス仕様。 シーブ式チョコレートクリーナー付です。 また、冷凍機内蔵式のため、冷却水・給排水の配管不要です。 【特長】 ■衛生的なステンレス仕様 ■冷凍機内蔵式のため、冷却水・給排水の配管不要 ■シーブ式チョコレートクリーナー付 ■...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

HepcoMotion GV3 リニアガイド＆駆動システム

GV3はさまざまな自動化および直線アプリケーションに対応するように設計…

「GV3リニアガイド＆駆動システム」は、リニアモーション分野において、あらゆるニーズに応える品質と性能を持った製品です。 両刃/片刃レール、フラットトラック、駆動オプションをはじめとする新しい部品を追加！ ガイドにはP1～P3の精度等級があり、ジャーナルはツインベアリング、ダブルローベアリング、低コストのスリムラインベアリングのいずれかと組み合わせることが可能です。 【特長（一部を紹介）...

メーカー・取り扱い企業： ミワ株式会社

『オートテンパーシリーズ』テンパリングマシン

永年のノウハウを結集！RAT・BAT型冷蔵機内蔵テンパリングマシンをご…

凍機を 内蔵しているため、冷却水が不要。 コンパクトな設計で場所をとらず、電源さえあればどこでも持ち運んで 作業ができます。 そのほか、 ・バッチ式テンパリングマシン「BAT-2・3型」 ・真空バッチ式式テンパリングマシン「BAT-2V・3V型」 をご用意しております。 【特長】 ＜連続自動チョコレートテンパーリングマシン＞ ■テンパーリングの機能をすべて内蔵し、連...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

製茶機械『宮村式セラボールミル機　MS-15型／MS-30型』

抹茶挽・お菓子や飲料用粉末の効率化に貢献します！

【ラインアップ】 ■MS-3型 ■MS-15型 ■MS-30型 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

クリームプレッサー『 K-3α タイプα』

従来機能＋αで生産効率・製品品質UP！

『 K-3α タイプα』は、従来のK-3型に新たな機能を追加し、 生産性が向上した製品です。 センサー信号を内部メモリで管理しているので、センサー位置の自由度 が増し、微妙なセンサー位置出しが不要です。また、たのシステム機 と連...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

レボリングパーン『TRP-900型』（レボパン）

用途に合わせた3タイプをご用意！谷沢菓機工業のレボリングパーンをご紹介

『TRP-900型』は、パーン角度を任意に調整可能なレボリングパーンです。 パーン回転数は、インバーターにより制御ができます。 この他に温風装置、冷風装置を内蔵した「温・冷風装置内蔵型」や 「TRP-400型ミニレボリングパーン」もラインアップしており、 パーン直径400～1200φまで各機種製作可能となっています。 【特長】 ■パーン直径400～1200φまで各機種製作可...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

汎用型高速液体・粘体自動充填包装機『ERL-1300』

汎用性・操作性・メンテナンス性を重視し、さらにコンパクト性に優れていま…

『ERL-1300』は、汎用性・操作性・メンテナンス性を重視し、さらにコンパクト性に優れた、汎用型液体・粘体自動充填包装機です。 全軸サーボコントロールで、製袋におけるピッチ・シール温度・充填量・各種駆動のタイミングがファイル管理（漢字表記も可）され、100種以上の製品データが記憶可能です。 タッチパネルは「管理項目」「記憶項目」「初期設定値」など用途別に色分けされ、操作性にも優れており、原反...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社正木エンジニアリング

製菓・製パン用機械のジャパンシステム『取扱製品カタログ』

自社製の製菓・製パン用機械を多数掲載！ケーキのデコレーションマシンや、…

【掲載製品】 ■万能充填機 　・デポジター　AR-52型 ■追従充填機 　・JSP-12型 ■4st.デコレーションマシン＆トッピングマシン付 　・JSP-19型 　・JS-22-03型 ■包物ライン充填機 　・JSP-8型(4連) ■菓子パンフィリング注入機 　・JSP-3C型(3連式)　　 ■フィット定量充填機 　・JSP-1型 ■フィーリング注入機 　・JSP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

デポジッター『カセットプロ K-2000型』

生地をいためない豊富な搾りバリエーション！

『カセットプロ K-2000型』は、クッキーからケーキ、さらにワイヤー カットやアイスボックスの棒状絞りまで、1台4役の高性能かつ多品種・ 少量生産に最適なデポジッターです。 もちろん、規格サイズの6取、8取天板やフランス天板、各種モールド型 も使用可能。またラインとの組み込みやオーブンとの連携も可能です。 さらに巾と奥行きは各95cm以内の超コンパクトサイズで、多機能デポ で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

投入機『ABT-2型』

単袋の投入を完全自動化！

『ABT-2型』は、ホッパーに小袋（単袋）を供給するだけで、 自動的に整列・投入が出来、省力効果の大きい単袋小袋自動投入機です。 既設の包装機に簡単に接続することが可能で、スープ・レトルト・脱酸素剤・ 乾燥剤など、多用途に使用できます。 また、吸引移載ユニットの採用により投入精度を大幅UP！ さらに、投入速度は自動に調整出来ます。 【特長】 ■省力効果が高い ■既設の包...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

ミキサー『HD-90型』

生地を傷めずスピード混合！

『HD-90型』は、クッキー、サブレーなどの焼物生地をすばやく、 かつムラなく完全混合が可能なターボミキサーです。 管体と攪拌翼とのクリアランスが少ないため、混合残りが少なく 製品も綺麗に取り出しが可能。 また、二軸等速交差による攪拌は、製品を平均に生地を傷めることなく、 抜群の混合効果が得られます。 【特長】 ■シンプルでコンパクト設計 ■安全装置付 ■オールステン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

フィリング塗布機『JSP-10-8型』

ノズル交換により、塗布幅、塗布厚などの変更も簡単！フィリング塗布機をご…

『JSP-10-8型』は、コンベヤー上に流れてくるサンドイッチ、おにぎり、パン等にフィリング塗布を自動で行う装置です。 塗布量・塗布長さはタッチパネルの数値を変更することで簡単に変更可能。 充填部も完全分解できるので簡単に洗浄ができて衛生的です。 また、本体一体式のため、コンベヤーへの脱着・移動が簡単にできます。 【特長】 ■ノズル交換により、塗布幅、塗布厚などの変更も簡単 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

型箱・その他器具類

NC型箱やMK缶などをラインアップ！お客様の「こだわりの豆腐作り」に是…

株式会社間瀬では、『型箱・その他器具類』を取り扱っています。 布を使わない「NC型箱」をはじめ、電気凝固機専用の「樹脂型箱」や 波刃もできる「ワンタッチカッター」など多数製品をラインアップ。 豆腐作りをサポートする器具や消耗品もご用意しており、ご希望の サイズ、数量にも対応可能です。 【ラインアップ(一部)】 ■NC型箱 ■2点式型箱 ■3点式型箱 ■MK缶 ■樹脂...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

大豆浸漬装置『漬豆タンク』

健康生活は食生活から！大豆製品を製造する際にお使い下さい

『漬豆タンク』は、大豆を摺る前に、水に浸漬させる装置です。 絹ごし、木綿豆腐、油揚げや厚揚げに好適な製品です。 平列型のA型と、田の字型のB型をご用意しております。 また、オプションにより大豆の引込から、搬送まで全自動で対応します。 【特長】 ■様々な大豆製品の製造に ■オプションで全自動にも対応 ■平列型のA型と、田の字型のB型をご用意 ※詳しくはお問い合わせ、ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

団子製造機『PMD-1型』

重ねた経験で生まれた新しい技術！

『PMD-1型』は、実働時間の短縮、未経験者の作業を可能にし、 人件費の削減にも効果がある自動式のみたらし団子製造機です。 生地送り専用のモーターが本体内に内蔵され、生地量の調節が ダイヤルの目盛操作で簡単になり、正確な目方の団子が生産出来ます。 また、生地の巾や厚みをダイヤル操作で機械を止めることなく、 簡単に修正することが可能です。 【特長】 ■応用性に富んだ構造 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

ダブル味付け機『AJT型』

医療用ポンプを採用！衛生的でメンテナンスも簡単なダブル味付け機

『AJT型』は、2連原料タンクを装備し、オリジナルの味付海苔がつくれる ダブル味付け機です。 3連スポンジ構造により、均一に味付けでき、乾燥も良く、医療用ポンプを 採用しているため、衛生的でメンテナンスも簡単。 チューブポンプは、空気も押出し、ホース内のタレも押出す為作業後の清掃が 簡単に行えます。 【特長】 ■2連原料タンク装備 ■オリジナルの味付海苔がつくれる ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社川島製作所

巻取り装置『MK-40型』

タッチパネルで簡単設定！簡単操作！日常運転はボタン2つのみ！

『MK-40型』は、粉末・液体・スパイス・乾燥剤・脱酸素剤・納豆のたれ・ からし等、連包の小袋を充填機と連動し、正しく速やかに紙管などに巻き取る 自動巻取り装置です。 タッチパネルになり設定と操作が簡単で見やすくなり、より速やかに メンテナンスが可能となりました。 また、独自のソフトにより20種類の小袋のデータを記憶し、簡単に切替ができ、 リザーブBOX標準装備で包装機との複雑...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

製茶機械『過熱蒸気対応型蒸機SHS』

蒸気室の容量を約25%アップさせ大型化！過熱蒸気の体積膨張に対応します

『過熱蒸気対応型蒸機SHS』は、飽和蒸気と過熱蒸気を使用できる ハイブリッドタイプの製茶機械です。 過熱蒸気は、飽和蒸気では充分に熱処理できない茶葉・茎まで熱処理が 可能なため、茶葉全体を柔らかく蒸しあげます。 【特長】 ■蒸気室内のメンテナンス容易化 ■過熱蒸気を使用し、熱処理を行うことができる蒸機（過熱エンジンの併設が必要） ■従来の製法である飽和蒸気による熱処理も可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

投入機『NRA-100型』

簡単設定機能内蔵！両刃駆動で大袋までカット可能！

『NRA-100型』は、袋長の設定が標準で15種類内蔵で、操作が簡単になった 小袋自動投入機です。 高速タイプソフトにより高速かつ確実に投入。さらにカッターは カッタープレートごと取り外しでき、メンテナンスが簡単です。 また、両刃駆動のカッターなので、小袋の厚みが30mmまで安定してカットでき、 カット後も安定して投入します。 その他にも、サーボモーター採用で低騒音、既設の包装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

石抜精米機『スーパーデュエット ABS-300/ABS-500』

糠切れがとても良い石抜き付精米機。ボディはやさしいメタリックピンクなの…

『スーパーデュエット』は、高選別石抜機と低温精米機が 一体になった石抜精米機です。 美しくおいしい低温精米に加え、糠切れ機能が大幅アップ。 機内残留米の処理が簡単で異種米混入の心配がありません。 3馬力型の「ABS-300」と5馬力型の「ABS-500」をご用意しています。 【特長】 ■大型除糠ファン仕様で糠切れが抜群 ■独自の20度傾斜型搗精部で残留米排出が簡単 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

投入機『NR-700型』

ラインと同調し、高速域から低速域まで確実に投入！

『NR-700型』は、連続フィードと、超高速ロータリー式カッター刃機構の 採用により、従来の間歇運転の常識を覆し、連続運転が可能となった 超高速小袋自動投入機です。 投入能力MAX700袋/分の高速カットを実現。ラインと同調し、高速域から 低速域まで確実に小袋を投入します。 また、仕様に合わせて多くのオプション設置を取り揃えています。 ご希望の仕様に合わせた機能・機構を提供致し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

天婦羅普通型万能成形機『YKT-502』

棒天・平角・平丸・小判・球天を野菜入りで製造可能！

『YKT-502』は、今までの欠点を完全になくし、手揚とまったく変わらない 製品を製造することができる機械です。 付属品の口金を取りかえるだけで、棒天・平角・平丸・小判・球天といった 多種多様な製品をつくることができます。 製品の形の大小および目方は、ハンドル操作で自由に調整可能です。 【特長】 ■従来の欠点を克服 ■手揚と変わらない製品が製造可能 ■口金の交換で多種多...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

間欠式出麹冷却機

吟醸酒、純米酒の品質向上に！

当社では、狭い場所で冷却、貯蔵ができ、雑菌や塵埃の混入を防止できる 『間欠式出麹冷却機』を取り扱っています。 麹の内部の温度と水分が十分に取れ、軽くサラサラした 香りの良い麹ができ、まろやかな酒が造れます。 また、自己消化がないので、アルコールの出方が良くなります。 【特長】 ■品質向上に1台で3役 ■間欠通風により目的の給水歩合にすることが可能 ■高級酒の麹造りに好適...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハクヨー

豆乳プラント『サクセスプラント　パーフェクター』

豆乳製造装置のパイオニア！球状の煮沸釜は当社だけ！

『サクセスプラント　パーフェクター』は、新機能・スクリュー攪拌装置 を搭載した豆乳プラントです。 生ゴのときからグルグル動き、方煮えやムラ煮えがまったくナシ。 もちろん「無消泡煮沸」が可能です。 「P-701型」をはじめ、2連煮沸釜で豆腐5俵/時、油揚3俵/時を可能にした 「P-852型」など、豊富なラインアップをご用意しています。 【特長】 ■無消泡煮沸が可能 ■球状...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーエー

製茶機械『過熱エンジン【過熱蒸気発生装置】』

過熱蒸気を使用することで蒸しと乾燥を同時にすすめます！

『過熱エンジン【過熱蒸気発生装置】』は、荒茶製造工程の ガス・重油使用量の削減に貢献する製茶機械です。 飽和蒸気の伝熱作用は熱伝導が主ですが、過熱蒸気は 熱伝導・輻射・対流からなる複合伝熱を持ち合わせ、 優れた伝熱効率を発揮します。 【過熱蒸気を利用した荒茶製造の特長と効果】 ■3種類の伝熱方法により、茶葉の酸化酵素を効率よく殺青 ■蒸気温度を調整することにより、全茶期を通し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

IH･カスタードクッカー『VK型』

均一な加熱で、ガスに劣らない強火力のカスタードクッカー

IH･カスタードクッカー『VK型』は、カスタード用に開発された撹拌羽根です。 中心軸を回る撹拌羽根と両側についた２個のワイヤーピーターの効率よい撹拌作用で、 卵黄や粉が固まらず、更に鍋は均等に熱が伝わるので、 ダマのないなめらかでつやのあるカスタードクリームを作ることができます。 製品に最適の火力、最適な攪拌ができる為、 柔らかいものや壊れやすいものから固いものまで、製品に応じた...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

卓上型高圧押出機『MT-1』

10Mpaの高圧押出し生パスタマシン！パスタ工場のノウハウを集結させた…

『MT-1』は、乾燥パスタのコシと従来の生パスタの弾力や モチッとした歯ごたえの有る食感が出せる生パスタマシンです。 押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールを可能にしました。 分解清掃が簡単で各部品は水洗いが出来るので衛生的です。 また、ダイスや押出し圧力を変えることでオリジナルの麺が作れます。 パスタ以外にもうどん・そば・冷麺・中華麺などにも利用可能です。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

デポジッター『カセット・ミニ HCM-07』

10人分のコストパフォーマンスを実現した"しぼり"のプロ！多品種少量生…

『カセット・ミニ HCM-07』は、多品種少量生産を可能にした、使い勝手の良さに優れているケーキ用デポジッターです。幅95cm、奥行き76cmの超コンパクトボディで移動が簡単。また、生地投入口高は1.3mと生地の補充・清掃・組立てが容易で、ベルトの着脱はワンタッチ式なため、衛生的でお手入れが楽な設計です。さらに、シャッターノズルの開閉はエアー不要のサーボモーター式など、コンパクトながらさまざまな特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

製菓製パン・食品加工機械『蒸練機』

｢練る･蒸す･搗く｣１台３役！シナガワ蒸練機シリーズです。

『蒸練機』は、新粉からの生地作成が約10分程度で出来上がりますので、手作業に比べ大幅な作業効率改善ができます。 品川独自の撹拌羽根の形状で、短時間でムラなく熱を通すことや混ぜものもできますので、安定した商品品質を保てます。 縦型の容器にすることで、設置スペースが最小限ですみます。 新粉4kgに対応した小型機から新粉1袋（約22kg)の生産が可能な大型機まで幅広いラインナップを取り揃えています...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

電動石臼製粉機『SW』

非常用センサー解除ボタン装備！ハンドル操作で上臼が上下動出来るので、目…

『SW』は、回転速度も調節可能な揺動型フルイ機付の電動石臼製粉機です。 御影石を使用した「JC-400SW」「JC-500SW」と、安山岩を使用した 「JN-400SW」「JN-500SW」をラインアップ。 ハンドル操作で上臼が上下動出来るので、目の掃除も簡単です。また、 供給目盛り調節レバーにより、細挽きや粗挽きに挽き分けが自在に できます。 【特長】 ■インバーター制...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社國光社

カーボン式IH土鍋の特長

抜群の熱伝導率と保温性を確保！サイズや形の異なる様々な土鍋に柔軟に対応…

オーシンの“業務用IH土鍋”や“マジカルどなべ”は、鍋底に カーボングラファイト製の発熱体を取り付けたIH対応型の土鍋です。 陶器と相性が良く、熱伝導性にすぐれたカーボンで鍋底全体をすばやく 温めるのが特長。 また、熟練の職人が丁寧に鍋底を削り、耐熱シリコーンで貼付けており、 完成品は、ひとつひとつ湯沸かしテストで確認の後、大切に出荷しています。 【特長】 ■鍋底にカーボ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

試験器『D-T ピアシングデバイス　シリーズ6000』

ガラス瓶・ペットボトル・缶を問わず炭酸飲料のガスボリュームをテスト可能…

本製品は、ガラス瓶・ペットボトル・缶を問わず､炭酸飲料のガスボリューム をテストする器具です。 デュアルスケール圧力計(0-60 psi & 0-4.2kg/cm2)と調節可能な２インチ のダイアル温度計(25/125ºF & -5/55ºC)を装備。 また、１リットル用と3リットルまで測定できるタイプをご用意しています。 「シリーズ6000のピアシングデバイス」では､付属のチャ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビクスル

油揚専用凝固機『Neo スター』

バケット固定型でメンテナンスがラク！均一な凝固が可能な油揚専用凝固機

『Neo スター』は、凝固剤のタイミングと流速止め攪拌方式で1バケット 単位に確実な凝固を行うバケット固定型の油揚専用凝固機です。 攪拌装置（ワンツー式、スクリュー式）がないため、バケット内部に凝固 物の付着がなく、毎回均一な凝固が可能。 バケットホッパーは蓋付で、異物混入の危険がなく、衛生的です。 【特長】 ■バケット洗浄は循環式自動洗浄 ■磨耗・消耗がなくメンテナンス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーエー

豆炊き機『BSTW-400』

大納言、小豆、大豆、そら豆等あらゆる豆炊きに使用できる豆炊き機！

『BSTW-400』は、当社独自の落としフタ方法による、煮カゴ使用している豆炊き機です。 豆が破れたり、こわれたりする事はありません。 また圧力を使用しないため、ふっくらと自然の味を自然に炊きあげます。 落としフタ方法の為、従来の様にトロ火（低温）で長時間炊く必要がなく、 強火（高温）で短時間（従来機の約１/３時間）で炊きあげます。 【特長】 ■温調ユニット型・タッチパネル...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

連続炊飯設備

連続炊飯機やライスマシンなどをラインアップ！当社の連続炊飯設備をご紹介…

ライチの『連続炊飯設備』では、銀シャリラインの生産性アップに威力を 発揮する「連続酢合せ冷却機」や、炊飯のグレードをより高める 「連続炊飯機」、一台5役の「ライスマシン」などをラインアップ しております。 当社では、給食施設用の設備、業務用の厨房設備や備品等、大型の冷蔵庫・ 保管庫・回転釜等から食器・食缶・洗剤まで幅広くお取り扱いしています。 ご用命の際は是非、ご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライチ 名古屋本社

水圧制御システム　アクアドライブシステム(ADS)

アクアドライブシステム(ADS)は環境にやさしいシステムです

アクアドライブシステム(ADS)では、水用双方向水ポンプにACサーボモータを接続し、ACサーボモータの回転に合わせて、双方向に高圧の水が出ます。 水用双方向ポンプから出た水は、センサ内蔵の水用シリンダに送られ、任意の位置制御ができます。 アクチュエータ部にグリスや潤滑油が無いため、食品・化粧品・薬品等に対して安心して使用可能です。 【特徴】 ○追加の制御弁や水圧源装置が一切不要。 ○...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リベックス

【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による余剰酵母の処理

タンク底部への酵母沈降を防止できます。

余剰酵母は、その貯蔵中にタンクの底に沈降し、酵母が積層した層を形成します。これにより、タンクからの排出、洗浄が困難になります。Alfa Laval Iso-Mix ロータリージェットミキサーを使用することで、タンク底部への酵母沈降を防止できます。詳しくはカタログをダウンロードしてください。...【ご使用のお客様】 ○デンマークのビール会社CarlsbergA/S(ビール･サイダー･清涼飲料のメー...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社